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宋成刚
作品数:
2
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供职机构:
东北农业大学食品学院食品科学系
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相关领域:
农业科学
化学工程
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合作作者
刘慧
东北农业大学食品学院食品科学系
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化学工程
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单细胞蛋白
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蛋白
2篇
蛋白质
2篇
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2篇
可再生
2篇
白质
1篇
饲料
1篇
可再生资源
机构
2篇
东北农业大学
作者
2篇
宋成刚
2篇
刘慧
传媒
1篇
饲料博览
1篇
农牧产品开发
年份
2篇
1995
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利用可再生资源生产单细胞蛋白
1995年
利用可再生资源生产单细胞蛋白刘慧,宋成刚(东北农业大学食品系)蛋白质是微生物细胞重要组成物质,其含量随种类等不同而异,如细菌60~80%,酵母菌40~75%,霉菌20~50%,这些微生物的蛋白质统称为单细胞蛋白(SCP)。早在第一次世界大战期间,德国...
刘慧
宋成刚
关键词:
蛋白质
单细胞蛋白
可再生资源
利用可再生资源生产饲用单细胞蛋白
1995年
利用可再生资源生产饲用单细胞蛋白东北农业大学食品科学系(150030)刘慧,宋成刚蛋白质是微生物细胞重要组成物质,其含量随种类等不同而异。如细菌60%~80%,酵母菌40%~75%,霉菌20%~50%,这些微生物的蛋白质统称为单细胞蛋白(SCP)。早...
刘慧
宋成刚
关键词:
蛋白质
单细胞蛋白
饲料
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