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关文超

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：内蒙古农业大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文专利

主题

  • 2篇月桂酸
  • 2篇涂膜
  • 2篇鲜切
  • 2篇鲜切马铃薯
  • 2篇卡拉胶
  • 2篇货架期
  • 2篇复合涂膜
  • 2篇保鲜
  • 2篇保鲜方法

机构

  • 2篇内蒙古农业大...

作者

  • 2篇关文超
  • 2篇李周勇
  • 2篇韩育梅
  • 2篇张海芳
  • 2篇贾迪

年份

  • 1篇2015
  • 1篇2013
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
一种鲜切马铃薯保鲜方法
本发明公开了一种鲜切马铃薯保鲜方法，以月桂酸单甘油脂和柠檬酸单甘油脂作为乳化剂，对卡拉胶膜和海藻酸钠膜进行复配，并通过对卡拉胶、羟甲基纤维素(CMC)、蔗糖，以及海藻酸钠、CMC、CaCl<Sub>2</Sub>两类复合...
韩育梅贾迪关文超李周勇张海芳
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一种鲜切马铃薯保鲜方法
本发明公开了一种鲜切马铃薯保鲜方法，以月桂酸单甘油脂和柠檬酸单甘油脂作为乳化剂，对卡拉胶膜和海藻酸钠膜进行复配，并通过对卡拉胶、羟甲基纤维素(CMC)、蔗糖，以及海藻酸钠、CMC、CaCl<Sub>2</Sub>两类复合...
韩育梅贾迪关文超李周勇张海芳
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