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王文芳
作品数:
23
被引量:53
H指数:4
供职机构:
西北农林科技大学
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文化科学
轻工技术与工程
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合作作者
肖建东
西北农林科技大学食品科学与工程...
李红娟
西北农林科技大学理学院
佟珊珊
西北农林科技大学理学院
徐勇前
西北农林科技大学理学院
帅琪
西北农林科技大学理学院
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2篇
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1篇
2006
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一种连续自动和面系统
本实用新型公开了一种连续自动和面系统,包括和面装置,和面装置的两个入口分别与供粉装置、盐水料装置连接,和面装置的出口连接有熟化输送机。本实用新型一种连续自动和面系统,全自动、易操作、生产效率高、省时省力、无污染保证食品安...
肖建东
王文芳
肖昱坤
文献传递
奶业重大关键技术研究集成与产业化示范
昝林森
田西华
李青旺
呼天明
陈合
董文宾
吕嘉枥
姚军虎
李长安
王晶钰
来航线
张宇文
宋爱龙
辛建军
田万强
禹学礼
辛晓林
王文芳
项目研制建立健全奶牛重大疫病区域性网络化检测、预报及防治技术体系,筛选优质苜蓿和青贮玉米品种共计3~6个,建设优质饲草饲料生产基地3万公顷,组装配套青干草调制技术,开发新型饲料配方5~10个,创新性的研制奶牛营养诊断软件...
关键词:
关键词:
奶业
饲养
分析化学“五位一体”教学模式的探索和实践
被引量:6
2015年
鉴于分析化学的传统教学方法和教学模式已不能满足当今社会发展需要的人才培养需求,在适当调整传统教学模式和改革思路下,本文探索和实践了"课堂教授—学生自主学习—实验教学—学术活动—大学生科创项目实施"的"五位一体"分析化学课程的新型教学模式,以适应新形势下对分析化学的教学要求。
徐勇前
佟珊珊
王文芳
李红娟
关键词:
分析化学
教学模式
创新型人才
一种面条连续蒸煮系统
本实用新型公开了一种面条连续蒸煮系统,包括有面刀机,面刀机出口处连接有出丝成型器,出丝成型器连接有成型网带,成型网带的出面端下方设置有传输网带,传输网带连接有直线式蒸箱的进面口,直线式蒸箱出口连接有折叠式蒸箱的进口,折叠...
肖建东
王文芳
肖昱坤
文献传递
方便面含油量测定方法的改进和探讨
被引量:1
2013年
对方便面含油量测定方法中的索氏抽提法进行了改进和探讨,改进法与国标法相比改变了定量对象,将接收瓶烘干增重法改为样品烘干减重法,可以同时测定方便面的水分和含油量;在索氏提取器的抽提筒内同时放置1~3多个提前浸泡的样品包,实现了多个样品同时检测,不仅节约了试剂用量而且缩短了试验时间,减少了检测量,提高了工作效率,同时对改进法和国标法进行了精密度和显著性试验,结果表明改进法可以替代国标法。
肖建东
王文芳
关键词:
方便面
含油量
索氏抽提法
油炸方便面生产条件对煎炸油酸值的影响
被引量:5
2013年
为了解油炸方便面生产中煎炸油酸值的变化,分析了产能大小、面块克重、连续生产与间断生产等实际生产条件对煎炸油酸值的影响。结果表明:生产条件对方便面煎炸油酸值的变化有显著影响,随着煎炸油利用时间的延长,产能小、面块克重小和间断式生产线的煎炸油酸值上升速度越快。产能越大、面块克重越大和采用连续化生产均有利于控制煎炸油酸值的升高。
肖建东
王文芳
关键词:
油炸方便面
煎炸油
酸值
一种面片连续压延系统
本实用新型公开了一种面片连续压延系统,包括有和面机,和面机的出口处连接有下料槽,下料槽连接有熟化输送机的入口,熟化输送机的出口连接有下料斗,下料斗连接有接料斗,接料斗的出口连接有斜纹初轧辊压片机,斜纹初轧辊压片机通过二级...
肖建东
王文芳
肖昱坤
文献传递
一种和面机连续自动配粉系统
本实用新型公开了一种和面机连续自动配粉系统,包括混合料仓装置,混合料仓装置上分别连接有面粉原料仓装置和淀粉原料仓装置,混合料仓装置的下端连接有搅拌和面装置,混合料仓装置与面粉原料仓装置、淀粉原料仓装置之间均设有空气过滤器...
肖建东
王文芳
肖昱坤
文献传递
一种面条连续油炸干燥系统
本实用新型公开了一种面条连续油炸干燥系统,包括切块机以及油炸锅,切块机的出口连接有输送分排机,输送分排机另一端下方设置有面盒输送链,面盒输送链从油炸锅的进面口进入油炸锅内并穿过油炸锅内部的下方从油炸锅的出面口穿出后通过链...
肖建东
王文芳
肖昱坤
文献传递
高校化学实验室安全管理的策略研究
被引量:13
2012年
对高校化学实验室不安全管理因素、不安全行为因素、不安全化学因素和不安全物理因素等进行了分析,提出了化学实验室安全管理相应的策略,避免不安全因素发生,为进一步完善高校化学实验室安全管理提供参考。
王文芳
肖建东
关键词:
化学实验室
安全管理
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