高银平
- 作品数:9 被引量:14H指数:3
- 供职机构:酒泉市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 2010—2012年酒泉市食品中食源性致病菌的监测分析被引量:5
- 2013年
- 目的了解酒泉市食品中主要食源性致病菌的污染状况,确定高危食品,为预防和控制食源性疾病提供科学依据[5-6]。方法按照《全国食源性致病菌监测工作手册》的检测技术要求,通过对2010—2012年度酒泉市采集食品样品共1157份的检验分析,对沙门氏菌、单核细胞增生李斯特菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、阪崎肠杆菌、志贺氏菌、大肠埃希菌O157∶H7对本市食品的污染情况进行监测。结果 1157份样品中,共检出致病菌100株,总检出率为8.64%。致病菌检出率分别为生畜肉16.67%(5/30)、生禽肉33.33%(10/30)、鲜冻水产品17.50%(7/40)、速冻熟制米面制品20.00%(8/40)、熟肉制品6.92%(9/130)、即食非发酵性豆制品14.5%(9/62)、婴幼儿配方食品3.81%(4/105)、冰激凌5.0%(1/20)、凉拌菜10.00%(18/180)、即食地方特色食品6.92%(9/130)、糕点及饼干1.25%(1/80)、熟制米面制品1.00%(1/100)、生奶22.50%(18/80)。即食蛋制品、生食果蔬菜、鲜榨果蔬汁中未检出致病菌。结论生肉、生奶和水产品是酒泉市食品的主要污染品种,作为直接入口食品的即食非发酵豆制品、凉拌菜、地方小吃、熟肉制品,可能导致较高的食源性疾病风险。
- 李燕鲁浩斌高银平王莹
- 关键词:食品污染食品安全食源性致病菌
- 分子生物学技术在食品病原微生物检测中的应用探索
- 2024年
- 随着食品安全问题日益凸显,快速准确地检测病原微生物显得尤为重要。分子生物学技术以其灵敏度高、特异性强、检测时间短等优势,在食品病原微生物检测中展现出巨大的应用潜力。本文首先介绍分子生物学技术在食品病原微生物检测中的应用意义,然后分析应用存在的问题,最后提出有效的应对策略。未来,随着技术的不断进步与创新,分子生物学技术在食品安全检测领域将发挥更加重要的作用。
- 高银平祁鹏
- 关键词:分子生物学技术食品病原微生物检测
- 酒泉市65岁及以上老年人新型冠状病毒感染转归情况调查
- 2024年
- 目的分析甘肃省酒泉市65岁及以上老年人新型冠状病毒感染的影响因素和转归情况,为制定新型冠状病毒感染等重点传染病防控提供依据。方法采用多阶段整群随机抽样方法,于2023年2月抽取酒泉市7县(市、区)65岁及以上老年人2600人,通过调查问卷收集2022年1月至2023年2月65岁及以上老年人新冠病毒感染情况,分析老年人群基础疾病对新型冠状病毒感染情况及其临床症状和转归情况的影响。结果不同年龄、性别、地区类型以及有无基础疾病老年人新型冠状病毒感染率差异均具有统计学意义(P<0.05);有基础疾病老年人咳痰、鼻塞、流涕、乏力、头痛、食欲减退、恶心呕吐、腹泻、呼吸困难、喘息(气喘)、眼睛发红或发痒的发生率均高于无基础疾病老年人(P<0.05),前往医疗机构就诊、居家用药无好转后前往医疗机构的就诊率有基础疾病老年人高于无基础疾病老年人(P<0.05),而居家休息用药和居家休息未用药就诊率有基础疾病老年人低于无基础疾病老年人(P<0.05);在未治愈病例中,有基础疾病者呼吸困难、喘息(气喘)发生率高于无基础疾病者(P<0.05)。结论65岁及以上老年人新型冠状病毒感染主要与年龄、性别、有无基础疾病和地区类型有关,是否患有基础疾病会影响老年人新型冠状病毒感染临床症状、就诊方式和预后情况,提示老年人群应加强锻炼,增强身体素质,降低基础疾病的严重程度和并发症的发生率,以改善老年人罹患新型冠状病毒感染等重点传染病的转归及预后。
- 马巧君杨若琪田姊玮王生和高银平卢丽莎杨艳红
- 关键词:老年人基础疾病转归
- 严重精神障碍患者管理及康复效果的调查研究被引量:1
- 2019年
- 目的研究严重精神障碍患者管理及康复效果。方法我市2014年12月—2017年12月检出严重精神障碍患者2 989例,其中在管患者2 689例(90%),建立管理治疗体系,参考dots策略,分析所有患者康复效果。结果管理后患者在NOSIE、ADL评分均优于管理前,管理后患者的BPRS评分优于管理前,差异有统计学意义,P <0.05。结论对于严重精神障碍患者实施dots策略,建立市(县)级专科医生指导、各乡镇社区设立药品储存点、由乡镇社区关爱小组成员随访时发药的管理治疗体系,实施良好的心理干预措施,督促患者及时用药与复查,能够有效提高临床治愈率,改善管理情况。
- 何鹏图高银平
- 关键词:康复效果ADL评分
- 2017—2021年甘肃省酒泉市碘缺乏病监测结果分析被引量:2
- 2023年
- 目的了解2017—2021年甘肃省酒泉市碘缺乏病和补碘情况,为适时调整针对性干预策略提供依据。方法全市7个县(市、区)各按东、西、南、北、中分别抽取5个乡(镇、社区),每个乡(镇、社区)采用单纯随机抽样法抽取1所小学,每所小学随机抽取8~10岁非校内住宿学生40人,在各乡(镇、社区)随机抽取孕妇20人;检测儿童和孕妇尿碘、盐碘水平以及儿童甲状腺肿大等情况。结果共检测盐样8765份,各年碘盐覆盖率、碘盐合格率和合格碘盐食用率均在90%以上;检测8~10岁儿童尿样6702份,各年度尿碘中位数分别为190.30μg/L、229.10μg/L、233.40μg/L、234.60μg/L和215.28μg/L;检测孕妇尿样2553份,各年度尿碘中位数分别为167.00μg/L、153.50μg/L、180.92μg/L、186.50μg/L和170.99μg/L;共检测8~10岁儿童甲状腺3096人,甲状腺肿大率为1.84%。结论酒泉市儿童甲状腺肿大率低于5%,连续5年保持碘缺乏病消除状态,现行食盐加碘措施及广泛深入碘缺乏病防治知识宣传成效显著。儿童尿碘中位数除2017年为适宜水平外,其他年度均高于适宜量水平,仍有9.21%的儿童尿碘处于碘缺乏状态;孕妇尿碘中位数虽处于适宜水平,但碘缺乏和高于适宜水平者占比较高;应查找原因并采取措施,避免碘过量和碘缺乏危害健康。
- 马巧君韦亚妹高银平田姊玮杨艳红王生和
- 关键词:碘缺乏病盐碘尿碘甲状腺肿大
- 2014—2020年酒泉市居民死亡水平及变化趋势调查被引量:2
- 2021年
- 目的分析2014—2020年甘肃省酒泉市居民死亡率,掌握死亡水平及变化趋势,为指导和制定本地疾病预防控制措施提供依据。方法利用2014—2020年酒泉市居民死因监测信息系统中相关数据,计算各项死亡指标,并用SPSS 25.0软件进行统计学分析。结果 2014—2020年酒泉市报告居民死亡率403.57/10万、标化死亡率536.23/10万,7年间死亡率总体呈上升趋势(趋势χ^(2)=170.676,P<0.05);第一大类疾病(趋势χ^(2)=75.882)、第三大类疾病(趋势χ^(2)=21.207)死亡率差异无统计学意义(P>0.05),第二大类疾病差异有统计学意义(趋势χ^(2)=420.96,P<0.05);男性高于女性(χ^(2)=792.008,P<0.05);各年龄组居民中,65岁及以上组死亡率最高(3 073.88/10万),15岁-组死亡率总体呈上升趋势(χ^(2)=139.155,P<0.05);以金塔县居民死亡率最高(574.70/10万)、阿克塞县最低(124.41/10万);慢性非传染性疾病死亡率最高(286.99/10万)且总体呈上升趋势(χ^(2)=420.960,P<0.05)。结论慢性非传染性疾病是酒泉市居民的主要死因,相关部门应积极开展全民健康宣传教育和行为干预,倡导居民改变不良饮食习惯并加强体育锻炼,降低慢性非传染病的患病率和死亡率。
- 马巧君曹文萱田姊玮王生和高银平杨艳红王晓庆张晴雯
- 关键词:死因监测死亡率
- 2014—2020年酒泉市居民死因顺位及变化趋势分析
- 2022年
- 目的:分析2014—2020年酒泉市居民的死亡特征,明确其死因顺位及变化趋势,为确定当地重点疾病及政府决策提供依据。方法:收集整理2014—2020年酒泉市居民死因监测信息,采用描述流行病学的方法阐述酒泉市居民死因顺位的“三间”分布,并观察死因变化趋势。结果:2014—2020年酒泉市居民前5位死因依次为循环系统疾病、呼吸系统疾病、肿瘤、损伤与中毒以及消化系统疾病。结论:循环系统疾病、肿瘤等慢性非传染性疾病仍是酒泉市居民的主要死因,应采取有针对性的措施降低其造成的健康损失。
- 马巧君曹文萱田姊玮王生和高银平杨艳红王晓庆张晴雯
- 关键词:居民死因
- 2010—2015年酒泉市市售食品中食源性致病菌监测与分析被引量:5
- 2018年
- 目的:了解甘肃省酒泉市市售食品食源性致病菌的污染状况,为预防与控制食源性疾病发生提供科学依据。方法:按照《2010—2015年食源性致病菌监测计划实施方案》的要求,对2010—2015年酒泉市监测的20类1575份样品的食源性致病菌监测数据进行整理分析。结果:共检测样品1 575份,检出阳性菌株196株,总检出率为11.16%。各种致病菌的检出率分别为沙门氏菌1.02%、蜡样芽孢杆菌14.04%、金黄色葡萄球菌3.95%、单核细胞增生李斯特氏菌1.04%、阪崎肠杆菌1.18%、致泻性大肠埃希氏菌0.90%、副溶血性弧菌5.00%、创伤弧菌10.00%、弯曲菌0.00%。不同类别食品中,生禽肉、婴幼儿配方食品、生奶、餐饮食品、生畜肉、豆制品、水产品食源性致病菌的污染率较高。生产加工和流通环节是致病菌的主要污染环节。结论:酒泉市市售部分食品存在食源性致病菌污染,食品安全监管部门应加强日常监管,确保人民群众的食品安全。
- 高银平
- 关键词:食源性致病菌食品污染
- 酒泉市2012年食源性致病菌污染监测与结果分析被引量:3
- 2013年
- 目的了解酒泉市市售食品中食源性致病菌的污染状况,为食源性疾病的预防提供科学依据[1-2]。方法依据《食品卫生微生物检验标准》和国家食源性疾病监测网要求对市售食品进行采样检测。对酒泉市几个主要的集贸市场、超市、酒店、街头市售的食品共采集7大类,进行8种食源性致病菌检测。结果 2012年共对450份样品进行食源性致病菌污染检测,检出致病菌92株,检出率20.44%(92/450)。沙门氏菌检出率0.50%(2/400),蜡样芽孢杆菌检出率37.33%(56/150),金黄色葡萄球菌检出率1.50%(6/400),单核细胞增生李斯特氏菌检出率1.33%(4/300),阪崎肠杆菌检出率4.00%(2/50),大肠埃希氏菌检出率22.00%(22/100)。大肠埃希氏菌O157:H7、志贺氏菌全年未检出。结论 2012年酒泉市食品中存在食源性致病菌的污染,希望卫生监督部门加大对食品流通、销售和餐饮管理,防止食源性疾病的发生。
- 李燕郭华荣高银平何楠
- 关键词:食源性致病菌污染监测