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马翠娥

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：清华大学生命科学学院更多>>
相关领域：化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程

主题

  • 1篇胰酶
  • 1篇离子
  • 1篇离子对
  • 1篇氯化钙
  • 1篇钙离子
  • 1篇钙
  • 1篇残渣

机构

  • 1篇清华大学

作者

  • 1篇马翠娥
  • 1篇郑昌学
  • 1篇钟厚生

传媒

  • 1篇中国生化药物...

年份

  • 1篇1993
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
钙离子对胰酶炽烧残渣的影响
1993年
本文报告的是在胰酶制备过程中,作为激活剂的钙离子,是使胰酶炽烧残渣增高的主要因素。胰酶炽烧残渣的含量与钙离子的浓度呈正比。即使有少量钙离子存在,其炽烧残渣亦大于6％,若除去钙离子则胰酶的炽烧残渣显著降低。
马翠娥钟厚生姚立新郑昌学
关键词：胰酶氯化钙钙离子
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