周君
- 作品数：164 被引量：423H指数：12
- 供职机构：宁波大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金浙江省科技攻关计划宁波市科技局农业与社发重大科技项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学环境科学与工程更多>>
- 一种生物芯片检测系统
- 本发明公开了一种生物芯片检测系统，包括生物芯片检测装置和用于生物样本采集的富集装置，特点是生物芯片检测装置包括支架，支架上设置有图像捕获机构、生物芯片装载机构和光源机构，图像捕获机构设置在生物芯片装载机构之前，光源机构设...
- 苏秀榕周君李妍妍张迪骏
- 文献传递
- 基于电子鼻结合气相色谱-质谱联用技术解析不同产地马铃薯挥发性物质的差异被引量：16
- 2016年
- 目的:探究不同品种马铃薯的挥发性成分与加工温度的关系,解析不同地理环境物种的差异。方法:用电子鼻分别检测常温、100、150℃处理后的马铃薯挥发性物质的差异,并对所获得的数据进行线性判别分析;然后进一步采用顶空固相微萃取法制备样品,利用气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)联用法分析其挥发性物质的种类和含量。结果:产自浙江省宁波市的1号和2号马铃薯,产自甘肃省定西市的3、4、5号马铃薯气味存在明显的差异;经GC-MS鉴定,1、2、3、4号和5号马铃薯分别检出54、62、75、71种和46种成分,主要有醇类、烃类、醛类、酮类、酯类、呋喃类等物质。2-戊烷基呋喃、长链烷烃、苯乙醛为1号马铃薯的特征挥发性物质;2-戊烷基呋喃、2,2,3,3-四甲基丁烷、2-辛醇、苯乙醛、油酸-3-(十八烷氧基)-丙基酯为2号马铃薯的特征挥发性物质;1-辛烯-3-醇、3-甲基醋酸-1-丁醇、甲苯、2-甲基丁醛、苯乙醛、甲酸-2-乙基己酯、碳酸-异丁基-2-乙基己酯、2-戊烷基呋喃为3号马铃薯的特征挥发性物质;1-辛烯-3-醇、3-甲基醋酸-1-丁醇、碳酸-异丁基-2-乙基己酯、水杨酸甲酯、2-戊烷基呋喃为4号马铃薯的特征挥发性物质;1-辛烯-3-醇、水杨酸甲酯、2-戊烷基呋喃、3-甲基醋酸-1-丁醇为5号马铃薯的特征挥发性物质。结论:马铃薯品种不同,主要的挥发性成分种类及其相对含量有差异,不同产地的马铃薯挥发性成分也有差异。
- 吴燕周君明庭红汤莎莎卜会青陈燕婷蒋佳纯田维芬苏秀榕
- 关键词：马铃薯电子鼻顶空固相微萃取气相色谱-质谱联用仪
- 宁波陆源入海排污口优势菌群的数量、组成分析与研究被引量：7
- 2013年
- 研究了宁波地区海域2011年3月、5月、8月、10月的排污口污水水体中可培养细菌的数量、组成及其分布,探讨了优势菌群与当地环境的相关关系.结果表明:各地区细菌分布各月份性差异明显,5月份、8月份细菌数量明显高于3月与10月,其均值数量级能达到106cfu mL-1;象山、余姚地区排污口细菌数量高于奉化、宁海、北仑地区,细菌数量最高均值为8月份象山地区排污口(4.7×106cfu mL-1).优势菌群分布具有季节性分布特征:3月份特有优势菌群为假单胞菌属(Pseudomonas sp.)与海单胞菌属(Marinomonas sp.);5月份为假单胞菌属(Pseudomonas sp.)、海单胞菌属(Marinomonas sp.)与弧菌属(Vibrio sp.);8月份为泛菌属(Pantoea sp.)、弧菌属(Vibriosp.)、肠杆菌属(Enterobacter sp.);10月份为不动杆菌属(Acinetobacter sp.)、弧菌属(Vibrio sp.)、希瓦氏菌属(Shewanella sp.).多维尺度分析表明:临近海域类型与排污口类型为排污口细菌群落变化的两个关键因素.
- 姜南李春丽周君王中华李太武苏秀榕
- 关键词：优势菌群多维尺度分析
- 一种生物芯片杂交装置
- 本发明公开了一种生物芯片杂交装置，特点是包括杂交湿盒和杂交盒，杂交湿盒内水平设置有多个用于置放杂交盒的置放腔，杂交盒包括杂交盒本体，杂交盒盒体包括一水平设置的基板，基板上并排设置有多个向下凹陷的观察窗口，观察窗口的边缘设...
- 苏秀榕周君张迪骏
- 文献传递
- 南移养殖的刺参(Apostichopus japonicus)cDNA文库的构建及原肌球蛋白基因的研究被引量：5
- 2010年
- 以南移养殖的刺参为实验材料,采用非均一化的Oliga-dT引物定向克隆技术构建了南移刺参混合组织的cDNA文库。对文库质量的分析结果表明,cDNA文库的库容量为2.2×107cfu,重组率达95.8%,平均插入片段长度750bp左右。挑取cDNA克隆进行5’端测序,成功测序185个反应,分析得到136个单基因簇(Unigene),其中包括40个重叠群(Contigs)、96个单拷贝EST(Singletons)。结果表明,克隆南移养殖的刺参原肌球蛋白(tropomyosin,Trp)cDNA全长序列为1112bp,ORF编码284个氨基酸,其预测蛋白的分子量为33.27kDa,等电点为4.56。该氨基酸序列与紫石海胆、南极大磷虾、锯缘青蟹、文昌鱼、河蟹、家蚕同源性分别为62%、51%、46%、49%、47%、46%。
- 崔静李太武苏秀榕李晔徐静周君应琪王中华李松伟
- 关键词：刺参CDNA文库基因克隆
- 一种生物芯片杂交装置
- 本实用新型公开了一种生物芯片杂交装置，特点是包括杂交湿盒和杂交盒，杂交湿盒内水平设置有多个用于置放杂交盒的置放腔，杂交盒包括杂交盒本体，杂交盒盒体包括一水平设置的基板，基板上并排设置有多个向下凹陷的观察窗口，观察窗口的边...
- 苏秀榕周君张迪骏
- 文献传递
- 一种黄嘌呤氧化酶抑制剂的制备方法
- 本发明公开了一种黄嘌呤氧化酶抑制剂的制备方法，海参用胃或胰蛋白酶脱除重金属等，再用纯净水反复煮沸脱除盐渍和农药，溶解海参多糖和海参皂苷，得到软化海参，然后软化海参用盐酸和NaOH溶液去除可溶性蛋白等杂质，得到胶原海参，胶...
- 苏秀榕李妍妍周君李晔张春丹李成华王奇
- 文献传递
- 利用微阵列基因芯片研究东海海参(Acaudina leucoprocta)的生理功能被引量：6
- 2011年
- 取喂食东海海参60d的ICR小鼠肝脏,制备微阵列基因表达芯片,并与模式小鼠芯片进行杂交,筛选功能基因和差异表达蛋白。从食用海参的鼠肝中共筛选出了4180个基因,其中差异表达基因184个,上调基因107个,下调基因77个。利用MAS.2.0系统对其功能进行分析,结果显示,分子功能上有催化活性的基因占39.86%,结合功能的基因占30.1%,信号转导、分子转导、电子传递、分子马达等功能基因占22.1%。从生化过程分析可见与新陈代谢有关的基因67.4%,调控基因16.2%,发育等相关基因9.1%。从细胞组成元件可见,各种细胞成分为51%,细胞器为21.6%,其差异表达蛋白均为参与细胞信号传导的因子、合成及分解代谢的酶和供能物质。
- 苏秀榕金春华李妍妍周君董明敏张春丹王琦
- 关键词：微阵列芯片差异表达基因聚类分析
- 鲣鱼血合肉风味改良的研究被引量：4
- 2014年
- 本文旨在通过酒酿发酵的方式去除鲣鱼血合肉的腥臭味。运用电子鼻(electronic nose)对经不同时间、温度和固液比发酵的血合肉及未经发酵的新鲜血合肉的挥发性物质的变化进行初步测定,对所得数据通过主成分分析(PCA)和线性判别分析法(LDA)进行了处理。而后通过感官评定,确定最佳发酵条件。最终利用顶空固相微萃取-气质联用仪(HS-SPME-GC-MS)对发酵前后血合肉的挥发性物质进行检测和分析。电子鼻能检测到酒酿发酵前后鲣鱼血合肉挥发性成分的变化趋势。由GC-MS分析可知,经过酒酿发酵后,血合肉的腥味成分明显减少。通过感官评定结果可知,发酵时间为4d、温度30℃、固液比1∶2时,脱腥作用最好。由此说明,酒酿发酵能够较好的去除鲣鱼血合肉的腥臭味,改良其风味。
- 徐茂琴潘俊娴蔺佳良王求娟陈义方夏静波周君张春丹李晔苏秀榕
- 关键词：挥发性成分风味改良
- 金枪鱼胰脏酶解液对Ⅱ型糖尿病小鼠肾脏功能的调控机制被引量：4
- 2018年
- 目的:为了研究糖尿病肾病小鼠的发病机制,寻找预防糖尿病的海洋生物活性物质。方法:通过金枪鱼胰脏酶解液分组喂养db/db小鼠,测定其血清中TC、TG、LDL-C和HDL-C含量,之后采用双向电泳研究db/db糖尿病小鼠的肾脏蛋白。通过差异蛋白筛选、GO功能聚类、代谢通路分析及IPA蛋白相互作用解析,确定金枪鱼胰脏酶解液对db/db小鼠肾脏的调节作用。结论:金枪鱼胰脏酶解液可以降低糖尿病小鼠血清TC、TG、LDL水平,显著提高HDL-C水平。同时胰脏酶解液通过提高磷酸果糖激酶、NADH脱氢酶和ATP合成酶的表达,有效促进糖尿病小鼠的糖代谢和能量代谢,从而达到改善糖尿病临床症状,保护肾脏的作用。
- 韩姣姣李妍妍崔晨茜董丽莎张红燕司开学王朝阳李晔Choeng Lingzhi周君苏秀榕
- 关键词：双向电泳差异蛋白
