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张赛

作品数:4 被引量:21H指数:2
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院更多>>
发文基金:国家科技支撑计划广东省科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学更多>>

文献类型

  • 3篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇理学

主题

  • 4篇抗体
  • 3篇荧光
  • 2篇单增李斯特菌
  • 2篇李斯特菌
  • 2篇免疫
  • 2篇免疫层析
  • 2篇免疫磁珠
  • 2篇磁珠
  • 1篇蛋白
  • 1篇丁胺
  • 1篇多克隆
  • 1篇多克隆抗体
  • 1篇荧光光谱
  • 1篇沙丁胺醇
  • 1篇人工抗原
  • 1篇相互作用
  • 1篇纳米
  • 1篇金纳米粒子
  • 1篇抗体蛋白
  • 1篇抗原

机构

  • 4篇华南理工大学
  • 1篇南方医科大学
  • 1篇生物技术有限...
  • 1篇广州万孚生物...

作者

  • 4篇张赛
  • 3篇何小维
  • 3篇李文美
  • 2篇彭运平
  • 1篇许青华
  • 1篇刘晓云

传媒

  • 2篇现代食品科技
  • 1篇分析科学学报

年份

  • 3篇2014
  • 1篇2013
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
荧光免疫层析法结合免疫磁珠分离技术快速检测单增李斯特菌被引量:16
2014年
为建立单增李斯特菌简单快速、灵敏度高和特异性强的检测方法,本研究以抗单增李斯特菌单克隆抗体偶联磁珠制备免疫磁珠;以羧基荧光微球标记的抗单增李斯特菌多克隆抗体及鼠IgG为标记抗体,抗单增李斯特菌多克隆抗体和羊抗鼠二抗分别作为检测线和质控线制备荧光免疫层析试纸条。将免疫磁珠分离与荧光免疫层析法相结合应用于单增李斯特菌的现场快速检测中。结果表明:荧光免疫层析试纸条对纯培养单增李斯特菌的检测限为4×105CFU/mL,联合检测方法10倍、100倍浓缩时,检测限分别为4×104CFU/mL和1×104CFU/mL。联合检测体系特异性较好,与实验室保存的10株细菌无交叉反应。人工污染样本检测限为1×104CFU/mL,同纯培养物相比检测灵敏度并没有降低。本方法的建立对于食品中单增李斯特菌的现场快速检测具有重要意义。
张赛何小维刘晓云彭运平李文美
关键词:单增李斯特菌抗体免疫磁珠
荧光免疫层析法结合免疫磁珠分离技术在单增李斯特菌检测中的应用
单核细胞增生李斯特氏菌(Listeria monocytogenes,LM)是一种人畜共患的食源性致病菌。感染LM后能引起李斯特菌病,严重威胁人类身体健康和社会经济的发展。因此建立简单快速、灵敏度高和特异性强的检测方法对...
张赛
关键词:单增李斯特菌抗体免疫磁珠
文献传递
沙丁胺醇多克隆抗体的制备与鉴定被引量:2
2013年
为了对沙丁胺醇进行酶联免疫吸附法(ELISA)测定,通过四种方法制备沙丁胺醇衍生物,分别将其与牛血清蛋白(BSA)、卵清蛋白(OVA)偶联,制备人工完全抗原,采用紫外分光光度法测定蛋白质浓度并计算偶联比,用所制备的四种免疫原免疫新西兰白兔获得抗沙丁胺醇(SAL)抗体,每一种抗体都用四种包被抗原进行配对筛选,据此得到最佳的抗体-包被抗原的组合,对筛选出的抗体用正辛酸-硫酸铵法进行纯化,采用间接ELISA法测定多克隆抗体(pAb)的效价并进行特异性鉴定。结果表明:成功偶联了完全抗原,四种免疫原的偶联比分别为9:1、6:1、6:1、12:1,得到最佳的抗体-包被抗原的组合,筛选出的抗体效价达到1:64000,此抗体对克伦特罗和特布他林的交叉反应率分别为144%和169%,对其他类似物几乎没有交叉反应。本研究为沙丁胺醇、克伦特罗和特布他林多残留酶联免疫检测法的建立奠定了基础。
张赛许青华李文美何小维
关键词:沙丁胺醇人工抗原多克隆抗体
金纳米粒子与抗体蛋白相互作用的光谱研究被引量:1
2014年
本文运用透射电镜(TEM)、Zeta电位测量、紫外-可见吸收光谱(UV-Vis)、荧光光谱以及衰减全反射傅立叶变换红外光谱(ATR-FTIR)等技术手段,研究了免疫球蛋白G(IgG)与金纳米粒子的相互作用。结果表明,所制备的金纳米粒子呈均一分散的球形,抗体蛋白能够与金纳米粒子形成稳定的复合物。内源荧光光谱表明金纳米粒子对抗体蛋白的内源荧光有显著的静态猝灭,猝灭常数KSV=4.25×109 L·mol-1,同时金纳米粒子与抗体蛋白间有较强的作用,结合常数K=1.95×1014,结合位点数n为1.49。外源荧光光谱表明金纳米粒子与抗体蛋白之间的作用力主要是疏水相互作用。ATR-FTIR分析抗体蛋白与金纳米粒子作用前后蛋白二级结构的变化,结果显示,抗体蛋白有序结构含量降低,构象朝着更加松散的状态变化。
张赛彭运平何小维李文美刘晓云
关键词:金纳米粒子抗体蛋白荧光光谱傅立叶变换红外光谱
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