殷明杰
- 作品数：6 被引量：49H指数：3
- 供职机构：黑龙江省疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程环境科学与工程理学更多>>
- 特殊环境条件下作业人员的饮食保健
- 2010年
- 本文论述了特殊环境条件下作业人最对能量和营养素的特殊需要．还从膳食营养的角度讨论了某些与营养膳食较为密切的基本预防，以便人们对人体合理营养的需要有较为全面的认识。
- 殷明杰刘秀梅苏菊
- 关键词：饮食保健营养膳食膳食营养合理营养营养素
- 高效液相色谱法测定牛奶和奶粉中的脱氢乙酸被引量：5
- 2018年
- 目的建立测定牛奶和奶粉中的脱氢乙酸的高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)。方法样品用硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液沉淀蛋白,其中的脱氢乙酸用10%的乙醇溶液进行提取,以甲醇+0.02 mol/L的乙酸铵溶液(用氨水调pH=8.0)作为流动相进行梯度洗脱,经Tech Mate C_(18)色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm)分离,在波长292 nm处进行检测。结果此方法的线性范围是1.003~100.336μg/mL,相关系数r=0.9999,以3倍信噪比计算检出限为0.1μg/m L。加标回收率为87.2%~95.3%,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为1.5%~3.9%。结论此方法简便快速,准确可靠,灵敏度高,可用于牛奶和奶粉中脱氢乙酸的检测。
- 孙艳芳张剑峰王缘殷明杰张薇
- 关键词：高效液相色谱法脱氢乙酸
- 微波消解——氢化物发生——原子荧光法 测定保健食品中微量砷和汞被引量：3
- 2004年
- 本文利用微波消解——氢化物发生——原子荧光法测定保健食品中的微量砷和汞。对仪器的工作参数、实验条件、共存元素对分析结果的干扰等进行了探讨,实验结果表明:该法具有快速、简便、回收率高、准确等优点,测定保健食品时,获得了满意结果。
- 殷明杰刘秀梅刘长福
- 关键词：保健食品汞微波消解氢化物发生原子荧光法
- 我国食品安全监管模式变化与疾控系统相关检验能力现况被引量：11
- 2019年
- 我国食品安全监管模式经历了一系列变化,对食品卫生和食品安全管理及相应的食品安全监测与检验机构能力建设产生重大的影响。本文以知网等为平台,通过梳理相关文献,就我国食品安全监管体系的变化、疾控机构食品安全相关监测检验能力建设和食品安全监管模式的演变对疾控系统相关检验检测能力建设的影响进行综述。针对近些年来疾控系统食品安全监测检验方面的能力弱化趋势,提出保障各地食品安全的效能,加强监管系统及第三方实验室之间的合作,整合地方资源等建议,为提升各地食品安全监测检验能力,扩大监测覆盖范围与力度,确保食品安全提供借鉴。
- 殷明杰梁雪松赵瑞郭玉新道书润
- 关键词：食品安全监督管理疾控机构食品安全检测
- 室内空气甲醛污染相关问题研究进展被引量：29
- 2019年
- 室内空气甲醛污染问题已成为全球的公共卫生问题,受到各国的重视和人们的普遍关注。此文以近年知网和Pubmed等数据库研究报道为基础,对室内空气甲醛污染相关报道情况进行分析,从室内空气中甲醛的危害、室内空气中甲醛的来源与暴露和室内空气中甲醛去除方法三个方面进行综述。对甲醛危害方面主要就甲醛致癌、导致白血病、导致过敏及其他毒性四个方面进行总结;在甲醛来源与暴露方面就家居装修、室内气体燃烧不完全和职业暴露等几方面对文献进行梳理;在甲醛消除方面主要总结吸附剂吸附法、光催化方法和植物吸附法等方法,为室内空气甲醛污染的防治提供借鉴。
- 梁雪松殷明杰刘晓秋道书润赵瑞
- 关键词：环境卫生空气污染甲醛毒性空气净化
