张桂和
- 作品数：37 被引量：280H指数：11
- 供职机构：海南大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金广州市科技攻关项目海南省教育厅科研基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 海蓬子耐盐相关基因的克隆研究
- 张桂和罗素兰罗越华肖红王珺李等峰陈心林秋金
- 该研究以真盐生植物海蓬子为材料，分离纯化其mRNA，反转录得到cDNA，从已克隆的其它植物的耐盐相关基因同源性分析得到的保守序列合成引物，对cDNA进行PCR扩增，从扩增产物中得到海蓬子耐盐基因片段，再经过3’-RACE...
- 关键词：
- 关键词：海蓬子基因克隆耐盐基因
- 北美海蓬子盐胁迫条件下抑制差减文库构建与分析被引量：3
- 2007年
- 北美海蓬子(Salicornia Bigelovii Torr.)是一种耐盐性极强的真盐生植物,在200mmol/L的Na+浓度下生长,其高度和含汁量是5mmol/LNa+浓度下生长的2倍和2.5倍。为了研究北美海蓬子耐盐的机理和分离耐盐新基因,我们构建了在盐胁迫条件下北美海蓬子基因表达差异的SSH文库。以北美海蓬子种子播种于0mmol/LNaCl MS液体培养基上幼苗(0号材料)的总RNA为Driver,200mmol/LNaCl诱导24h幼苗(2号材料)的总RNA为Tester,运用SMART PCR cDNA合成技术分别合成全长cDNA。将两种cDNA群体进行抑制差减杂交,用T/A法分别构建了盐胁迫相关基因的正向差减文库(205个克隆子)和反向差减文库(235个克隆子)。通过PCR和反式NorthernDot-Blot消除假阳性和重复克隆子,得到在盐胁迫下特异表达的阳性克隆85个。对测序结果正常的81个克隆进行BLASTn分析,其中有70个cDNA序列与已经报道的其它物种的核酸序列具有较高的同源性;另外11个cDNA序列未找到有较高相似性的已知序列。81个cDNA序列中没有与北美海蓬子中已报道的核酸序列有较高的相似性,因此,所有81个克隆序列都是北美海蓬子中的新基因。
- 李吉涛龙建琪叶妙水张桂和郭建春
- 关键词：盐胁迫
- 一种蕉类假茎果脯及其制备方法
- 本发明涉及一种蕉类假茎果脯及其制备方法，所述果脯的制备原料包括芭蕉属植物假茎和糖。所述制备方法包括以下步骤：首先选取芭蕉属植物假茎，经去皮、切片、预护色进行预处理，然后经灭酶、硬化、纤维素酶处理，再进行渗透脱水、糖煮处理...
- 杨劲松谭海生张桂和郗恩光张万昌崔坤鹏鞠雪莉李晓雷
- 几种热带海藻营养成分的分析被引量：17
- 2002年
- 采用比色法、直接碘量法和索氏提取法等方法,定量分析了采自海南岛沿岸的细基江蓠繁枝变种、坛紫菜、异枝麒麟菜、石花菜及半叶马尾藻等5种热带海藻的营养成分质量含量,结果表明:这5种海藻的营养成分各不相同,其可溶性糖质量含量的变化范围为25.66%～52.00%;脂肪为0.18%～1.28%;粗蛋白为2.99%～29.05%;纤维素为1.67%～9.67%;维生素C为10.47～12.11μg·g-1.
- 张桂和
- 关键词：营养成分
- 巴西橡胶树（Hevea brasiliensis）乙烯受体基因(etr1)的克隆及表达分析
- 巴西橡胶树(Hevea brasiliensis)是一种重要的热带经济林木，其胶乳是目前工业用天然橡胶的唯一来源，由于具有特殊而重要的用途，在热带地区被广泛种植。提高胶乳产量一直是橡胶栽培及生产的主要目标。自从1968年...
- 张桂和
- 关键词：巴西橡胶树分子克隆
- 文献传递
- 香蕉植株上乳酸菌的分离鉴定、系统发育及抑菌特性分析被引量：6
- 2018年
- 为分析香蕉(Musa nana Lour.)植株上乳酸菌的多样性,扩大植物源乳酸菌菌种库,并为今后的青贮饲料发酵业和食品发酵工业等提供植物源乳酸菌,本研究运用经典乳酸菌筛选法与分子生物学相结合方法从香蕉植株上分离纯化乳酸菌,并对其进行生理生化实验、生长速率测定实验和产酸速率测定实验;根据以上实验结果选出代表性菌株,对其进行测序、同源性分析和系统发育树的构建;利用其发酵产物对大肠杆菌(Escherichia coli)、沙门菌(Salmonella)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)和单核细胞性李斯特菌(Listeria monocytogenes)等食品中常见的致病菌进行抑菌实验。结果表明:从香蕉植株上6个部位共筛出44株乳酸菌疑似菌株,5株代表性菌株中有3株(WFr6-4、WSt6-4、WL7-3)为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum),1株(WFl5-3)为戊糖乳杆菌(Lactobacillus pentosus),1株(WR7-1)为酪黄肠球菌(Enterococcus casseliflavus)。代表菌株都能够明显抑制致病菌,其中WL7-3抑菌效果最好。由此可见,在香蕉植株上乳杆菌属为优势菌种,乳酸菌种类较为多样,而且抑菌效果较好。
- 郗恩光谭海生杨劲松崔坤鹏张万昌鞠雪莉李晓雷张桂和
- 关键词：乳酸菌RDNA序列分析系统发育树抑菌
- 巴西橡胶树基因组文库的构建被引量：5
- 2002年
- 用改良CTAB法提取巴西橡胶树幼嫩叶片总DNA,通过限制性内切酶Sau3A I不完全酶切,回收并纯化后得到15～23kb的DNA片段.以来源于λ噬菌体的EMBL3为载体DNA,用T4DNA连接酶将载体与DNA片段连接成为重组DNA.经体外包装形成完整的噬菌体颗粒,转染受体菌E.coli LE392,在LB平板培养基上获得重组子的效率为1.1×106个/μg DNA,达到构建文库的要求.随机挑取一定数量的克隆子,酶切分析结果发现有88%的克隆子携带外源DNA.
- 张桂和徐碧玉金志强卢向阳罗泽民
- 关键词：巴西橡胶树基因组DNA片段
- 新型大豆酸乳的研制被引量：5
- 2006年
- 对以大豆乳为原料制作大豆酸乳所需的菌种进行选择,并优化了发酵条件。结果表明,0.5%NaHCO3水溶液浸泡后的大豆,用85℃热水烫5min、85℃热水磨浆得到的豆乳,再以菌种组合YC-380+L.rhamnosus6013作为发酵剂,添加6%蔗糖、30%牛乳、2%脂肪、0.2%N可以制得品质优良的大豆酸乳。
- 毛军李理张桂和杨晓泉
- 关键词：大豆豆乳大豆酸乳
- 研究生生物化学课堂讨论式教学方法探讨被引量：12
- 2008年
- 通过在研究生生物化学课程中进行讨论式教学方法改革,改变了传统以课堂为中心,以教师为主体,学生为客体的灌输式教学模式。讨论式教学方法以学生为主体,通过课前自学、课堂上师生之间和学生之间的讨论与交流,使学生从被动接受知识转变为主动获取知识,激发学生对学习的兴趣,开发学生的思维资源,培养学生的自学能力和创造性思维能力。实践证明,讨论式教学方法提高了教学质量和教学效率,提高了学生的综合素质,取得了良好的效果。
- 张桂和
- 关键词：生物化学讨论式教学教学方法改革
- 转海蓬子Na^+/H^+逆向运输蛋白基因番茄的耐盐性研究被引量：4
- 2007年
- 以转海蓬子Na+/H+逆向运输蛋白基因(Nhap)的番茄(Lycopersicon esculentum Mill.)阳性植株和对照植株为材料,测定叶片相对含水量、质膜透性、K+/Na+比值和叶绿素含量4项耐盐指标.结果表明:在盐胁迫条件下,转基因植株的相对含水量、K+/Na+比值和叶绿素含量明显高于对照植株,而叶片质膜透性明显低于对照植株,说明Nhap基因已经在番茄转化植株体内表达,提高了转基因植株的耐盐性.
- 张桂和郭建春叶妙水
- 关键词：转基因番茄耐盐指标
