刘昌衡
- 作品数：280 被引量：441H指数：10
- 供职机构：山东省科学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金山东省优秀中青年科学家科研奖励基金博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学化学工程更多>>
- 利用鸡肠制备鸡肠肽的方法
- 一种利用鸡肠制备鸡肠肽的方法,它包括如下步骤:（1）将鸡肠破碎，加热熟化，收集熟化鸡肠和加热过程中流出的液体部分；（2）将熟化后的鸡肠挤压脱脂，收集脱脂鸡肠和挤压脱脂过程中产生的液体部分；（3）将步骤（1）、（2）中收集...
- 袁文鹏张绵松赵博张梅林刘昌衡张永刚邢呈军任志东
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- 牛蒡在食品工业中加工利用现状被引量：11
- 2006年
- 综述了牛蒡在食品工业中的加工利用现状,对其广阔的发展前景和市场前景进行了展望。
- 孟秀梅刘昌衡王希敏刘健敏
- 关键词：牛蒡食品工业
- 生抗1号抗生素产生菌的培养条件研究被引量：2
- 1997年
- 本文通过正交试验设计对生抗１号产生菌金色链霉菌的培养基和培养条件进行了筛选，找到该菌的最佳培养基和最适生长条件。
- 宋广运刘可春刘昌衡耿丽华康战燕党立迟建国
- 关键词：金色链霉菌抗生素农药
- 仿刺参肠酶解条件的优化及其抗疲劳活性的研究被引量：3
- 2015年
- 以水解度为主要指标,筛选了碱性蛋白酶、中性蛋白酶、风味蛋白酶、复合蛋白酶、木瓜蛋白酶、胰蛋白酶、动物蛋白酶和水产蛋白酶对仿刺参肠的酶解效果,比较了p H、温度、时间、料液比和加酶量等单因素对水解度的影响,在单因素试验的基础上采用响应面试验设计对酶解条件进行了优化,并对最佳工艺下的水解产物高、中、低剂量对小鼠抗疲劳活性进行了研究。试验结果表明,水产蛋白酶对参肠蛋白的水解效果优于其它蛋白酶;响应面优化得到的最优水解条件为:温度50℃,酶的添加量2.3%,料液比1︰8.6(g/m L),p H 7.1,水解时间3.1 h,其水解度达到18.6%;参肠蛋白水解物的低中高剂量组均能显著延长小鼠的游泳时间,具有抗疲劳活性。
- 袁文鹏张绵松刘昌衡王昌伟史亚萍胡炜
- 关键词：酶解响应面优化
- 一种海藻柔肤水及其制备方法
- 一种海藻柔肤水及其制备方法。本产品其组成包括:海藻提取物、甘油、丁二醇、透明质酸、卡波姆、尿囊素、泛醇、胶原蛋白、香精、羟苯甲酯、羟苯丙酯、水，其特征是:所述的海藻提取物的重量份数0.5‑3，所述的甘油的重量份数1‑3，...
- 尹培培贾爱荣刘昌衡刘新史亚萍张绵松刘雪白新峰王加祥
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- 二维高通量色谱分离制备海参来源真菌Epicoccum sp.的化学成分被引量：1
- 2015年
- 建立了二维高通量色谱分离、纯化海参来源真菌Epicoccum sp.中的海松烷二萜化合物的新方法。以甲醇-水为溶剂体系梯度洗脱,在流速为40 m L/min、主分离检测波长为254 nm,二级分离检测波长为220 nm的条件下进行分离,从1.5 g海参来源真菌Epicoccum sp.乙酸乙酯提取物中分离制备得到海松烷二萜化合物,通过核磁共振氢谱和质谱鉴定化合物的结构。该方法简便、快捷且减少样品的不可逆吸附,为海松烷二萜化合物的制备型分离提供了新手段。
- 齐君夏雪奎贾爱荣刘新张绵松刘昌衡
- 一种复方降压中药制剂及其制备方法
- 本发明涉及一种复方降压中药制剂及其制备方法，其是配伍莱菔子、葛根、野菊花、决明子组成处方，辅以淀粉、糊精制备而成，其中莱菔子重量百分比为5-15％、葛根2-5％、野菊花2-5％、决明子2-5％、淀粉30-50％、糊精30...
- 刘新刘昌衡唐聚德张绵松王小军孙永军袁文鹏孟秀梅夏雪奎张永刚胡炜
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- 一种抑制肿瘤细胞活性的化合物及其制备方法和应用
- 一种抑制肿瘤细胞活性的新化合物及其制备方法和应用，它是由真菌腊梅拟茎点霉进行固体发酵并对发酵产物进行分离纯化获得，对其结构通过应用质谱、核磁共证波谱等技术进行鉴定。本发明制备的化合物具有抑制肿瘤细胞A549的活性。
- 张永刚贾爱荣刘昌衡陈华彬夏雪奎袁文鹏刘新张绵松
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- 一种海参酸牛奶及其制备方法
- 本发明涉及一种海参酸牛奶及其制备方法，其特点是：选取鲜海参，去除内脏和泥沙，煮沸10－15min，入压力控制在0.1－0.15MPa的高压灭菌锅中，灭菌10－30min后，放入纯净水中，发制24－72h，再切制成5－10...
- 袁文鹏刘昌衡唐聚德孟秀梅王小军夏雪奎张绵松胡炜孙永军
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- 一种利用海参漂烫液提取磷脂及海参油的方法
- 本发明涉及一种利用海参漂烫液提取磷脂及海参油的方法，是选取鲜海参漂烫液为原料，将其减压浓缩后，取浓缩液加热溶解，冷却后采用蛋白酶酶解；酶解液灭酶后采用碟片离心机离心，收集酶解轻液；将酶解轻液水化反应后，采用蝶式离心机进行...
- 袁文鹏刘昌衡张绵松孙永军胡炜鞠文明王志伟唐晓波
