沈阳市食品药品检验所
- 作品数：243 被引量：410H指数：8
- 相关作者：袁昕蓉祝军韩峰超张鹏高咏更多>>
- 相关机构：沈阳医学院沈阳农业大学辽宁省药品检验检测院更多>>
- 发文基金：辽宁省科学技术计划项目国家自然科学基金辽宁省科学技术基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学化学工程更多>>
- 一种半自动胶囊清理装置
- 本实用新型涉及半自动胶囊清理装置领域，公开了一种半自动胶囊清理装置，包括主体，所述主体下端固定设置有底座，所述主体上端固定设置有机构顶盖，所述机构顶盖内侧均开设有多个清理槽位，多个所述清理槽位上端均螺纹设置有玻璃罩，多个...
- 王天歌赵迎春刘轩彤段瑞祝军
- 蜜饯中二氧化硫的不确定度的评定被引量：4
- 2019年
- 本文对蜜饯中二氧化硫的测定进行的不确定度评定,通过建立数学模型并分析其不确定来源,得到其不确定来源是测量重复性、样品质量、容量瓶、滴定管、标准溶液浓度、标准溶液稀释过程。结果表明,蜜饯中二氧化硫的含量为(0.308±0.0047)g·kg^-1,未超过国标规定的限量标准0.35g·kg^-1的限量标准(95%置信概率,k=2)。
- 宋连君
- 关键词：蜜饯二氧化硫不确定度
- 寒地水稻龙粳31耐冷特性及油菜素内酯的耐冷调节作用被引量：3
- 2023年
- 为探索寒地水稻耐冷特征及生理基础,以耐冷性较强的寒地水稻龙粳31和冷敏感水稻9311为研究材料,鉴定其在低温以及低温和BRs联合处理下的耐冷表型和生理生化指标的变化情况。龙粳31较9311具有更高的低温发芽率以及苗期的低温表型抗性。BRs处理后,龙粳31与9311的低温发芽率有所提高。生理指标变化方面,低温处理下龙粳31幼苗的Pro含量上升幅度更大,而9311的MDA含量和相对电导率上升幅度更大;BRs+低温处理下MDA和相对电导率均有所下降。内源激素变化方面,低温处理下IAA、ABA和SA含量均有所上升,而GA含量有所下降;BRs+低温处理下IAA含量有所下降,GA含量有所上升,且龙粳31上升幅度更大。这些结果表明龙粳31与9311相比,更具耐冷生理基础,而BRs处理可使水稻产生利于耐冷性提高的变化趋势。
- 高洋曾维康魏嘉琪过一驰程一珊姜树坤赵明辉耿丽娟郭志富
- 关键词：寒地水稻油菜素内酯耐冷性生理特征
- 多壁碳纳米管改进QuEChERS-液相色谱-串联质谱法测定豆类中12种酰胺类杀菌剂残留量被引量：5
- 2023年
- 建立基于多壁碳纳米管改进分散固相萃取净化技术(QuEChERS),结合液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),测定豆类中12种酰胺类杀菌剂残留量。结果表明:改进的QuEChERS最佳条件为无水MgSO4添加量800 mg、PSA添加量200 mg、HC-C18添加量100 mg、MWCNTs添加量25 mg;在此条件下测得的12种酰胺类杀菌剂在0.1~2.5μg/L范围内均具有良好的线性关系,相关系数均大于0.99;方法检出限为0.05~2.00μg/kg,定量限为0.2~5.0μg/kg;加标实验平均回收率为70.7%~115.0%,相对标准偏差为0.4%~7.4%。该方法操作快捷,净化效果好,灵敏度高,适用于豆类中酰胺类杀菌剂残留量的分析。
- 李巧莲罗景阳张宏宏王岩松宣彤蒋笑妍
- 关键词：多壁碳纳米管液相色谱-串联质谱法酰胺类杀菌剂
- 食品添加剂日落黄中酸性橙Ⅱ的测定方法
- 本发明公开了食品添加剂日落黄中酸性橙Ⅱ的测定方法，本发明涉及酸性橙Ⅱ的测定技术领域；该测定方法通过准备材料、制备0.02mo l/L乙酸铵溶液、制备标准储备液、制备标准系列工作液、准备仪器和设备、样品前处理等操作，结合超...
- 王冬妍祝军林洋许文雅张宏宏周长民吴际靳翠红段志文裴秀丛
- 红蛋糕加工工艺优化研究被引量：1
- 2021年
- 红蛋糕产品含水量较高,产品稳定性较差,应进一步提高食品质量,满足市场需求。水分活度是控制食品质量的一项重要指标,通过控制水分活度来防止红蛋糕腐败变质和保证红蛋糕质量,提高红蛋糕的产品稳定性。因此,主要研究红蛋糕加工过程中的关键控制点对水分活度的影响,从而对红蛋糕加工工艺条件进行优化,同时,根据国家标准要求,对红蛋糕产品品质进行分析,最终确定加工红蛋糕的最佳工艺参数。结果表明,红蛋糕加工工艺的最佳条件为:搅拌时间13 min,烘烤温度220℃,烘烤时间13 min。在此条件下所生产红蛋糕的品质均符合相关国家标准要求。
- 王韵张宏宏
- 数字PCR在食品安全检测中的有效应用
- 2021年
- 随着生活水平的提高,人们对生活质量的要求越来越高,尤其是在食品安全方面。在食品安全中,食品检测工作是非常重要的。随着技术进步,传统的食品安全检测方法需要不断创新。研究分析了PCR技术在食品安全检测中优势,并阐述了其在食品安全检测中的应用和注意事项。
- 李晓萌
- 关键词：食品安全
- HPLC法测定妇科调经颗粒中阿魏酸的含量
- 2013年
- 目的采用HPLC法测定妇科调经颗粒中阿魏酸的含量。方法采用Diamonsil C18(200mm×4.6mm,5μm)色谱柱,以甲醇-0.1%磷酸水溶液(30∶70)为流动相,检测波长320nm。结果阿魏酸进样量在0.0104～0.1040μg范围内线性关系良好(r=0.9999),加样回收率为98.89%,RSD为1.05%。结论本方法准确灵敏,重复性好,可用于妇科调经颗粒中阿魏酸的含量测定。
- 刘冰松袁昕蓉
- 关键词：阿魏酸高效液相色谱法
- 食品微生物检测技术及其质量控制的重要性被引量：5
- 2021年
- 在食品的生产加工过程中,如果熟制过程的杀菌工作没有做好,后续就会出现许多微生物污染的现象,而且在适宜的条件下微生物的生长和繁殖非常迅速,会对食品安全产生非常大的影响,所以食品微生物检测技术十分重要。本文主要阐述食品微生物检测技术和质量管理的重要性。一、食品微生物检测技术概述1.经典微生物检测技术。
- 杨文奇
- 关键词：微生物污染食品安全熟制杀菌
- 样品前处理在食品理化检验中的应用探析被引量：4
- 2020年
- 本文从食品理化检验中常用的食品前处理方式入手,分析样品前处理在理化检验中的应用流程与要点,结合食品理化检验实践,总结样品前处理实践应用成效。
- 宋健周长民穆姣姣
- 关键词：样品前处理食品理化检验微波消解法
