马双双
- 作品数：5 被引量：20H指数：3
- 供职机构：华中农业大学食品科学技术学院更多>>
- 发文基金：江苏省中医药管理局科研基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 关于发展村级集体经济的研究 -基于湖北省随州市的调查
- 马双双
- 关键词：村级集体经济
- 莲子壳多酚的提取、分离纯化、结构鉴定及抗氧化活性研究
- 莲子壳是睡莲科植物莲（Nelumbo Nucifera Gaertn）种子的壳,是莲属植物不可食用部分,其在自然成熟过程中（青熟期—半成熟期—老熟期）伴随着由绿到褐、由软到硬的变化,已有文献报道青熟期莲子壳含有活性成分多...
- 马双双
- 关键词：多酚纯化抗氧化活性
- 文献传递
- 高活性葛花异黄酮应用基础及制备技术研究
- 黄文王益王可兴刘莹马双双韩婷张永丹聂虎冯武
- 葛花具有解酒保肝的作用，常用来治疗酒精中毒以及由此导致的其他疾病。葛花在中国资源丰富，分布广泛，湖北拥有丰富的资源。为了促进湖北葛花的种植和深加工，加速葛花资源的研究与利用，以充分发挥其在湖北省农业经济产业化进程中的作用...
- 关键词：
- 关键词：提取分离工艺
- 葛花鸢尾苷的酸水解及其对乙醇脱氢酶激活作用的研究被引量：5
- 2013年
- 本文对葛花提取物鸢尾苷经酸解法得到鸢尾苷元的水解工艺及鸢尾苷和鸢尾苷元对乙醇脱氢酶的激活作用进行了研究。结果表明,葛花鸢尾苷酸水解的最佳条件为:固液比1∶1(mg/mL),甲醇浓度50%,反应温度80℃,反应时间5 h,盐酸浓度4%,此条件下,鸢尾苷水解率可达99%以上。鸢尾苷和鸢尾苷元对乙醇脱氢酶均有一定的激活作用,其激活率分别为127.35%和132.35%。酸水解提高了葛花异黄酮类物质的生物利用率。
- 胡玉涛马双双刘莹王益黄文
- 关键词：葛花鸢尾苷鸢尾苷元酸水解乙醇脱氢酶
- 老熟莲子壳多酚的树脂法纯化及稳定性研究被引量：8
- 2014年
- 通过吸附和解吸实验确定柱层析分离和纯化莲子壳多酚的大孔树脂及工艺参数,并对莲子壳多酚的稳定性进行研究。结果表明:AB-8树脂最适合于莲子壳多酚的分离纯化,最佳工艺条件为:上样浓度4.5 mg/mL,上样速度0.5 mL/min,水洗至无糖后,以50%的乙醇洗脱,洗脱流速2 mL/min,洗脱体积4 BV,在此条件下,莲子壳多酚纯度达69.34%。莲子壳多酚的稳定性受光、温度和pH影响,温度越高,光照越强,碱性越强,降解程度越大。Fe3+、Fe2+、Al3+、Sn2+、Cu2+、Pb2+这6种离子对莲子壳多酚具有显著的破坏作用。
- 马双双刘莹陈中惠黄文王益
- 关键词：多酚大孔树脂纯化稳定性
