中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室
- 作品数：2,000 被引量：10,383H指数：34
- 相关作者：张铁鹰卢庆萍余顺祥张琪高振川更多>>
- 相关机构：甘肃农业大学动物科学技术学院中国农业大学动物科技学院扬州大学动物科学与技术学院更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 加拿大有机乳生产规范及产业概况
- 2006年,加拿大颁布了新的"加拿大有机产品标准",其中包括了有机乳业的标准,这一标准规范了加拿大有机乳业,有力的促进了有机乳业的发展。加拿大的有机乳业主要集中在安大略省、魁北克和不列颠哥伦比亚三个省,近年来,它们的生产...
- 赵圣国刘光磊刘开朗王加启
- 关键词：有机食品
- 文献传递
- 北京肉仔鸭饲料氨基酸利用率测定
- 2006年
- 选用80只5周龄北京肉仔鸭,测定了进口鱼粉、豆粕、玉米和麸皮4种饲料原料的氨基酸表观利用率(AAAA)和真利用率(TAAA),试验强饲排空期、粪尿排泄物收集期均为48h,强饲量鱼粉、豆粕为30g,玉米40g,麸皮25g,对照组为30g无氮日粮。试验结果表明,5周龄肉仔鸭对鱼粉、豆粕、玉米、麸皮的平均氨基酸表观利用率和真利用率分别为91.82%、82.76%、75.58%、72.25%和97.04%、90.07%、88.34%、85.61%。
- 罗清尧熊本海庞之洪高振川
- 关键词：北京鸭饲料原料
- 牛奶中脂肪酸相关性及其样本容量的确定被引量：2
- 2012年
- 为分析牛奶中各种脂肪酸的变异性和相关性,确定采样所需适宜的样本容量,以大兴区泌乳早期奶牛为研究对象,利用气相色谱对牛奶中的脂肪酸进行测定,数据通过SAS 8.0进行统计分析。结果显示:牛奶中脂肪酸的变异范围为5.57%～28.02%;C6～C14脂肪酸之间呈极显著的正相关,C17、C18、c9C18:1与C6～C16脂肪酸有显著的负相关关系;在95%置信度条件下,采样适宜的样本容量为10～16。牛奶脂肪酸之间存在广泛的关联性,试验设计时,可以根据研究脂肪酸的不同确定所需的样本容量。
- 杨晋辉周凌云卜登攀杨永新袁廷杰张军民
- 关键词：牛奶脂肪酸描述统计
- 饲用蛋白酶体外评价及其在肉仔鸡日粮中的应用研究
- 1.试验建立了一套用于评价蛋白酶对肉仔鸡作用效果的体外法.通过测定肉仔鸡(31日龄)消化道参数(pH值、消化酶活水平及含水量)，并对含水量、产物分离方式及抗生素的应用进行研究，建立了一个用于评价蛋白酶对肉仔鸡作用效果的体...
- 白燕张铁鹰梁争文刘俊丽
- 关键词：肉仔鸡体外法消化率
- 全株青贮玉米的营养价值评价——以北京地区为例被引量：13
- 2014年
- 研究旨在评价北京地区全株青贮玉米的品质及探讨各项评价指标在全株青贮玉米评价中的合理应用。选用北京地区不同规模养殖场(养殖场A、养殖场B、养殖场C)自制全株青贮玉米,在测定样品常规成分的基础上,采用感官评价指标(颜色、气味、结构质地)、单项评价指标(常规化学成分、干物质采食量、可消化干物质)和粗饲料综合评价指标(粗饲料分级指数,GI;粗饲料相对值,RFV)评价其营养价值,同时与国外典型饲料数据库(NRC,2001;Preston,2009和CNCPS 6.0)相比较以评价北京地区全株青贮玉米的整体营养状况。研究表明,北京地区不同规模养殖场自制全株青贮玉米的营养价值之间存在差异,其营养评级与国外成熟期相同的全株青贮玉米相当。
- 韩英东熊本海潘晓花杨琴
- 关键词：营养价值粗饲料
- 反刍动物饲用高产蛋白酵母菌株的分离和筛选被引量：6
- 2008年
- 青贮饲料和酒糟饲料富含酵母菌,从中分离优化筛选出高产蛋白菌株可作为反刍动物饲用酵母菌。作者通过正交试验,对分离菌株进行培养条件的优化,从中筛选出1株高产蛋白菌株为酿酒酵母菌(saccharomyces cerevisiae),在温度30℃、初始pH为5、葡萄糖浓度2%、大豆蛋白胨浓度1%、麦芽汁粉0.3%、酵母膏0.3%、接菌量3%,转速180 r/min时,生物产量达到最高,细胞蛋白达到60.54 mg N/dl,菌体细胞达到1.7×109个/ml。
- 邓露芳王加启姜艳美卜登攀魏宏阳周凌云王金枝
- 关键词：青贮饲料酒糟饲料酵母反刍动物
- 日粮中添加维基尼亚霉素对肉牛瘤胃发酵参数及微生物数量的影响被引量：3
- 2009年
- 试验旨在研究日粮中添加维吉尼亚霉素对瘤胃发酵参数及瘤胃微生物的影响,为阐述维吉尼亚霉素通过调节瘤胃微生物数量进而改变瘤胃发酵参数奠定基础。试验选用4头装有瘤胃瘘管的肉牛(559.4 kg±30.1 kg)进行重复交叉试验设计,维吉尼亚霉素添加量为30 mg/kg精料(干物质基础)。结果发现,维吉尼亚霉素对淀粉降解菌和蛋白降解菌有抑制作用(P<0.01);维吉尼亚霉素能提高瘤胃pH(P<0.05)和瘤胃氨氮的利用程度(P<0.01);维吉尼亚霉素对L-乳酸产生有抑制作用,但差异不显著(P=0.304)。维吉尼亚霉素对总挥发性脂肪酸的影响不大(P=0.864)。因此,认为维吉尼亚霉素通过对淀粉降解菌和蛋白降解菌的选择性抑制,使得L-乳酸含量出现差别,进而改变瘤胃pH。
- 郭同军王加启卜登攀刘开朗李旦栾绍宇邓露芳霍小凯国卫杰
- 关键词：维吉尼亚霉素肉牛瘤胃发酵参数
- 地面类型和玩具对生长猪生长和日常行为的影响被引量：5
- 2009年
- 试验选用平均体重为26.22 kg的生长母猪(大白♂×长白♀)432头,随机等分成冷地面、冷地面+玩具、加热地面、加热地面+玩具4个处理,每个处理6个重复,每个重复18头猪,饲于1栏,试验期为35 d。试验期间记录试猪的采食量、皮肤损伤得分和圈栏污染情况,并对猪的行为进行录像。结果表明:与冷地面组相比,加热地面组平均日增重显著升高(P=0.01),料肉比极显著降低(P<0.01);玩具能够显著降低猪的平均日采食量(P<0.05),但是地面和玩具的互作对猪的生产性能没有显著影响(P>0.05)。加热地面组相比冷地面组能够显著降低圈栏污染面积所占比例(P<0.05)和躯体皮肤损伤程度(P=0.01),加热地面组猪的蹄部损伤也有降低的趋势(P>0.05);玩具对圈栏污染面积所占比例和猪体表损伤的影响均不显著(P>0.05)。加热地面与冷地面相比,显著减少试验全期猪的采食行为(P=0.01)、攻击行为(P=0.02)和挤聚行为(P<0.01)的发生频率,极显著增加试验全期猪的饮水行为发生频率(P<0.01)。玩具显著减少了猪的圈友操纵行为发生频率(P=0.04),并且地面和玩具的交互作用达到显著水平(P=0.03)。本试验得出,加热地面可以提高猪的生产性能,减少圈栏污染面积和皮肤损伤,改善猪的行为;加热地面和玩具都可以减少猪的应激,改善动物福利。
- 胡华伟顾宪红杨伟
- 关键词：玩具生长猪
- 常用猪饲料大肠仿生消化测试参数的研究
- 本研究旨在使用单胃动物仿生消化系统模拟生长猪饲料原料的大肠消化过程,探讨仿生法模拟大肠消化相关测试参数的影响,完善饲料养分生物学效价仿生法评定的操作规程。试验选取了3种常用生长猪饲料原料,玉米、大豆粕和小麦麸,采用单因素...
- 陈亮高理想张宏福
- 关键词：仿生法饲料原料
- 文献传递
- 低蛋白日粮应用前景与研究进展被引量：18
- 2020年
- 近年来低蛋白平衡氨基酸日粮在畜禽上的研究已经取得了长足的进展。伴随着国际形势的急剧变化,中美贸易摩擦所导致的蛋白饲料缺口为低蛋白日粮的全面应用提供了契机。低蛋白日粮凭借其巨大的优势,包括减少蛋白饲料消耗,减少氮排放,甚至改善动物生长性能,拥有十分广阔的应用前景。该文总结了近年来低蛋白日粮的研究概况,并且整理了其对不同畜禽品种的研究进展,以期为低蛋白日粮在畜禽养殖业的全面推广应用提供借鉴。
- 赵卿尧顾宪红
- 关键词：低蛋白日粮畜禽
