张海峰
- 作品数：20 被引量：76H指数：6
- 供职机构：中山大学更多>>
- 发文基金：国家生猪现代产业技术体系建设项目国家现代农业产业技术体系建设项目国家社会科学基金更多>>
- 相关领域：经济管理农业科学更多>>
- 顺德区集体谈判制度的问题与对策研究
- 集体谈判制度是市场经济体制内调整劳动关系的主要手段和国际惯例,是成熟市场经济国家劳动关系制度的核心。集体谈判制度的价值内核是劳资协约自治,劳资双方通过集体谈判制度,不仅能够确立工作场所内劳动关系事务的管理规则,解决劳资冲...
- 张海峰
- 关键词：集体谈判劳资关系市场经济劳动者权益
- 文献传递
- 中国生猪生产成本的国际竞争力分析被引量：11
- 2019年
- 2006年以后我国生猪生产成本快速上升,且自2008年开始逐步超过主要欧美国家,生产成本的国际竞争力较弱。从成本结构来看,生产成本偏高主要体现于较高的饲料成本和人工费用。我国生猪生产成本竞争力不高,一是由于我国粮食生产效率较低导致饲料原料价格较高,二是较低的技术水平和规模化程度导致生产效率不高。随着我国劳动力成本上涨、饲料原料价格上升、环境保护要求提高以及疫病防控难度增大,生猪生产成本有进一步上升的趋势。
- 郭惠武张海峰
- 关键词：生猪产业国际竞争力
- 2018年生猪市场主要特征及2019年趋势被引量：5
- 2019年
- 2018年,我国生猪价格呈"V"型走势,1—5月份价格走跌,6月份后价格开始回升。2018年生猪月度平均价格为12.94元/kg,同比下降15.70%;玉米月度平均价格为2.04元/kg,同比上升6.58%;豆粕月度平均价格为3.42元/kg,同比上升2.09%。由于生猪价格下行,玉米、豆粕等饲料原料价格上行,2018年生猪养殖盈利水平大幅下降。根据国家生猪产业技术体系综合试验站数据,2018年1—10月生猪养殖业平均亏损1.17元/kg。此外,受非洲猪瘟疫情影响,2019年上半年能繁母猪存栏量将继续下降,下半年生猪供给偏紧,预计2019年我国猪肉进口量与2018年相比将会有较大幅度的增长。
- 张海峰
- 关键词：生猪市场价格波动
- 非洲猪瘟的社会影响被引量：2
- 2019年
- 1.非洲猪瘟对我国生猪市场的影响.1.1生猪供给短缺,猪肉价格上涨2019年预计非洲猪瘟造成猪肉供给缺口1250万吨左右。目前非洲猪瘟疫情仍在持续,部分地区生猪生产者担心疫情不敢补栏。同时严格的调运监管措施影响了正常的流通秩序,使得部分地区生猪销售不畅,也造成部分生猪生产者不愿补栏。根据农业农村部监测数据,2019年4~9月的生猪存栏量和能繁母猪存栏量已经连续6个月同比下跌20%以上,其中2019年9月的生猪存栏量同比下跌幅度超过了40%。
- 张海峰
- 关键词：非洲猪瘟生猪市场流通秩序补栏
- 新冠肺炎疫情的经济影响及其对策分析--基于与2003年非典疫情的比较分析被引量：5
- 2020年
- 参照2003年非典疫情比较分析本次新冠肺炎疫情的经济影响,整理分析了中国统计年鉴以及广东统计年鉴等相关经济数据,根据分析结果对新冠肺炎疫情可能造成的经济影响进行预测。从宏观层面上来看,疫情会对消费、企业投资活动以及就业、产品和服务的出口等方面造成直接的影响。如果不采取有关刺激支持措施,2020年我国经济增速可能至少会下滑1个百分点,即全年的经济增速有可能跌至5%甚至以下。受疫情影响较严重的产业有餐饮、零售业、旅游业和交通运输业。针对疫情影响,提出相应对策建议。
- 赵祥张海峰
- 2020年我国生猪复产面临的机遇与挑战被引量：6
- 2020年
- 2018年8月以来受非洲猪瘟疫情的影响,我国生猪产能大幅度下滑,2019年猪肉产量为4255万吨,同比下降21.26%;2019年全国生猪出栏量为54419万头,同比下降21.57%,年末生猪存栏31041万头,同比下降27.5%。目前我国生猪产业正处于产能恢复的关键时期。2020年1月,非洲猪瘟造成的产能大幅下跌态势还没有得到缓解,新型冠状病毒肺炎又至,1月23日武汉市实施封城,随后各地相继采取封城、暂停公共交通、封路、人员居家隔离、集聚性产业停业等系列措施,这些措施在防控疫情的同时也限制了生猪生产相关物资与人员的流通。在非洲猪瘟和新冠肺炎疫情双重压力下,2020年我国生猪复产的道路变得更加艰难。文章从当前我国生猪产业的现状与挑战以及2020年度生猪产业经济领域发展趋势,两个方面展开论述,分析我国生猪产业面临的挑战并对未来我国生猪市场行情做出适当的预测。
- 张海峰
- 关键词：非洲猪瘟
- 2019年生猪市场主要特征及2020年趋势被引量：8
- 2020年
- 2019年受非洲猪瘟疫情的影响,我国生猪产能大幅下滑,2019年猪肉产量为4255万吨,同比下降21.26%;2019年全国生猪出栏量为54419万头,同比下降21.57%,年末生猪存栏31041万头,同比下降27.5%。受供给紧缺影响,2019年生猪价格显著上升,生猪月度平均价格为21.30元/kg,同比上升64.53%;猪肉月度平均价格为33.95元/kg,同比上升51.22%。受非洲猪瘟以及新冠肺炎疫情双重影响,预计2020年上半年猪肉产量同比有明显下降,下半年将逐步恢复,在新冠肺炎疫情和非洲猪瘟疫情风险逐步得到控制后,预计2021年我国生猪产能将恢复到非洲猪瘟疫情之前的水平。国内供给偏紧带动猪肉进口增加,我国猪肉供给紧缺造成价格的上涨,同时也引起了牛、羊、鸡肉等猪肉替代产品的需求上升和价格上涨,最后导致牛、羊、鸡肉进口量的上升。2020年我国猪、牛、羊、鸡肉进口量将保持上升态势。
- 张海峰
- 关键词：生猪市场价格波动
- 生猪期货上市对生猪养殖企业及猪肉加工企业的意义被引量：5
- 2019年
- 我国生猪价格的大幅度、周期性波动给整个生猪产业链带来了巨大的影响。作为生猪市场风险对冲工具,生猪期货合约具有平抑价格、规避风险的功能,可以帮助生猪生产者通过期货交易行情及时掌握未来的生猪价格走势,合理调整养殖规模和饲养周期,进而降低市场波动带来的风险。同时也可以帮助猪肉加工企业减轻由于生猪价格波动带来的成本压力。本文从期货的概念和原理入手,兼顾企业经营模式分析,举例说明了生猪养殖企业和猪肉加工企业如何利用期货的套期保值功能来实现规避价格风险的方法。
- 张海峰
- 关键词：生猪期货套期保值规避风险生猪养殖猪肉加工
- 跨越中等收入陷阱的路径:动力转换与结构调整——基于广东省发展数据的分析被引量：6
- 2020年
- 作为改革开放的排头兵,2019年广东人均GDP突破13000美元,在跨越“中等收入陷阱”的过程中处于领先水平。与此同时,近年来全要素生产率对广东工业产出增长的贡献率显著提高,高效率产业在工业产出中所占比重也较大。广东的发展经验表明,我国跨越“中等收入陷阱”的路径在于推进发展动力转换和产业结构调整,一方面以原始创新为重点加强技术创新,提升全要素生产率水平;另一方面以培育新兴技术密集型产业为重点,提升高效率产业在经济总产出中的比重。
- 赵祥张海峰
- 关键词：中等收入陷阱
- 新常态下广州猪肉行业发展的新思路被引量：2
- 2019年
- 我国经济发展进入新阶段,居民的收入水平和食品消费偏好都在发生巨大变化。消费偏好的变化带来新市场,新市场需要新供给,同时经济结构也需要新的调整。掌握都市居民的食品消费行为与变化趋势,对于了解我国经济发展新常态下食品行业的发展方式如何转变有着重要的社会意义。基于现有研究文献,本文利用2011—2018年连续8年的消费者问卷调查数据实证分析了消费者的社会特征、家庭特征与购买肉类食品的行为之间的因果关系。分析结果表明,消费者选择在超市购买肉类食品的比率由2011年的20.41%上升到2018年的41.34%,并有显著上升趋势。消费者性别、受教育程度、家庭人数构成、家中是否有老人、消费者对食品安全的关心度、消费者对肉类食品可追溯体系的关心程度等因素显著影响着消费者在超市购买肉类食品的频度。从长期来看,由于相当一部分消费者对“超市肉类食品的卫生安全条件比农贸市场的肉类食品更加有保障”这一特征并不了解,应加大宣传肉类食品卫生安全的重要性,并向消费者提供必要的超市肉类食品卫生监管方面的相关信息,提高超市肉类食品在卫生安全上的信用水平,进而提高消费者选择在超市购买肉类食品的比率。
- 张海峰
- 关键词：猪肉问卷调查
