段明房
- 作品数：6 被引量：22H指数：2
- 供职机构：安徽农业大学更多>>
- 发文基金：国家级星火计划国家农业科技成果转化资金项目安徽省长三角科技联合攻关项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 全棉籽对牛奶品质及奶牛生殖系统、泌尿系统的影响
- 2012年
- 全棉籽作为蛋白质、脂肪含量较高的油料籽实,由于本身的结构特点,其脂肪和蛋白质具有较高的过瘤胃效果,是我国反刍动物重要的饲用植物蛋白源。但由于其含有较高的棉酚,合理利用十分必要,尤其用于奶牛日粮,棉酚不仅对乳品质有影响,而且对奶牛的生殖系统和泌尿系统也有影响。文章综述了全棉籽的营养特性、组成、结构、抗营养作用机理和对奶牛的乳品质及奶牛生殖系统、泌尿系统的影响。
- 段明房徐雅芫钱坤李吕木
- 关键词：全棉籽乳品质生殖系统泌尿系统
- 不同方法处理的芝麻粕饲喂生长猪营养价值评定
- 本研究通过消化代谢试验对不同方法处理的芝麻粕营养价值进行评定，以及用饲养试验研究发酵后芝麻粕与其他常见蛋白源比较饲喂肥育猪对生产性能、肉品质的影响，综合评定发酵芝麻粕的应用价值，为发酵芝麻粕在畜禽生产中的应用提供一定参考...
- 段明房
- 关键词：蛋白质肉品质
- 文献传递
- 不同方法处理的芝麻粕饲未生长猪营养价值评定
- 本研究通过消化代谢试验对不同方法处理的芝麻粕营养价值进行评定,以及用饲养试验研究发酵后芝麻粕与其他常见蛋白源比较饲喂肥育猪对生产性能、肉品质的影响,综合评定发酵芝麻粕的应用价值,为发酵芝麻粕在畜禽生产中的应用提供一定参考...
- 段明房
- 关键词：猪养殖营养价值肉品质发酵工艺
- 文献传递
- 不同蛋白水平饲粮对圩猪生长性能、肉质和血清生化指标的影响
- 本研究旨在探讨不同蛋白质水平饲粮对圩猪生长性能、肉质和血清生化指标的影响，并确定圩猪适宜的蛋白质营养水平.选用平均体重为35kg左右的健康圩猪24头，按照公母比例1∶1的原则随机分为3个处理组，每组8个重复，采用种猪自动...
- 杨小婷李吕木许发芝丁小玲周芬段明房丁在亮许世富
- 关键词：肉质血清生化指标
- 日粮蛋白水平对圩猪生长性能、肉质和血清生化指标的影响被引量：15
- 2013年
- 【目的】探讨不同蛋白水平日粮对圩猪生长性能、肉质和血清生化指标的影响，确定圩猪适宜的蛋白质营养水平。【方法】选用平均体质量约为35 kg的健康圩猪24头，按照公母比例1∶1的原则随机分为3个处理组，每组8个重复，采用种猪自动饲喂系统饲喂，耗料和体质量实时自动记录。试验期共分为2个阶段（生长期：35～60 kg；肥育期：60～80 kg）饲养，1，2，3组生长期粗蛋白水平分别为180，160和140 g/kg，肥育期粗蛋白水平分别为160，140和120 g/kg。3个处理组除粗蛋白水平不同外，其他营养水平基本一致。试验结束时，对全部试猪前腔静脉采血以进行血液生化指标与部分内分泌激素浓度的测定，同时每组选取4头体质量相近的公猪屠宰，测定其屠宰性能和肉质。【结果】在育肥阶段，日粮中粗蛋白含量最少的试验3组料体质量比极显著高于1组和2组（P＜0.01）。除屠宰后24 h肉样的pH值和亮度（L）值外，各组间肉质性状差异均不显著（P＞0.05）， 1组屠宰后24 h的pH值显著低于2组（P＜0.05），而L值显著高于2组（P＜0.05）； 1组的肌苷酸含量显著高于2组（P＜0.05），不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸含量极显著高于3组（P＜0.01），但均与2组差异不显著（P＞0.05）。随着日粮蛋白水平的降低，血清尿素氮浓度下降，3组血清尿素氮浓度显著低于试验1组和2组（P＜0.05），〖JP2〗血清甲状腺素T3浓度显著高于2组（P＜0.05）。【结论】在日粮消化能水平为12.77 MJ/kg时，圩猪生长期和肥育期日粮粗蛋白水平均以140 g/kg为宜。
- 杨小婷李吕木许发芝丁小玲段明房丁在亮许世富
- 关键词：日粮蛋白水平肉质血清生化指标
- 不同方法处理的芝麻粕营养价值评定被引量：2
- 2013年
- 选用5头健康、体重35 kg左右,在回肠末端安装简单"T"型瘘管的杂交阉公猪(杜×长×大),采用有重复5×5拉丁方设计,测定经不同方法处理的4种芝麻粕(发酵芝麻粕+赖氨酸(FSML),酶解芝麻粕(ESM),发酵芝麻粕(FSM)和普通芝麻粕(SM))饲喂生长猪的消化能、代谢能,粗蛋白表观消化率及真消化率、磷消化率和氨基酸回肠末端表观消化率及真消化率。结果表明:不同处理方法显著影响芝麻粕能量、磷和粗蛋白的利用率,并且改善了部分氨基酸回肠末端表观消化率及真消化率。FSM和FSML的粗蛋白表观消化率、粗蛋白真消化率和磷消化率均显著高于SM和ESM(P<0.05)。相对于ESM,FSM和FSML的消化能均提高了6.29%,代谢能均提高了7.85%(P<0.05)。FSML的苏氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸和丝氨酸的回肠末端表观消化率相对于SM分别提高了4.42个百分点、9.30个百分点、7.28个百分点和4.12个百分点(P<0.05);FSM和FSML的苯丙氨酸回肠末端表观消化率与真消化率均显著高于SM和ESM(P<0.05);但SM的丙氨酸回肠末端表观消化率较FSM提高了3.74个百分点(P<0.05)。FSM的脯氨酸回肠末端真消化率相对于ESM和SM分别提高了9.06个百分点和9.86个百分点(P<0.05)。结果显示,芝麻粕发酵后可以提高芝麻粕能量、粗蛋白、磷和部分氨基酸的利用率。
- 段明房钱坤李吕木许发芝丁小玲杨小婷周芬蒋云
- 关键词：消化能代谢能
