张东升
- 作品数：12 被引量：196H指数：6
- 供职机构：江苏省微生物研究所有限责任公司更多>>
- 发文基金：国家科技部农业科技成果转化资金国家科技重大专项更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学理学轻工技术与工程更多>>
- 食品中有机磷农药残留的几种检测方法比较被引量：50
- 2002年
- 简述了食品中农药残留的危害 ,综合叙述了国内外检测有机磷农药残留的方法包括微量化学法、色谱法、酶抑制法、酶联免疫法等 ,并进行综合比较。
- 蔡建荣张东升赵晓联
- 关键词：残留量食品有机磷农药
- 玉米副产物中玉米赤霉烯酮的ELISA测定被引量：7
- 2008年
- 通过试验研究了酶联免疫吸附法在玉米及其副产物中玉米赤霉烯酮检测的应用。在优化了样品前处理后,其方法灵敏度为1.0ng/ml,线性范围为0～20ng/ml,回收率为70.3%～90.9%,并用该法测定了24份玉米副产物样品,检出率达100%,阳性率为37.5%,其结果表明该方法快速、灵敏、准确,有较好的实用性。
- 张东升王虎蔡建荣蔡正森
- 关键词：玉米赤霉烯酮ELISA
- 一种藻毒素金标检测试纸盒及其制备方法
- 一种藻毒素金标检测试纸盒及其制备方法，属于生物工程产品技术领域。本发明试纸条用聚氯乙烯或聚乙烯作背衬，在试纸条一端注样区粘贴吸附胶体金-抗MC-LR单克隆抗体结合物的玻璃纤维膜；在中间测试区粘贴硝酸纤维素膜，在膜上喷涂M...
- 赵晓联孙蔚榕陆茂林赵春城龚燕蔡建荣张东升蔡正森
- 文献传递
- ELISA法和HPLC法检测粮油食品中黄曲霉毒素B_1含量的比较研究被引量：29
- 2004年
- 〔目的〕研究和评价ELISA和HPLC两种方法检测粮油食品中黄曲霉毒素B1 之间的差异。〔方法〕用两种检测方法同时检测大量样品 ,并做加标回收试验。〔结果〕ELISA法和HPLC法相对误差平均值为 5 .2 5 %。在AFB1 浓度为0 .5～ 12 .5ppb时 ,ELISA法回收率为 3 5 .2 1%～ 15 5 .13 % ,HPLC回收率为 3 3 .74%～ 75 .70 %。〔结论〕ELISA法比HPLC法操作简便 ,快捷 。
- 蔡正森钟文辉张东升赵春城龚燕蔡建荣赵晓联
- 关键词：ELISA法HPLC法粮油食品黄曲霉毒素B1
- ELISA法检测五类食品中黄曲霉毒素B_1前处理方法的改进研究被引量：29
- 2003年
- 用酶联免疫吸附法(ELISA)检测五类食品(酱油、醋、面粉、大米、食用油)中黄曲霉毒素B_1(AFB_1)含量,关键在于样品的前处理。本文针对五类食品中AFB_1的前处理作了方法学研究。结果表明,改进后的前处理使检测灵敏度达0.1μg/kg,在0.1～10μg/kg之间呈良好线性关系,平均回收率在75%～170%之间。
- 龚燕赵春城张东升赵晓联
- 关键词：酶联免疫吸附法食品黄曲霉毒素B1前处理方法
- 黄曲霉毒素M_1的危害、污染现状及检测方法进展被引量：49
- 2004年
- 本文针对黄曲霉毒素M1 的理化特性、危害、产生及防治进行了总结 ,详细介绍了黄曲霉毒素M1 的四类检测方法 ,并进行了比较 。
- 张东升赵晓联赵春城蔡建荣蔡正森
- 关键词：黄曲霉毒素M1理化特性
- 酶联免疫吸附法检测罂粟碱研究Ⅲ测试盒指标的确立及验证被引量：5
- 2005年
- 目的:研究能检测食品中罂粟碱含量的酶免测试盒。方法:利用研制的罂粟碱抗体,罂粟碱酶标抗原以及相关的ELISA其它试剂,进行测试盒的各项技术指标的确证。结果:结果表明:测试盒的最低检测限:0.1ng/ml;定量检测范围:0.1～20ng/ml;精密度(批内CV%):5.7%～9.1%;样品加标回收率79%～123%;与类似生物碱的交叉反应率很低(<1.7%);测试盒4℃下保存期可达6个月以上;与HPLC法和免疫胶体金法对比实验表明,有良好的一致性。结论:研制的罂粟碱酶免测试盒能定性定量检测食品中的罂粟碱含量。
- 赵晓联赵春城陆茂林蔡建荣龚燕张东升蔡正森钮伟民毛云中戴维杰
- 关键词：罂粟碱ELISA
- ELISA法快速测定火锅底料及调料中的罂粟碱被引量：25
- 2004年
- 张东升蔡建荣蔡正森赵晓联
- 关键词：ELISA法火锅底料调料罂粟碱生物碱
- 一种藻毒素金标检测试纸盒及其制备方法
- 一种藻毒素金标检测试纸盒及其制备方法，属于生物工程产品技术领域。本发明试纸条用聚氯乙烯或聚乙烯作背衬，在试纸条一端注样区粘贴吸附胶体金－抗MC－LR单克隆抗体结合物的玻璃纤维膜；在中间测试区粘贴硝酸纤维素膜，在膜上喷涂M...
- 赵晓联孙蔚榕陆茂林赵春城龚燕蔡建荣张东升蔡正森
- 文献传递
- 一种黄曲霉毒素B<Sub>1</Sub>金标检测试纸盒及其制备方法
- 一种黄曲霉毒素B<Sub>1</Sub>金标检测试纸盒及其制备方法，属于生物工程产品技术领域。本发明试纸条用聚氯乙烯或聚乙烯作背衬，在试纸条一端注样区粘贴吸附胶体金－抗AFB<Sub>1</Sub>单克隆抗体结合物的玻璃...
- 赵晓联龚燕陆茂林孙蔚榕赵春城孙秀兰汤坚蔡建荣张东升蔡正森
- 文献传递
