朱选
- 作品数：70 被引量：600H指数：14
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- 相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程环境科学与工程更多>>
- 动植物脂肪源替代鱼油对鱼类影响的研究被引量：7
- 2007年
- 由于鱼油的有限供给和过量消耗,以及其中可能积蓄的二英和多氯联苯,水产养殖业迫切需要采用其它脂肪源替代饲料中的鱼油。最近几年,为降低水产养殖对鱼油的过度依赖．人们已经开展了有关各种脂肪源替代鱼油的研究。陆生动物脂肪和植物油脂具有成本低．供应量大的优点．是替代鱼油和降低饲料成本的理想产品．倘若能够满足必需脂肪酸（EFA）需要．使用这些脂肪泺替代包油无疑是可行的，特别是对于淡水鱼类。
- 赵红霞曹俊明陈水春朱选
- 关键词：脂肪源鱼油鱼类影响动植物饲料成本必需脂肪酸
- 氯代二甲基噻亭及其制造方法和用途
- 本发明公开了一种新的可作水产饲料添加剂使用的化合物氯代二甲基噻亭及其制备方法，该化合物结构式如图：它的功能包括：促进对虾摄食，对鱼有促生长作用，并有利于改善鱼的体形，提高可食部分比例，对肝胰脏有较强的保护作用，也有利于免...
- 朱选吴健开曹俊明陈伟媚周萌赵红霞
- 文献传递
- 水产动物对饲料中晶体氨基酸利用的研究进展被引量：3
- 2009年
- 针对水产动物对晶体氨基酸利用中存在的问题,本文分析了晶体氨基酸利用的影响因素,提出了包膜氨基酸的应用原理,并阐述了晶体、包膜和完整蛋白结合态氨基酸等不同形式氨基酸在水产动物消化道、血液、尿中的吸收和代谢以及在体组织中的生物合成方面的差异,为晶体氨基酸在水产动物中的有效利用提供技术上的研究方向。
- 赵红霞曹俊明朱选陈水春
- 关键词：水产动物晶体氨基酸
- 饲料中添加谷胱甘肽对草鱼生长、非特异性免疫和抗病力的影响
- 本研究选用初体质量约8.50g/尾的草鱼，在56d的饲养期中分别投喂添加5种不同剂量谷胱甘肽(GSH)(添加量分别为0、100、200、300和400 mg/kg)的试验饲料，观察GSH对草鱼生长、非特异性免疫和抗病力的...
- 赵红霞谭永刚周萌朱选杨大伟曹俊明
- 关键词：草鱼养殖饵料添加剂谷胱甘肽
- 文献传递
- 饲料添加不同剂型蛋氨酸对凡纳滨对虾生长性能和生化指标的影响被引量：3
- 2011年
- 试验选用初始体重(0.33±0.01)g的凡纳滨对虾,以鱼粉组为对照,在低鱼粉基础饲料中添加0.22%和0.60%两个水平的晶体蛋氨酸(L-Met)、硬脂酸包被蛋氨酸(SAC-Met)和羟基蛋氨酸钙(MHA-Ca),试验期为8周。添加L-Met、SAC-Met和MHA-Ca组对虾的增重率、特定生长率、存活率与鱼粉组之间无显著性差异。添加0.60%的L-Met和SAC-Met组对虾的存活率分别比鱼粉组高28.68%和5.74%。不同剂型和剂量蛋氨酸组对虾血清天门冬氨酸转氨酶、丙氨酸转氨酶、碱性磷酸酶、胆固醇、甘油三酯、葡萄糖和总蛋白的活性与鱼粉组之间无显著性差异。蛋白含量为35.5%的凡纳滨对虾饲料,添加外源蛋氨酸情况下,以豆粕和花生粕混合植物源替代85.7%鱼粉是可行的。
- 杨志强曹俊明赵红霞朱选黄燕华胡俊茹蓝汉冰陈燕
- 关键词：蛋氨酸生化指标凡纳滨对虾
- 一种对虾饲料免疫多糖
- 本发明公开了一种对虾饲料免疫多糖，可由下述方法制备得到，依次包括以下步骤：(a)高压均质震碎：以啤酒酿造业的废弃酵母泥为原料，高压均质震碎细胞所用压力为200Mpa～600Mpa，均质次数为1～4次；(b)酶水解、板框压...
- 朱选
- 文献传递
- 家蝇抗菌肽对凡纳滨对虾生长性能及免疫相关指标的影响被引量：64
- 2010年
- 通过8周的生长实验研究了饲料中添加家蝇幼虫抗菌肽提取物对初始体质量为(0.86±0.01)g的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)的生长性能、体成分及免疫相关指标的影响。家蝇抗菌肽提取物添加量分别为0、1000mg/kg、2000mg/kg、3000mg/kg、4000mg/kg、5000mg/kg,每组饲料设4个重复,每个重复饲养40尾虾。结果显示,在一定添加水平范围内,家蝇抗菌肽能显著提高凡纳滨对虾成活率、增重率、特定生长率、饲料效率(P<0.05),当抗菌肽提取物添加量为2000～3000mg/kg时,以上4个指标均达最高,且显著高于对照组(P<0.05)。以增重率为评价指标,凡纳滨对虾饲料中家蝇抗菌肽提取物的最适添加量为2900mg/kg。当抗菌肽提取物添加量为2000～3000mg/kg时能显著提高虾体的粗蛋白和灰分含量,虾体粗脂肪不受添加抗菌肽水平的显著影响。添加2000～5000mg/kg抗菌肽提取物组与对照组相比能显著提高对虾血细胞数量;添加3000mg/kg抗菌肽提取物时对虾血细胞吞噬率最高。当抗菌肽提取物添加量为2000～3000mg/kg时,对虾血清中酚氧化酶PO、过氧化物酶POD、碱性磷酸酶AKP、溶菌酶LZM的活性和总抗氧化能力T-AOC均维持在一个较高的水平,且显著高于对照组;超氧化物歧化酶SOD的活性在各组组间差异不显著(P>0.05)。肝胰腺中AKP、SOD、T-AOC活性各组间差异均不显著(P<0.05);LZM活性以3000mg/kg组最高,显著高于其他组。结果表明,饲料中添加适量的家蝇抗菌肽对凡纳滨对虾有一定的促生长作用,并能提高对虾的免疫相关指标。
- 陈冰曹俊明陈平洁赵红霞蓝汉冰朱选
- 关键词：抗菌肽凡纳滨对虾免疫
- 卵磷脂在β-胡萝卜素微胶囊化过程中的界面行为被引量：8
- 2003年
- 卵磷脂能改善明胶、水解大豆蛋白(SPH)这两种蛋白质体系的乳化性能,可部分取代油/水(O/W)界面上的明胶分子,而与水解大豆蛋白分子在O/W界面上产生协同吸附,但在一定添加量范围内,不能取代界面上已吸附的水解大豆蛋白分子。
- 朱选黄慧敏许时婴王璋
- 关键词：卵磷脂Β-胡萝卜素微胶囊化乳化性能明胶水解大豆蛋白
- 蛋氨酸硒对凡纳滨对虾生长及非特异免疫相关酶活性的影响
- 为了研究蛋氨酸硒对凡纳滨对虾生长及免疫性能的影响,本实验以含有20%鱼粉的半纯化料为空白组,在其基础上分别添加0.05ppm,0.1ppm,0.2ppm,0.4ppm,0.6ppm的蛋氨酸硒,作为各个实验组。在水温27℃...
- 韦宇曹俊明朱选陈水春赵红霞蓝汉冰
- 关键词：蛋氨酸硒凡纳滨对虾免疫性能
- 文献传递
- 7种饲料原料蛋白质和氨基酸对凡纳滨对虾的影响被引量：4
- 2010年
- 以平均初始体质量约2g的凡纳滨对虾为试验对象,采用三氧化二铬(Cr2O3)作为指示剂,间接测定法测定发酵蚕蛹粉(FPM)、棉粕(CM)、菜粕(RM)、直火鱼粉(FM)、啤酒酵母(YB)、发酵豆粕(FSBM)和浓缩大豆蛋白(SPC)7种饲料原料粗蛋白和氨基酸的消化率。试验显示,凡纳滨对虾的增重率和特定生长率在FM组达最高(P<0.05),但各试验组对虾的成活率无显著差异。7种饲料原料对凡纳滨对虾粗蛋白消化率范围在70%～85%,依次为SPC(83.98%)>FSBM(78.28%)>CM(77.4%)>RM(69.49%)>FM(64.78%)>FPM(63.2%)>YB(44.85%),除了YB外,各原料间粗蛋白消化率差异不显著。其中,以SPC消化率最高,YB的消化率最低,且显著低于SPC及FSBM。7种饲料原料的氨基酸消化率范围在40%～95%,除了组氨酸和谷氨酸外,各试验原料的必需氨基酸消化率间差异不显著,FSBM中组氨酸消化率最高,显著高于FM和YB组;同样,谷氨酸消化率也在FSBM中达最高(P<0.05)。试验结果表明:凡纳滨对虾对棉粕、菜粕和豆粕及其衍生产品与直火鱼粉在蛋白质和氨基酸的利用率上较为相似,运用在配方优化中,有利于降低饲料配方成本。
- 唐晓亮曹俊明朱选黄燕华胡俊茹赵红霞蓝汉冰陈水春
- 关键词：凡纳滨对虾氨基酸表观消化率
