张兰
- 作品数：3 被引量：6H指数：2
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- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 蜂王浆蛋白翻译后修饰及未知蛋白探索
- 蜂王浆（以下简称王浆）是哺育蜂咽下腺、下颚腺分泌的以蛋白为主的乳状液体。它不仅为蜂王及三日龄以内小幼虫提供营养及能量来源，还是一种对人类健康有益的功能性保健品。尽管王浆中的大多蛋白成分已被鉴定，但王浆中所含未知蛋白仍值得...
- 张兰
- 关键词：蜂王浆翻译后修饰凝胶串联质谱
- 文献传递
- 三烯生育酚研究进展被引量：2
- 2021年
- 三烯生育酚和生育酚统称为维生素E,是重要的脂溶性维生素。维生素E只能在植物或者光合细菌中合成,是人类和动物必需且只能通过食物等摄取的重要维生素。一直以来,由于三烯生育酚与生育酚相比,生物活性较低且分布范围较小,人们对其研究相对较少。近些年的研究发现,由于三烯生育酚和生育酚的结构相似,因此三烯生育酚具有与生育酚相同的抗氧化等功能;但又由于三烯生育酚含有不饱和的植基侧链,使得三烯生育酚还具有一些不同于生育酚的功能,比如保护神经免受损伤、降低胆固醇、保护脑细胞免受损伤等。因此,三烯生育酚逐渐成为了研究热点。根据维生素E的生物合成途径,人们也开始了对三烯生育酚的生物强化研究,其合成途径中第一个关键酶基因HGGT的过表达是目前三烯生育酚含量提高的最有效途径;将来还需结合其合成调控的分子机制及其吸收利用问题,开发针对三烯生育酚的功能型产品。从三烯生育酚的合成途径、生物学功能、生物强化等方面进行了综述,并对今后的研究重点提出了展望。
- 李彦娇高媛王磊王磊
- 关键词：生物学功能生物强化
- 小麦落粒性与产量性状相关基因功能鉴定
- 小麦是世界上重要的粮食作物之一，为人类的生存和发展提供了重要的能量来源和物质基础。本文研究了小麦重要农艺性状相关的两个基因TaqSH1和TaDEP1。其中TaqSH1影响小麦的落粒性，而TaDEP1则与小麦产量的重要组成...
- 张兰
- 关键词：小麦驯化千粒重
- 文献传递
