沈维军
- 作品数：108 被引量：336H指数：9
- 供职机构：湖南农业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家肉牛牦牛产业技术体系项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程文化科学更多>>
- 一种用于模拟瘤胃消化的智能连续发酵系统
- 本发明提供了一种用于模拟瘤胃消化的智能连续发酵系统，该系统包括发酵装置、溢流装置、液体供应组件、数据检测组件和主控机；发酵装置包括发酵罐，用于承装接种的瘤胃液和发酵底物并进行发酵反应；溢流装置包括溢流罐，用于接收并储存发...
- 沈维军王加启贺建华张佩华张养东卜登攀
- 文献传递
- 秸秆发酵饲料添加剂研究进展被引量：5
- 2022年
- [目的]为提高农作物秸秆饲用价值的研究提供参考。[方法]查阅有关研究秸秆发酵饲料添加剂的文献,综述秸秆发酵饲料添加剂的种类、功能、机制、问题及展望。[结果]目前我国草食动物的饲料原料严重不足,用农作物秸秆填补饲料原料的缺口是符合我国国情的必然选择。但秸秆的粗纤维含量高,粗蛋白含量低,直接饲用营养效果不佳。而发酵是可以提高秸秆粗纤维消化率和粗蛋白含量的有效方法之一,目前用于秸秆饲料发酵的制剂有微生物制剂、酸制剂、酶制剂及其复合菌剂等。[结论]在广大科研人员的努力下,我国秸秆饲料添加剂的类型将更丰富、效果会更好,秸秆饲料化会取得更大的成果。
- 李国祥万发春沈维军闫景彩王祚
- 关键词：秸秆发酵饲料粗蛋白含量微生物制剂酸制剂复合菌剂
- 发酵豆粕在反刍动物生产中的研究及应用进展被引量：11
- 2020年
- 豆粕是一种优质植物性蛋白质饲料,但其含有如胰蛋白酶抑制因子、抗原蛋白以及植酸盐等抗营养因子。微生物发酵可以改善豆粕的营养价值,发酵后各种抗营养因子降解,小肽含量增加,赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸等必需氨基酸含量提高。本文综述了豆粕中的主要抗营养因子对反刍动物的危害,并就发酵豆粕在反刍动物生产中的应用进行概述,以期为今后深入的研究豆粕提供参考。
- 郁元年张彬张佩华沈维军万发春汤少勋王祚
- 关键词：发酵豆粕抗营养因子反刍动物牛饲料羊饲料
- 非玉米青贮在养牛业中的应用研究进展
- 2021年
- 青贮饲料是反刍动物养殖广泛应用一种饲料。不同原料制作的青贮饲料的营养价值和饲喂效果相差很大。我国养牛生产中应用的青贮饲料主要为带穗玉米全株青贮和去穗玉米青贮,而国外养牛业发达的国家除使用玉米全株青贮以外,还有大麦、燕麦等各种青贮。为了给我国青贮饲料资源的开发和应用提供借鉴,本文就非玉米全株青贮的种类、主要产区、饲喂效果和加工调制技术等进行了综述。
- 李振翼万发春沈维军陈东李付强
- 关键词：营养价值饲喂效果加工调制
- 饲料原料加工方式对肉牛生产影响的研究进展被引量：2
- 2022年
- 肉牛饲料原料经过加工处理后可改善其饲喂价值,从而提高肉牛生产性能。此外,适当的加工处理可弥补非常规饲料原料的缺陷,如饲喂价值低、存在抗营养因子和毒素以及不易保存等,进而推动非常规饲料资源的开发利用以降低肉牛养殖成本。因此,本文综述了近些年国内外关于饲料原料不同加工方式及其对肉牛生产性能影响的研究进展,以期为促进今后肉牛生产中饲料原料的合理化加工处理以及非常规饲料资源的开发利用提供参考。
- 高骞沈维军兰欣怡万发春
- 关键词：肉牛饲料加工营养价值
- 饮水温度对湘西黄牛体温、营养物质表观消化率和血液生化指标的影响
- 2024年
- 本研究以南方秋季为环境背景,探究不同饮水温度对湘西黄牛体温、营养物质表观消化率和血液生化指标的影响。试验选用4头装有永久性瘤胃瘘管的湘西公黄牛[体重(325.25±35.33) kg]为试验对象,采用4×4拉丁方试验设计,设有0、10、20、30℃饮水组(T0、T10、T20和T30组)。试验共4期,每期10 d,每期的最后3 d收集粪便和血液样品。试验使用牛中耳鼓膜测温设备和环境温湿度传感器来监测24 h内肉牛体温和环境温湿度变化。结果显示:肉牛24 h平均体温随着饮水温度的上升呈上升趋势,且T30组极显著高于其他组(P<0.01)。T20组的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)表观消化率显著或极显著高于T10组(P<0.05或P<0.01),有机物(OM)表观消化率显著或极显著高于T0、T10和T30组(P<0.05或P<0.01),粗脂肪(EE)表观消化率显著高于T0组(P<0.05)。T20组肉牛血浆中丙二醛(MDA)含量与T0和T30组没有显著差异(P>0.05),但极显著高于T10组(P<0.01)。肉牛血浆中甲状腺素(T_(4))含量随饮水温度的升高而逐渐增多,T0组显著或极显著低于其他组(P<0.05或P<0.01)。T30组肉牛血浆中生长激素(GH)含量最低,显著低于T0和T10组(P<0.05)。综上可知,饮水温度影响肉牛日平均体温和饲粮营养物质表观消化率,日平均体温随饮水温度的升高而升高,饲粮营养物质表观消化率整体来看以饮水温度为20℃时较高;饮水温度引起肉牛血浆中MDA、T_(4)与GH含量的变化,提示饮水温度不仅通过物理刺激,而且通过机体氧化还原和内分泌变化影响饲粮中营养物质的消化。
- 杨陈万发春戈钰沈维军兰欣怡刘磊王祚李志青
- 关键词：肉牛饮水温度体温营养物质表观消化率血液生化指标
- 一种用于模拟瘤胃消化的连续发酵装置
- 本发明提供了一种用于模拟瘤胃消化的连续发酵装置，所述发酵装置包括发酵罐和搅拌装置；所述发酵罐包括密封配合的发酵罐盖和发酵罐体；所述搅拌装置与所述发酵罐盖配合安装，穿过所述发酵罐盖伸入所述发酵罐体内部；所述搅拌装置包括设置...
- 沈维军王加启贺建华张佩华张养东卜登攀
- 文献传递
- 一株硫苷降解菌和单宁增长菌的筛选及鉴定
- 2024年
- 试验以菜籽粕和油菜地土壤中微生物为来源,采用透明水解圈法和菜籽粕固态发酵技术,从中筛选出既能降解菜籽粕中硫苷同时又能提高其中单宁含量的菌株。利用基础培养基将菜籽粕和油菜地土壤中的微生物进行分离、纯化培养;利用硫苷和单宁筛选培养基通过透明水解圈法进行初筛;随后采用菜籽粕固态发酵技术,以菜籽粕中硫苷和单宁含量为筛选指标,筛选既能降解菜籽粕中硫苷又能提高单宁含量的菌株。结果表明:(1)通过初筛得到13株菌株。(2)采用菜籽粕固态发酵技术筛选得到了既能降解菜籽粕中硫苷又能提高单宁含量的菌株为X78,其硫苷降解率为7.31%,单宁增长率为9.89%。(3)通过菌株形态学特征、生化鉴定和16S rDNA序列分析,鉴定X78菌株为粘质沙雷氏菌(Serratia marcescens)。综上所述,以菜籽粕和油菜地土壤中的微生物为来源,能够筛选出既能降解菜籽粕中硫苷又能提高单宁含量的菌株。
- 狄闪闪万发春沈维军王祚
- 关键词：菜籽粕固态发酵硫代葡萄糖苷粘质沙雷氏菌
- 瘤胃模拟技术在反刍动物营养中的应用被引量：3
- 2020年
- 瘤胃模拟技术是利用体外法研究动物营养与代谢的一项重要技术,主要分为批次培养法和连续培养法,且应用广泛。本文就人工瘤胃模拟技术的分类及其近几年来在国内外饲料营养价值评定、饲料组合效应评价、饲料添加剂瘤胃发酵特性评定等动物营养领域的研究应用进展进行了综述,以期为同行进行相关研究提供参考。
- 仇慧静沈维军朱媚宋阳
- 关键词：反刍动物
- 反刍动物瘤胃运动机制、影响因素及其调控被引量：7
- 2020年
- 瘤胃运动在反刍动物生理活动、饲料消化吸收以及瘤胃疾病诊断上有着至关重要的作用,且受饲粮类型、激素、疾病、应激和动物生理阶段等影响。瘤胃运动主要受神经-体液的共同调节,而外部因素调控反刍动物瘤胃运动的主要方式是调节饲粮,其次是动物的生理健康以及饲养环境。本文综述了反刍动物瘤胃运动的机制、影响因素及其调控方法,以期为反刍动物瘤胃生理学提供一些参考资料,同时为反刍动物生产中瘤胃运动调控和健康养殖方面提供理论基础。
- 宋阳沈维军殷磊赵渊
- 关键词：瘤胃健康养殖
