北京农产品质量检测与农田环境监测技术研究中心
- 作品数：152 被引量：1,299H指数：20
- 相关作者：韩平栾云霞赵柳尤冬梅李成更多>>
- 相关机构：国家农业信息化工程技术研究中心北京市农林科学院林业果树研究所中国农业大学更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划北京市农林科学院科技创新能力建设专项国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程环境科学与工程理学更多>>
- 一种快速检测果蔬表面微量农药残留的基于阵列电极的生物传感器
- 本发明涉及一种基于阵列电极的生物传感器。本发明所述的生物传感器含有绝缘介质，参比电极、辅助电极和多个工作电极，所述多个工作电极形成阵列；所述生物传感器的表面具有由高分子聚合材料层和所吸附的缓冲液形成的缓冲液膜。与现有的生...
- 潘立刚向玲韩平陆安祥王纪华
- 文献传递
- 稳定同位素技术在农产品产地溯源中的应用研究进展被引量：26
- 2013年
- 建立有效的农产品产地溯源体系是保障食品质量安全的重要手段,同时也是有效保护地区优质特色产品的有力措施。本文扼要阐述了稳定同位素质谱技术的基本原理,综述了稳定同位素技术在农产品原产地溯源领域中的应用和最新进展,展望了稳定同位素技术在农产品溯源中的发展趋势,旨在为未来农产品溯源方面研究以及优特农产品保护工作提供理论和方法参考。
- 李成潘立刚王纪华陆安祥
- 关键词：农产品稳定同位素原产地
- 凝胶色谱在线净化-气相色谱-质谱联用快速测定土壤中六六六和滴滴涕残留被引量：4
- 2010年
- 采用加速溶剂萃取（ASE）及凝胶色谱（GPC）在线净化，实现了土壤中六六六及滴滴涕的8种异构体或同系物残留量的气相色沓质谱（GC-MS）联用快速测定。以二氨甲烷-丙酮（1＋1）为溶剂，采用加速溶剂萃取土壤样品，萃取液经合并，蒸干后溶于10mL丙酮中，通过GPC-GC-MS联用仪可实现净化后直接在线检测，检测模式为离子监测（SIM）模式，利用保留时间和特征离子进行定性，外标法定量。在此检测方法下，8种有机氯农药在0．02～0．4mg·L^-1范围内呈线性关系，检出限（3s／N）在0．0147～0．0783ug·kg^-1之间，加标回收率在101．4％～129．5％范围内。
- 平华陆安祥赵柳马智宏潘立刚
- 关键词：凝胶色谱土壤
- 果蔬类污染物三合一便携式检测仪的应用
- 本文使用果蔬污染物三合一便携式检测仪对亚硝酸盐、重金属铅及农药样品进行测定,确定了仪器对于不同污染物的有效检测范围。结果表明,亚硝酸盐的有效检测范围为1.5～150μg/mL,重金属铅在0.5～4.0μg/mL之间,辛硫...
- 栾云霞韩平陆安祥潘立刚
- 关键词：食品安全果蔬产品农药残留污染检测
- 文献传递
- 基于小波变换的苹果汁多光程近红外光谱信息提取研究被引量：11
- 2009年
- 利用浸入式光纤采集鲜榨苹果汁分别在5mm、10mm、15mm和20mm光程下的透/反射近红外光谱,实现对苹果汁中糖度(可溶性固形物,SSC)和酸度(pH值)的定量预测.结果表明,SSC和pH具有不同的最佳光程长,分别为5mm和20mm.为了兼顾各待测量对象的浓度范围和各组分的最佳光程长,从而提高模型的性能,采用多光程光谱混合建模,研究了多光程光谱信息的提取方法.采用原始光谱直接展开所建的模型虽然能有效利用多光程光谱的信息,但增加了模型复杂度,致使建模时间增长.因此,提出了两种基于小波变换的信息提取方法,它们在高效提取多光程信息的同时,能显著缩短建模时间并简化模型.其中基于展开光谱的小波近似系数建立的模型性能最优,SSC和pH值模型的SECV值分别达到0.4761oBrix和0.0779.
- 朱大洲籍保平史波林潘立刚屠振华孟超英庆兆珅
- 关键词：近红外光程信息提取小波变换苹果汁
- 预冷处理对草莓物流过程品质的影响被引量：9
- 2013年
- 【目的】探明草莓物流过程品质损耗情况。【方法】以‘红颜’草莓为试材,研究了不同预冷条件对草莓物流运输、贮藏过程品质的影响。【结果】在14 h的常温物流运输过程中,0℃立即预冷处理可以保持草莓包装环境温度在10℃以下,达到了食品冷链物流的要求,而5℃立即或延迟预冷处理无法实现。0℃立即或延迟预冷处理还可以控制塑料托盘包装草莓运输和贮藏过程中的失重率低于2%,而结合气调箱包装可以低于0.5%。经0℃立即或延迟预冷及0℃预冷结合气调箱包装处理草莓在0℃、7℃及20℃贮藏3 d的发病率低于5%,符合草莓商业物流的要求。【结论】采后进行0℃预冷处理可以显著降低草莓运输和贮藏过程损耗。
- 王宝刚李文生杨军军石磊冯晓元侯玉茹杨媛
- 关键词：草莓预冷物流
- 重金属检测技术研究与应用被引量：11
- 2012年
- 阐述了近年来国内外在重金属检测技术研究与应用方面的进展,从原理和应用角度重点分析和比较了目前我国常用的国标、行标主要检测方法,以及快速检测新方法研究状况,指出了重金属检测技术研究应用的发展趋势和重点.
- 王纪华马智宏韩平
- 关键词：重金属
- 密封高压消解罐消解-原子吸收光谱法测定土壤重金属
- 为寻求一种可行的土壤重金属元素分析方法，采用了“硝酸-氢氟酸-过氧化氢”三酸消化体系和密封高压消解罐法对土壤样品进行消化，以原子吸收光谱法测定其中的铜、锌、铅、铬、镉。结果表明：采用该方法能将土壤样品中的铜、锌、铅、铬、...
- 关键词：原子吸收光谱法锌铬镉
- 文献传递网络资源链接
- 红外显微成像技术及其应用进展被引量：17
- 2011年
- 红外显微成像技术诞生于20世纪90年代中期,该方法的应用研究在国外刚刚起步,而在国内这项技术还未被广泛认识。它是一种快速、无损的检测技术,具有图谱合一、微区化、可视化、高精度和高灵敏度等优点。文章概述了红外显微成像系统的组成、工作原理及工作方式,重点介绍了其在生物医学、微生物学、法庭科学、材料学、营养饲料学以及农产品质量检测方面的研究进展,分析了红外显微成像技术的研究难点,并对其发展趋势进行了展望。
- 李晓婷朱大洲潘立刚马智宏陆安祥王冬王纪华
- 关键词：红外显微成像光谱
- 糙米中丁硫克百威及其代谢物的残留测定被引量：4
- 2011年
- [目的]监测与评价糙米中丁硫克百威及其代谢物克百威、3-羟基克百威的残留量。[方法]建立凝胶渗透色谱(GPC)净化、气相色谱-质谱(GC-MS)同时测定糙米中丁硫克百威及其代谢物克百威、3-羟基克百威残留的方法。样品中的待测农药组分采用环己烷-乙酸乙酯(1∶1,V/V)提取,GPC和中性氧化铝(A l2O3)小柱净化,GC-MS测定。[结果]丁硫克百威和克百威的最低检测量均为2.0×10-11g,3-羟基克百威为1.0×10-10g;最低检出质量分数均为0.1 mg/kg,各组分的添加回收率为77.8%～94.6%,变异系数为3.86%～6.58%。[结论]凝胶渗透色谱净化-气相色谱质谱法测定丁硫克百威及其代谢物在糙米中的残留方法灵敏度、准确度、精密度均符合农药残留分析的要求,可用于检测糙米中丁硫克百威及其代谢物的残留量。
- 陈莉贺敏余苹中贾春虹赵尔成朱晓丹
- 关键词：丁硫克百威凝胶渗透色谱气相色谱质谱法糙米
