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柳丽君

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：承德市疾病预防控制中心更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文科技成果

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇源性疾病
  • 1篇食源
  • 1篇食源性
  • 1篇食源性疾病
  • 1篇培养法
  • 1篇细菌
  • 1篇细菌培养
  • 1篇细菌培养法

机构

  • 1篇承德市疾病预...

作者

  • 1篇柳丽君
  • 1篇张玉华
  • 1篇赵玲
  • 1篇姜明杰
  • 1篇曾强
  • 1篇崔志宏
  • 1篇张瑞雪
  • 1篇张宗慧
  • 1篇王晶
  • 1篇李彩云
  • 1篇胡斌

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
承德市公共餐饮单位食源性致病菌污染状况监测与分析
李彩云曾强胡斌张瑞雪柳丽君张玉华王晶崔志宏姜明杰赵玲张宗慧
食品安全和食源性疾病是各级政府和广大人民群众关心的问题，对食源性致病菌的检测和监测是保障食品安全的重要手段。该课题随机抽取承德市8家公共餐饮单位，应用细菌培养法，荧光定量PCR法检测抽检的食品、加工场所物体表面及操作人员...
关键词：
关键词：食源性疾病细菌培养法
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