白娟
- 作品数：5 被引量：18H指数：3
- 供职机构：常州轻工职业技术学院更多>>
- 发文基金：常州科教城(高职教育园区)院校科研基金江苏省职业教育教学改革研究课题更多>>
- 相关领域：文化科学经济管理更多>>
- 专业群背景下“客房服务技能实训”课程开发研究被引量：3
- 2013年
- 阐述了常州高职院校现代旅游服务业专业群的建设势在必行,分析了专业群下实践教学体系中酒店管理专业职业特定能力开发课程之一——"客房服务技能实训"课程设置的必要性和开发定位。通过重构教学内容、改革教学方法、创新评价方法、建设师资队伍等四个途径,进行了课程开发。
- 白娟
- 关键词：高职院校专业群课程开发
- 现代旅游服务业专业群背景下实践教学体系研究被引量：11
- 2013年
- 高职院校的实践教学体系是实现其培养目标的重要环节。本文分析了现代旅游服务业专业群下实践教学体系建设的必要性,以专业群职业岗位和能力分析为依据,构建了相对独立的实践教学体系,并对实践教学体系体制机制建设进行了探讨。
- 周丽白娟
- 关键词：专业群实践教学体系
- “旅游+”背景下旅游职业教育校企合作创新研究
- 2016年
- '旅游+'国家战略理念的提出,对旅游业和旅游职业教育校企合作提出了新的要求。本文阐述旅游产业融合和旅游校企合作的研究现状,分析了'旅游+'时代对旅游职业教育的新要求,总结当前旅游职业教育校企合作的主要内容和模式,提出当前旅游职业院校开展校企合作的主要问题,并给出对策建议。
- 白娟周丽
- 关键词：旅游职业教育校企合作
- 中高职旅游类专业“客房服务与管理”课程衔接设计被引量：4
- 2016年
- 针对当前中高职旅游类专业"客房服务与管理"课程衔接中存在的问题,提出课程衔接设计的基本思路和主要内容,并提出课程实施的保障机制。
- 白娟周丽
- 关键词：中高职衔接课程衔接旅游管理客房服务与管理
