福建师范大学生命科学学院工业微生物发酵技术国家地方联合工程研究中心
- 作品数：26 被引量：69H指数：3
- 相关作者：邱黎清王灿朱晓兰张传能陈佳更多>>
- 相关机构：中国科学院微生物研究所更多>>
- 发文基金：福建省自然科学基金国家自然科学基金福建省科技计划重点项目更多>>
- 相关领域：生物学化学工程轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 阿魏酸酯酶的研究进展
- 2023年
- 阿魏酸酯酶属于羧酸酯酶族蛋白酶,可水解植物细胞壁中阿魏酸等酚酸与木质素、纤维素等多糖之间的酯键,从而生产阿魏酸、对香豆酸等具有抗氧化功能的物质,在食品加工、造纸、医药与化妆品等领域具有广泛的应用。本文主要从阿魏酸酯酶的基因来源、分类、异源表达、结构特点及蛋白质工程改造和应用等几个方面进行综述。
- 张晨露贾文敬舒正玉
- 关键词：阿魏酸酯酶基因资源
- 裂殖壶菌菌株FJU-512油脂提取的细胞破壁工艺被引量：3
- 2016年
- 裂殖壶菌(Schizochytrium)是目前用于商业化生产二十二碳六烯酸(DHA)的高产菌种之一,由于DHA属于胞内油脂,因此对其进行充分破壁是工业化提取DHA的关键工序.研究了酸热法、碱热法、超声波法以及酶法对裂殖壶菌细胞破壁的影响,考察了不同破壁方法提取得到的总油脂及DHA产量,结果表明酶法是最优破壁方法.继而探讨不同单一酶破壁的总油脂产量,并将破壁效果最好的碱性蛋白酶和其他酶进行比较,确定最佳用酶为碱性蛋白酶.为进一步完善酶法破碎裂殖壶菌细胞的效果以提高总油脂产量,对碱性蛋白酶酶解的温度、pH、时间以及酶用量等条件进行优化.正交试验结果表明,碱性蛋白酶最佳酶解条件为酶用量2.0%,温度55℃,pH 10.0,酶解时间2.0h.在此优化条件下,裂殖壶菌菌株FJU-512的每克菌体细胞总油脂产量达到0.458 6g.
- 何文胜王灿杨诗颖
- 关键词：裂殖壶菌油脂
- 溶杆菌中沉默基因簇的激活及其天然产物发现研究
- 随着耐药菌的增加和新疾病的出现,寻找具有新结构和新作用机制的天然产物药物成为迫切需要。当今使用的抗生素主要来自于放线菌和真菌中的天然产物,由于筛选方法和培养技术的限制,获得具有新颖结构的天然产物越来越困难。基于新物种拥有...
- 李善仁郑永标杜良成黄建忠
- 文献传递
- 溶杆菌中活性天然产物的研究进展
- 2023年
- 微生物次级代谢产物是天然药物的重要来源,广泛应用于医药和农业生产。放线菌和真菌是产生抗生素的主要微生物,但经过长期大量的筛选,从中发现新抗生素越来越困难。随着基因测序技术的进步,越来越多的微生物基因组被测序,许多以前被忽视的微生物发现也具有产生新抗生素的潜力。溶杆菌是新型生防细菌,对植物病原真菌、细菌、卵菌和线虫等具有拮抗作用,从溶杆菌中已经发现大量结构新颖和活性显著的次级代谢产物,在生防制剂和前体药物方面具有应用前景。本文对溶杆菌资源分布、次级代谢产物种类和应用进行综述,希望为进一步从环境中筛选分离溶杆菌和发现更多具有新颖活性的天然产物提供参考。
- 周闪闪黄远龙黄建忠李善仁
- 关键词：生物防治
- 利用大肠杆菌细胞工厂生产吲哚-3-乙酸的研究被引量：1
- 2021年
- 目的:利用重组大肠杆菌全细胞转化色氨酸生产IAA。方法:在大肠杆菌胞内构建两条全新的IAA合成途径,即吲哚-3-乙酰胺(indole-3-acetamide,IAM)途径和色胺(tryptamine,TRP)途径。结果:IAM途径涉及两个酶,分别是色氨酸-2-单加氧酶(IAAM)和酰胺酶(AMI1),构建好的重组大肠杆菌TPA-4以2g/L的色氨酸为底物,可以产生0.803g/L的IAA;敲除控制色氨酸合成副产物吲哚的tnaA基因后,菌株MPA-3的IAA产量达到1.43g/L,提高了78%。第二条TRP途径合成IAA涉及三个酶:左旋色氨酸脱羧酶(TDC),二胺氧化酶(AOC1)和吲哚-3-乙醛脱氢酶(IAD1)。包含这条途径的重组大肠杆菌TPTA-2以2g/L的色氨酸为底物能够合成13.0mg/L的IAA。在菌株MPTA-3中,最终产生了21.0mg/L的IAA,产量增加了61.5%。结论:首次通过IAM途径和TRP途径利用重组大肠杆菌全细胞催化生产IAA,其中IAM途径的IAA产量较高,有较高的工业化应用前景。
- 吴弘轩杨金花沈培杰李清晨黄建忠祁峰
- 关键词：色氨酸吲哚-3-乙酸色胺全细胞催化大肠杆菌
- 两种醇沉工艺提取蛹虫草栽培残基中虫草素的比较
- 2016年
- 比较前醇沉与后醇沉两种工艺提取虫草素的乙醇用量与虫草素回收率。以醇沉杂质含量及上清液中虫草素浓度为指标,分别选择不同洗脱液浓度、乙醇体积分数、醇沉时间测定醇沉杂质含量及虫草素浓度。结果表明,在优化工艺条件下,后醇沉比前醇沉乙醇用量减少88%,但单次提取虫草素回收率比前醇沉的低20%左右。因此,两种工艺各有优缺点,且均可用于提取虫草素。
- 张传能李从镇毛宁
- 关键词：虫草素醇沉分离纯化蛹虫草大孔树脂
- 微生物胆固醇酯酶的研究进展
- 2023年
- 胆固醇酯酶,又称为甾醇酯酶,是一种极具开发潜力的生物催化剂。该酶属于α/β水解酶家族,在水溶液中催化胆固醇酯的水解,在有机溶剂中催化酯化反应或酯交换反应合成胆固醇酯。作为一种重要的工业生物催化剂,胆固醇酯酶在造纸工业、医学及食品加工等领域有广阔的应用前景。综述了胆固醇酯酶的资源、结构、异源表达及应用的研究进展,为胆固醇酯酶的深入研究及开发提供了参考。
- 梁宽毛文刚贾文敬舒正玉
- 关键词：异源表达
- 乳酸乳球菌生产γ-氨基丁酸条件的优化
- 2015年
- 采用析因设计和中心组合试验设计对乳酸乳球菌FJNU-GA1304产γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)的条件进行优化。完全析因设计优化后的细胞转化条件为:p H 3.5、反应温度40℃、反应时间24 h,谷氨酸钠质量浓度20 g/L和湿菌体质量浓度25 g/L;在单因素试验的基础上,通过筛选设计确定谷氨酸钠、玉米浆粉和葡萄糖质量浓度为主效因子。采用三因素三水平的中心组合试验对主效因子的交互作用进行分析,结果表明:最佳的培养基组成为谷氨酸钠9.50 g/L、玉米浆粉12.50 g/L、葡萄糖5.74 g/L、酵母膏5.00 g/L、K2HPO4 1.20 g/L、Mg SO4 0.60 g/L。在最佳转化条件和发酵培养基组合下,GABA产量最高达9.06 g/L,比优化前4.80 g/L提高了88.8%。
- 陈佳杨诗颖柯崇榕黄建忠
- 关键词：Γ-氨基丁酸乳酸乳球菌析因设计
- 凤尾菇发酵液抑制枇杷炭疽病菌组分的分离及活性研究被引量：2
- 2020年
- 以枇杷炭疽病菌为靶标菌,测定了凤尾菇发酵液的乙酸乙酯和正丁醇萃取物的抑菌作用,对抑菌活性较强的乙酸乙酯萃取物采用硅胶柱和Sephadex LH-20凝胶柱进行分离.结果表明,经硅胶柱分离后获得5个组分,其中F4组分对枇杷炭疽病菌有较强的抑菌活性,F4组分再经Sephadex LH-20凝胶柱进一步分离获得3个组分,其中F4-A组分对枇杷炭疽病菌抑菌活性最强.电镜观察结果显示,经F4-A组分处理后的枇杷炭疽病菌菌丝呈不规则的肿大和缢缩,菌丝细胞壁不规则增厚,细胞原生质不均匀,有较大的空腔形成,囊泡增多,这些变化最终导致菌丝细胞解体死亡.
- 李鑫刘艳如黄建忠
- 关键词：电镜
- 基于空腔填充效应构建伯克霍尔德菌脂肪酶LipA的热稳定性突变体
- 2019年
- [目的]中温伯克霍尔德菌胞外脂肪酶LipA在工业领域具有重要的应用价值。利用蛋白质工程技术来提高其热稳定性,对开发脂肪酶LipA酶制剂及提高其应用范围及应用效果,具有重要的意义。[方法]利用生物信息学软件Castp、Voronoia和Cave分析LipA分子中存在的空腔及其组成氨基酸残基;利用FoldX软件构建上述氨基酸残基的突变体电子文库,并基于空腔效应(体积变小)、自由能变化值(降低)和空间结构特点等对前述突变体电子文库进行筛选。从突变体电子文库中选择具有代表性的突变体,通过基因工程技术,引入突变。经诱导表达后,实验验证并筛选出热稳定性的突变体。[结果]构建了一个由58个突变体组成的电子文库;并对其中17个代表性的突变体进行了实验验证;筛选到2个热稳定性有明显提高的突变体LipA-His^15Pro和LipA-Ala^210Val;其叠加突变体LipA-His^15Pro/Ala^210Val的T50^12较野生型LipA提高了8℃,在55℃下的半衰期较野生型脂肪酶LipA提高了23.1倍。[结论]基于空腔填充技术构建热稳定性伯克霍尔德菌胞外脂肪酶LipA突变体,是一种行之有效的策略。
- 刘艳如李鑫董盼盼黄建忠舒正玉
- 关键词：半衰期
