孙美琴
- 作品数：7 被引量：179H指数：5
- 供职机构：华南理工大学食品与生物工程学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 水解酸化预处理工艺及应用被引量：35
- 2003年
- 本文总结了水解酸化作为预处理机理及其优点 ,着重讨论了它的影响因素和控制方法 。
- 孙美琴彭超英梁多
- 关键词：水解酸化废水处理预处理影响因素控制方法
- 冷杀菌技术及其在果汁生产中的应用被引量：35
- 2003年
- 冷杀菌作为一种新型杀菌技术 ,正逐渐在食品工业中得到应用。对超高压杀菌、辐照杀菌、高强脉冲电场杀菌等冷杀菌技术的原理、优点作了说明 ,并对其在果汁生产中的应用进行了讨论。
- 孙美琴彭超英郝惠英
- 关键词：冷杀菌超高压杀菌辐照杀菌
- 水解酸化-好氧生物法处理工业废水被引量：38
- 2003年
- 水解酸化 -好氧生物处理法是近年提出的一种新型处理工业废水的方法。列举了水解酸化工序在生物处理工业废水中的优点 ,并就其在啤酒废水、屠宰废水、乳品废水。
- 孙美琴彭超英
- 关键词：水解酸化好氧生物法工业废水废水处理
- 蔗渣灰吸附—水解酸化—SBR工艺处理糖厂废水的研究
- 该文主要以广州绿环美食品有限公司(原番禺鱼窝头糖厂)的洗滤布水(COD≤1500mg/L,BOD≤600mg/L,SS≤600mg/L)作为研究对象,研究采用水解酸化—SBR工艺处理此废水的影响因素,得到最佳运行参数,将...
- 孙美琴
- 关键词：废水水解酸化SBR
- 文献传递
- 甘蔗制糖副产品蔗渣的综合利用被引量：34
- 2003年
- 本文系统的总结了目前比较成熟的利用蔗渣的工艺,这些工艺有造纸、制人造板、木糖醇等。还介绍了最新利用蔗渣的方法,制活性炭、制膳食纤维等。
- 孙美琴彭超英
- 关键词：甘蔗制糖副产品蔗渣综合利用
- 微波萃取技术被引量：37
- 2003年
- 对微波萃取技术的研究近况作了总结 ,着重说明了微波萃取技术的原理、优点。
- 孙美琴彭超英
- 关键词：微波萃取技术食品
- 海带的多种途径利用
- 2002年
- 海带是一种含有很多微量元素和维生素的食品原料。
- 孙美琴彭超英郝惠英
- 关键词：海带脱腥叶绿素活性多糖
