杨慧敏
- 作品数：12 被引量：65H指数：5
- 供职机构：北京工商大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金北京市优秀人才培养资助更多>>
- 相关领域：化学工程理学轻工技术与工程一般工业技术更多>>
- 氢化物-原子荧光光谱法测定化妆品粉质原料中4种有害重金属被引量：7
- 2016年
- 建立了一种测定化妆品粉质原料中Pb,Hg,As和Cd 4种重金属元素的湿式消解-氢化物发生原子荧光光谱法。通过比较湿式消解法和干灰化法的加标回收率,结果显示,湿式消解法更适合4种重金属元素的前处理。在较优的实验条件下,湿式消解-氢化物发生原子荧光光谱法测定Pb,Hg,As和Cd的线性范围分别为0~16.0,0~1.6,0~16.0和0~1.6μg/L,相关系数(R^2)为0.993 5~0.999 7,方法检出限为0.036~0.768μg/L,样品加标回收率为81.0%~93.0%。该方法灵敏度高,精密度和准确度好,满足分析要求。同时利用该方法实际检测了10种化妆品粉质原料。
- 杨慧敏封棣孙丽丽孟伟光魏耀辉
- 关键词：化妆品原料重金属原子荧光光谱法
- 吹扫捕集-气质联用法对婴幼儿橡胶奶嘴中挥发性潜在迁移物的高通量筛查被引量：17
- 2015年
- 利用吹扫捕集-气相色谱/质谱技术,建立了27种婴幼儿奶嘴中挥发性潜在迁移物的高通量筛选检测平台及数据库,系统优化了吹扫捕集参数和气质联用分析条件。利用质谱NIST 11谱库对色谱峰进行检索定性,并对结果进行归类及数据分析。列出检出物质的相关法规、限制及可能来源,提出重点关注物质。从27种样品中共检测出98种涉及11类的化学物质,其中重点关注的物质有裂解产物、助剂及单体。该法简便、快捷、灵敏、环境友好,适用于食品接触橡胶制品中挥发性潜在迁移物的筛查。通过对98种潜在迁移物的数据库的分析,婴幼儿奶嘴中潜在迁移物成分复杂,欧盟法规中未列出、未评估及有检出限量的物质被检出,给婴幼儿健康带来重大安全隐患。物质的确证定量,在食品中的迁移行为及其风险评估将是今后的研究焦点。
- 封棣杨慧敏栗真真王凤寰
- 关键词：挥发性吹扫捕集
- 顶空-固相微萃取-气相色谱-质谱法测定乳胶避孕套中亚硝胺的模拟迁移量被引量：3
- 2014年
- 采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法测定了乳胶避孕套中8种亚硝胺的模拟迁移量。参照人工汗液配制方法,配制了酸度为pH 4.5的模拟阴道分泌液。称取避孕套碎片2g于顶空瓶中,加入上述分泌液10mL,在(40±2)℃下磁力搅拌(10±0.5)min。选用CAR/PDMS纤维头在45℃下固相萃取60min,随即将萃取头移至进样口解吸并进行气相色谱-质谱分析。8种亚硝胺的检出限(3S/N)在0.03~0.70μg·kg-1之间。应用此方法分析了8件样品,均检出N-亚硝基二甲胺、N-亚硝基二乙胺及N-亚硝基二丁胺,总亚硝胺的迁移量为9.89~823.41μg·kg-1。
- 封棣易馨如杨慧敏赵丽源
- 关键词：气相色谱-质谱法顶空-固相微萃取N-亚硝胺避孕套
- 一种LCD-PCT基因串联重组表达载体及其应用
- 本发明涉及一种LCD-PCT基因串联重组表达载体及其应用。该载体由从丙酸梭菌基因组分别克隆得到的编码丙烯酰辅酶A转移酶(PCT)的PCT基因和编码乳酰辅酶A脱水酶(LCD)的LCD基因串联构建获得；将该载体转化到大肠杆菌...
- 王凤寰孟青青杨慧敏王玉海
- 文献传递
- 乳酸克鲁维酵母的发酵优势及在食品酶制剂领域中的应用被引量：3
- 2013年
- 乳酸克鲁维酵母是一种能够以乳酸作为其唯一的碳源和能源的酵母,具有营养要求极其简单、生长旺盛、生物量大、生长温度适应范围广、分泌蛋白能力强,不产生内毒素和对人类安全等优点。其作为宿主系统表达食品用酶也已显示出巨大的潜力。从生物学特性、菌种选择、发酵工艺优化、表达效果分析、外源蛋白修饰加工诸多方面阐述了乳酸克鲁维酵母发酵特点,并指出其具有的独特发酵优势。简述了乳酸克鲁维酵母在食品酶制剂领域中的应用。
- 王玉海张慧斌杨慧敏孟青青王凤寰
- 关键词：乳酸克鲁维酵母食品酶制剂外源蛋白
- 化妆品功效评价研究综述被引量：5
- 2016年
- 概述了近年来关于化妆品保湿、祛皱、美白、防晒等功效的评价方法并对其优缺点进行了简要分析,为企业和研究机构合理选择和使用功效评价方法提供依据。最后指出我国亟需深入研究和建立科学统一、简便的化妆品功效评价方法,促进我国化妆品市场健康和快速发展。
- 杨慧敏封棣
- 关键词：化妆品
- 一种LCD-PCT基因串联重组表达载体及其应用
- 本发明涉及一种LCD-PCT基因串联重组表达载体及其应用。该载体由从丙酸梭菌基因组分别克隆得到的编码丙烯酰辅酶A转移酶(PCT)的PCT基因和编码乳酰辅酶A脱水酶(LCD)的LCD基因串联构建获得；将该载体转化到大肠杆菌...
- 王凤寰孟青青杨慧敏王玉海
- 文献传递
- 食品接触橡胶材料中化学物质及迁移研究进展被引量：19
- 2015年
- 目的综述食品接触橡胶材料中的一些化学物质及其迁移的研究现状,为相关研究提供参考。方法查阅并总结近些年来国内外食品接触橡胶材料的相关文献及已发布的相关卫生标准。结果橡胶在食品工业中应用广泛,由于橡胶材料复杂的配方成分及加工过程,使其在与食品接触的过程中会有一些潜在的化学物质迁移到食品中,从而对消费者健康带来危害。结论作为食品安全的重要组成部分,食品接触橡胶材料的安全问题不容忽视,其中的高关注度化学物质的检测标准和非目标化合物向食品中迁移的问题是今后研究的重点。
- 杨慧敏封棣栗真真王凤寰
- 关键词：食品安全化学物质迁移
- α-淀粉酶的基因改造与菌种选育研究进展被引量：1
- 2014年
- α-淀粉酶是重要的工业用酶制剂之一,能在高温、低pH范围内稳定发挥作用的α-淀粉酶则具有更加广阔的应用前景。本文主要从基因改造与菌种选育两方面阐述了高温α-淀粉酶、酸性α-淀粉酶以及高温酸性α-淀粉酶的研究与开发进展。
- 封棣孟青青王玉海杨慧敏杨建国王风寰
- 关键词：Α-淀粉酶基因改造菌种选育
- P&T-GC-MS法对食品接触硅胶奶嘴中VMSs的模拟迁移研究被引量：4
- 2018年
- 目的建立婴幼儿食品接触喂食奶嘴中9种挥发性甲基硅氧烷(VMS)在食品模拟物中迁移量的测定方法。方法采用蒸馏水、体积分数为3%的乙酸和体积分数为50%的乙醇作为食品模拟物,利用吹扫捕集-气相色谱质谱法(P&T-GC-MS)测定喂食奶嘴在40℃浸泡24 h后9种VMS单体的迁移量。结果方法学评价结果表明,该方法灵敏度高、回收率高、选择性好,能满足实际工作的要求。迁移实验结果表明,9种VMSs均被检出,3个品牌的硅胶奶嘴中的VMSs总迁移量在乙醇(50%)中最高,为2.62~11.58μg/m L。结论硅胶喂食奶嘴在使用过程中可能存在一定的VMSs迁移和食入风险,尤其在高脂类食物中风险更高。
- 张喜荣王文娟戚冬雷杨慧敏杨慧敏
- 关键词：食品接触材料吹扫捕集气质联用
