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张小平

作品数：3 被引量：10H指数：2
供职机构：江苏省南通第一中学更多>>
相关领域：文化科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇文化科学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇紫甘蓝
  • 2篇色素
  • 2篇紫甘蓝色素
  • 2篇蓝色素
  • 2篇甘蓝
  • 2篇PH
  • 1篇指示剂
  • 1篇酸碱指示剂

机构

  • 3篇江苏省南通第...
  • 2篇中国计量学院

作者

  • 3篇张小平
  • 2篇张旻媛
  • 1篇刘建国

传媒

  • 1篇化学教育
  • 1篇化学教学
  • 1篇中学化学教学...

年份

  • 3篇2014
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
紫甘蓝酸碱指示剂的色彩实验研究被引量：5
2014年
利用紫甘蓝色素作为一种天然的酸碱指示剂,制作彩虹柱、多彩神灯、果蔬鸡尾酒,展现化学之美.简便易行的实验不仅培养了实验者的动手能力,而且激发了参与者的创新意识,对提高未来公民科学素养具有独特的教育功能.
张小平
关键词：紫甘蓝色素酸碱指示剂
紫甘蓝色素变色实验的设计被引量：6
2014年
综合表述了紫甘蓝色素的变色原理图.以紫甘蓝汁作为酸碱指示剂设计实验,在球型冷凝管中制成色彩炫丽的pH色柱,促进学生形成指示剂变色范围的概念,在稀释溶液和测定常见酸碱指示剂变色范围的实验中培养实验者的动手能力,在设计判断盐酸滴定碳酸钠终点现象的实验中激发参与者的创新意识.
张小平张旻媛
关键词：紫甘蓝色素
立体pH色柱的实验设计与探索被引量：1
2014年
以紫甘蓝汁作为酸碱指示刑，利用球型冷凝管制成色彩绚丽的立体pH色柱，使学生形成指示刑变色范围的概念，能激发参与者的创新意识，培养实验者的动手能力。综合紫甘蓝色素变色原理、变色范围及其溶液颜色，形成创新表达的新原理图。
刘建国张小平张旻媛
关键词：紫甘蓝
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