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李楠: 作品数：16 被引量：53H指数：3; 供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室更多>>; 发文基金：黑龙江省普通高等学校新世纪优秀人才培养计划中国博士后科学基金国家自然科学基金更多>>; 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学更多>>

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鸡硒蛋白T的硒代半胱氨酸插入序列元件、蛋白结构与功能及组织表达差异被引量：2: 2014年; 应用生物软件分析鸡和其他11种脊椎动物硒蛋白 T （ selenoprotein T ,SelT ）的硒代半胱氨酸插入序列（ selenocysteine insertion sequence , SECIS）元件、SelT核苷酸和氨基酸序列的同源性,并分析鸡SelT 的结构及功能；采用实时荧光定量PCR（ fluorescent quantitative real-time PCR , fqRT-PCR）方法检测SelT基因在35日龄鸡体内30种组织中的表达谱.结果显示：脊椎动物 SelT的SECIS元件均属于Ⅱ型结构；鸡 SelT核苷酸序列与其他11种脊椎动物的同源性在48.0％～85.1％之间,而氨基酸序列与非洲爪蟾、斑马鱼的同源性低于90.0％,与其他9种动物的同源性在90.6％～94.9％之间；鸡 SelT 属于跨膜蛋白,存在信号肽,属于 RDx 家族,酶活性分类为EC 2.5.1.18,具有氧化还原功能,且存在Ca2＋结合位点.SelT在鸡各组织中广泛表达,在睾丸中含量极其丰富,提示鸡SelT在雄性生殖系统中可能发挥功能.; 葛延松曹嫦妤王丽丽李楠江秀清李金龙; 关键词：组织表达谱进化关系

冷应激对原料乳组分及超高温灭菌乳存储期理化变化的影响: 2024年; 温度是影响牛乳品质的重要应激因素,包括热应激和冷应激,在我国北方尤其是高寒地区冷应激对牛乳品质会产生一定影响。文章研究了冷应激对原料乳品质的影响及加工成超高温灭菌乳在储存期间的物理化学变化。结果表明,冷应激原料乳脂肪含量偏高、脂肪球更大,而总蛋白含量较低,α一乳白蛋白含量更高,在超高温灭菌乳储存期间更容易发生脂肪聚集。研究为实际生产中奶牛冷应激的合理控制与提高加工产品稳定性提供理论参考。; 甄子竹袁芷玉李楠赵锋王静曲波曹宏伟满朝新齐炳理姜毓君; 关键词：冷应激超高温灭菌乳稳定性

乳产量对超高温灭菌乳存储期理化性质及稳定性影响: 2024年; 文章以不同产量的原料乳制备超高温灭菌乳,探究其乳成分、理化性质和储藏期间稳定性变化,为进一步提高超高温灭菌乳货架期稳定性提供参考。结果表明,在乳成分方面,高产原料乳乳糖率高于低产原料乳,乳脂率、乳蛋白率、总固形物率、菌落总数和嗜冷菌总数低于低产原料乳。在理化性质方面,低产原料乳出现酒精阳性乳概率较高,高产原料乳及超高温灭菌乳脂肪球直径低于低产乳,表明乳产量不同对乳成分造成一定影响。通过对低产原料乳制备的超高温灭菌乳在储藏过程中酪蛋白胶束和脂肪球聚集情况研究,表明低产乳更不稳定。; 袁芷玉甄子竹李楠曲波齐炳理王静赵锋曹宏伟姜毓君贺永强满朝新; 关键词：乳产量超高温灭菌乳乳成分稳定性

王不留行促进奶牛乳腺泌乳的信号转导途径被引量：9: 2012年; 应用Western blot检测王不留行水浸提液作用后,乳腺上皮细胞泌乳信号转导基因P-AKT1、cyclinD1、PRLR、P-STAT5a和AMPK、GULT1的变化,结果表明:中药王不留行对P-AKT1、cyclinD1、PRLR、P-STAT5a和AMPK、GULT1基因表达具有一定作用,可能通过mTOR信号转导途径促进乳腺上皮细胞的增殖;通过激活PRLR从而激活Stat5a泌乳信号转导途径激活其下游β-酪蛋白基因的表达;且可能通过激活AMPK而促进GLUT1表达的增强,从而增加细胞对葡萄糖的摄取能力促进乳糖的合成。; 李萌李楠佟慧丽刘鹏迟涛张娜高学军; 关键词：奶牛乳腺上皮细胞王不留行泌乳

王不留行促进奶牛乳腺泌乳的信号转导途径被引量：1: 2013年; 应用Westernblot检测王不留行水浸提液作用后，乳腺上皮细胞泌乳信号转导基因P—AKT1、cyclinD1、PRLR、P-STAT5a和AMPK、GULT1的变化，结果表明：中药王不留行对P—AKT1、; 李萌李楠佟慧丽; 关键词：信号转导途径王不留行 WESTERNBLOT 泌乳奶牛水浸提液

一种兽用注射器的介绍与应用: 2015年; 在动物疾病临床治疗过程中,通常应用注射法进行治疗。注射法是使用注射器将药液直接注入动物体内的给药方法,它具有用药量小、奏效快、避免经口给药的麻烦和降低药效的优点。1常用注射器介绍及使用方法现在广泛应用的兽用注射器有玻璃、金属、尼龙、塑料等4种,按其容量有1,2,5,10,20,30,50,100 m L等规格,大量输液时则有容量较大的输液瓶（吊瓶）。; 李金岭王先进李楠; 关键词：注射法动物疾病用药量肌肉内注射针头给药方法

樱桃谷肉鸭网上养殖用鸭舍消毒器的研发: 2015年; 为了提高樱桃谷肉鸭养殖户的饲养技术水平,增加经济效益,笔者在与哈尔滨兴润食品有限责任公司在商品肉鸭网上平养技术应用推广的同时,对主要养殖技术环节进行了研发和创新改造,研发了樱桃谷肉鸭网上养殖用鸭舍消毒器,以期在养殖户中实施推广。; 李金岭徐静王崴王彩丽段其泉李楠; 关键词：樱桃谷肉鸭网上养殖鸭舍消毒器

中药王不留行对奶牛乳腺细胞增殖及泌乳的影响被引量：20: 2011年; 为确定中药王不留行对奶牛乳腺细胞泌乳功能的影响,以王不留行为原料,通过水浸提得到王不留行提取液,测出王不留行提取液中增乳活性物质邻苯二甲酸二丁酯含量,设置不同浓度中药提取液进行细胞试验,观察其对细胞泌乳的影响,筛选出增乳效力最显著的药物浓度。结果2 mg/mL(生药浓度)药物组增乳效果最显著,提示中药王不留行可直接作用于奶牛乳腺上皮细胞促进泌乳。; 李楠高学军关力; 关键词：王不留行乳腺上皮细胞泌乳

雌激素及其受体对动物乳腺上皮细胞泌乳性能的影响被引量：16: 2011年; 雌激素是一种在较高等动物和人体内存在的内源性雌性激素,雌激素主要有雌二醇、雌三醇和雌酚等。雌激素对雌性哺乳动物生殖发育及泌乳能力的影响已经成为近年来的研究热点之一。作者对雌激素及其受体对雌性哺乳动物乳腺上皮细胞的作用作一简要综述。; 李楠高学军; 关键词：雌激素雌激素受体乳腺上皮细胞泌乳

仔猪去势创口感染引发恶性水肿病的诊治被引量：1: 2015年; 猪恶性水肿病是由腐败梭菌为主的多种梭菌引起的猪的急性传染病,发病迅速,病情严重,具有很高的致死率。特征为创伤局部发生急剧性炎性水肿,并伴有发热和全身毒血症。病原为梭菌属中的腐败梭菌、魏氏梭菌及诺氏梭菌、溶组织梭菌等。其中主要是腐败梭菌,其次是魏氏梭菌,而诺氏梭菌、溶组织梭菌引起的发病情况较少。该病病原菌广泛存在于自然界中,猪的肠道中和土壤中较多。病猪不能直接接触传染健康猪,但可污染外界环境。; 李金岭艾洁王彩丽陈黄实王守君赵富李楠; 关键词：恶性水肿腐败梭菌梭菌属