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张志焱

作品数:96 被引量:370H指数:11
供职机构:山东宝来利来生物工程股份有限公司更多>>
发文基金:泰安市科技发展计划项目国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

文献类型

  • 73篇期刊文章
  • 21篇专利
  • 1篇会议论文

领域

  • 58篇农业科学
  • 15篇轻工技术与工...
  • 6篇生物学
  • 4篇化学工程
  • 3篇理学
  • 1篇医药卫生

主题

  • 19篇酵母
  • 15篇发酵
  • 13篇芽孢
  • 13篇芽孢杆菌
  • 13篇微生态
  • 11篇生态制剂
  • 11篇饲料
  • 11篇微生态制剂
  • 10篇酵母菌
  • 9篇动物
  • 9篇枯草芽孢杆菌
  • 8篇乳杆菌
  • 8篇乳酸
  • 7篇畜牧
  • 7篇抑菌
  • 6篇冻干
  • 6篇应激
  • 5篇代谢产物
  • 5篇蛋鸡
  • 5篇植物乳杆菌

机构

  • 95篇山东宝来利来...
  • 5篇山东大学
  • 2篇唐县农业局
  • 1篇泰安市农业局
  • 1篇安丘市畜牧局

作者

  • 95篇张志焱
  • 79篇谷巍
  • 48篇徐海燕
  • 37篇李金敏
  • 24篇单宝龙
  • 21篇张菊
  • 20篇李伟
  • 17篇王红
  • 17篇陈雷
  • 16篇王春凤
  • 16篇赵倩
  • 15篇程秀芳
  • 15篇于佳民
  • 13篇谢全喜
  • 12篇刘虹
  • 9篇陈静
  • 9篇曹斌
  • 8篇刘乃芝
  • 8篇刘海涛
  • 7篇施安辉

传媒

  • 10篇饲料广角
  • 10篇饲料与畜牧(...
  • 7篇畜牧与饲料科...
  • 6篇中国饲料
  • 5篇饲料博览
  • 5篇中国畜牧兽医
  • 5篇家畜生态学报
  • 3篇中国酿造
  • 3篇饲料工业
  • 2篇中国畜牧杂志
  • 2篇广东饲料
  • 2篇乳业科学与技...
  • 2篇山东食品发酵
  • 2篇齐鲁药事
  • 2篇中国饲料添加...
  • 1篇中国调味品
  • 1篇江西农业学报
  • 1篇中国粮油学报
  • 1篇北方牧业
  • 1篇现代食品科技

年份

  • 2篇2023
  • 3篇2021
  • 2篇2020
  • 8篇2019
  • 8篇2018
  • 1篇2017
  • 4篇2016
  • 2篇2015
  • 3篇2014
  • 12篇2013
  • 24篇2012
  • 5篇2011
  • 3篇2010
  • 3篇2009
  • 5篇2008
  • 6篇2006
  • 4篇2005
96 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一株用于固体发酵的酿酒酵母及其应用
本发明公开了一株用于固体发酵的酿酒酵母,该菌株命名为酿酒酵母(Saccharomyces?cerevisiae)BLNJ03,已于2015年04月08日保藏于中国典型培养物保藏中心,其保藏编号为:CCTCC?NO:M20...
单宝龙陈雷谷巍高绪娜张志焱王红陈玉春李金敏赵倩杨丽娜郭婷婷刘永彭新利王春凤
抗热应激复方产品对产蛋鸡生产性能及血清抗氧化指标的影响
2011年
试验拟通过日粮中添加含有不同含量抗蛋鸡热应激成分的配方,研究其对慢性热应激状态下产蛋鸡生产性能及血清抗氧化功能的影响,并对其调控机制作初步的探讨。试验结果表明,从第二周开始,各试验组的料蛋比均比对照组有显著下降(P<0.05),尤以第二组料蛋比最低,整个试验期各试验组的料蛋比分别比对照组下降9.6%、13.5%和10.8%。同时产蛋率也较对照组显著提高(P<0.05)。从血清抗氧化指标来看,各试验组均能显著地提高血清中GSH-PX的活性和降低血清中MDA含量(P<0.05)。说明各配方均可有效地改善蛋鸡热应激性状。
张志焱李金敏刘海涛李伟张菊
关键词:蛋鸡热应激血清抗氧化指标
灵芝发酵终点的确定及高产灵芝多糖菌种的筛选被引量:6
2008年
目的确定灵芝发酵终点,筛选高产灵芝多糖的菌种,用于产业化生产。方法对六株来源于不同地区的灵芝菌种进行同条件发酵测其生物量、灵芝胞内多糖及pH值,革兰染色镜检菌丝。结果与讨论灵芝发酵终点应控制在pH值3.5-4.5,镜检菌丝出现少量自溶点,此时灵芝胞内多糖含量最高;BLGL32(福州)所产灵芝多糖最高,胞内多糖1.53g·L^-1,胞外多糖7.02g·L^-1。
程秀芳张志焱刘虹谷巍
关键词:灵芝发酵灵芝多糖菌种筛选
功能性低聚糖对双歧杆菌的增殖作用研究现状及前景被引量:3
2012年
本文就几种功能性低聚糖的生理功能及其在双歧杆菌的增殖方面的应用现状及发展前景作系统综述。旨在为畜牧生产提供理论依据及参考。
李金敏张菊张志焱李伟谷巍
关键词:功能性低聚糖双歧杆菌增殖
富铬酵母发酵条件优化的研究被引量:1
2012年
利用酵母菌具有较强的富集微量元素的特性,试验对产朊假丝酵母富集微量元素铬的条件进行了优化。从6株酵母菌中筛选出耐铬能力和富集铬能力均较强的CJ2作为试验菌株。试验结果表明:500mL三角瓶中装入75mL发酵培养基,采用一次性加铬的方式,适宜的CrCl3.6H2O浓度为50μg/mL,pH值为5.5,接种量为6%,摇床转速180r/min,28~30℃下培养24h,获得的富铬酵母生物量能达到1.30g/100mL,铬含量能达到2 000μg/g左右,转化率能达到50%左右。同时CJ2菌株发酵罐培养,铬酵母生物量能达到1.80g/100mL,铬含量能达到2 500μg/g左右。并对普通酵母和富铬酵母中的氨基酸组成了分析。
徐海燕张志焱陈静谷巍
关键词:发酵条件氨基酸分析
一株富铁产朊假丝酵母菌株及其应用
本发明公开了一株富铁产朊假丝酵母菌株,该菌株为产朊假丝酵母(Candida?utilis)BLCC4-0021,已于2015年10月16日保藏于中国典型培养物保藏中心,其保藏编号为CCTCC?NO:M?2015611。本...
单宝龙陈雷谷巍徐海燕王红汪祥燕汪孟娟辛国芹赵影董佩佩张志焱王春凤
文献传递
微生物发酵中草药的研究进展及在畜牧水产养殖中的应用被引量:8
2013年
随着抗生素的滥用及畜产品药物残留问题的日益严重.食品安全问题日益受到人们的关注。中草药以其“安全、绿色、无残留”的优势成为大家研究的焦点,中草药、酶制剂和益生素等成为取代抗生素的替代品。利用一些有益微生物发酵中草药而制得的集“中草药、酶制剂、益生素”为一体的饲料添加剂.将会更加有力地推动畜牧水产业的健康发展。
张菊李金敏于艳张志焱谷巍刘立波
关键词:微生物发酵中草药水产养殖畜牧食品安全问题饲料添加剂
一株具有较强有机硒耐受、富集和转化能力的酵母菌及其应用
本发明公开了一株具有较强有机硒耐受、富集和转化能力的酵母菌,该菌株命名为产朊假丝酵母(Candida utilis)CUM,已于2010年04月19日保藏于中国典型培养物保藏中心,其保藏编号为:CCTCC M 20100...
单宝龙谷巍张志焱杨立华程秀芳刘虹
文献传递
高效降解游离棉酚菌株的鉴定、安全性评价及发酵工艺研究被引量:6
2018年
本实验利用芽孢杆菌发酵棉籽粕,研究对棉粕中游离棉酚降解率的影响,及对发酵前后饲料营养成分如活菌数、中性蛋白酶酶活和酸溶蛋白等的影响,并对发酵效果较好的菌株进行菌株鉴定、安全性分析及发酵工艺探索。研究发现:可高效降解棉籽粕中游离棉酚含量及改善营养品质的芽孢杆菌为BLCC1-0039,游离棉酚的测定方法确定为高效液相色谱法;菌株形态观察和生理生化鉴定并结合其16S rDNA序列,初步确定其为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis);枯草芽孢杆菌杆菌BLCC1-0039的体内安全性评价,发现未对实验小鼠造成形态和活动异常,也未观察到脏器器官病变,初步确定了枯草芽孢杆菌杆菌BLCC1-0039的体内安全性;枯草芽孢杆菌BLCC1-0039发酵棉籽粕提高发酵料的酸溶蛋白含量和中性蛋白酶活性并有效降低游离棉酚含量:发酵48 h时,发酵棉籽粕酸溶蛋白为26.96%,中性蛋白酶活性为3897 U/g,游离棉酚降解率为97.81%。
亓秀晔谢全喜于佳民赵倩张志焱徐海燕
关键词:枯草芽孢杆菌游离棉酚安全性评价
微生态制剂与饲用抗生素对肉鸡生产性能和免疫功能的影响被引量:12
2012年
为了探讨日粮中添加微生态制剂肽菌素和抗生素对肉鸡生产性能、免疫性能的影响,选取1日龄健康的肉鸡180只,随机分成4个处理组,每个组3个重复,研究各试验组日增重、料肉比、免疫器官指数、血清中新城疫(ND)血凝抑制(HI)抗体效价、血清中IgG的含量和肠内容物sIgA的含量。结果表明:与其余组相比,肽菌素T组能提高日增重(P<0.05),降低料肉比。肽菌素T组能显著提高40日龄ND抗体效价水平和血清中IgG的含量,且均与对照D组和抗生素K组存在显著性差异(P<0.05)。结果提高,在肉鸡日粮中长期添加肽菌素能显著提高肉鸡的生产性能和免疫功能。
张菊张志焱李金敏李伟刘海涛谷巍
关键词:抗生素免疫功能
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