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朱正华

作品数:47 被引量:108H指数:6
供职机构:浙江经贸职业技术学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金浙江省自然科学基金浙江省教育厅科研计划更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 19篇期刊文章
  • 17篇专利
  • 8篇会议论文
  • 2篇科技成果
  • 1篇学位论文

领域

  • 11篇农业科学
  • 9篇轻工技术与工...
  • 4篇化学工程
  • 4篇医药卫生
  • 2篇生物学
  • 2篇理学
  • 1篇一般工业技术

主题

  • 18篇丝素
  • 17篇丝素蛋白
  • 9篇蚕丝
  • 8篇生丝
  • 8篇生物材料
  • 8篇丝蛋白
  • 8篇蚕丝蛋白
  • 6篇再生丝素
  • 6篇再生丝素蛋白
  • 5篇乳化
  • 5篇贻贝
  • 4篇乳化性
  • 4篇生物学
  • 4篇贮藏
  • 4篇微胶囊
  • 4篇复合生物材料
  • 4篇保鲜
  • 3篇生物医学
  • 3篇起泡
  • 3篇起泡性

机构

  • 31篇浙江经贸职业...
  • 19篇浙江大学
  • 1篇杭州师范大学
  • 1篇浙江工业大学
  • 1篇安徽省农业科...

作者

  • 47篇朱正华
  • 17篇朱良均
  • 12篇陆旋
  • 12篇闵思佳
  • 5篇张海萍
  • 5篇董悦涵
  • 5篇杜孟芳
  • 5篇周晓虹
  • 4篇周晓红
  • 3篇赵潇
  • 3篇李雅晶
  • 2篇周兵
  • 2篇朱维琴
  • 2篇刘悦
  • 2篇沈妍彦
  • 2篇陈华
  • 2篇姚菊明
  • 1篇孔祥东
  • 1篇帅亚俊
  • 1篇厉水泉

传媒

  • 8篇蚕业科学
  • 2篇食品工业科技
  • 1篇蚕桑通报
  • 1篇科技通报
  • 1篇氨基酸和生物...
  • 1篇现代化农业
  • 1篇浙江农业科学
  • 1篇中国蚕业
  • 1篇纺织学报
  • 1篇膜科学与技术
  • 1篇保鲜与加工
  • 1篇全国桑树种质...
  • 1篇第六届全国组...
  • 1篇全国桑树种质...

年份

  • 2篇2023
  • 2篇2021
  • 1篇2020
  • 2篇2019
  • 1篇2018
  • 1篇2017
  • 2篇2016
  • 5篇2015
  • 2篇2014
  • 6篇2013
  • 1篇2012
  • 1篇2011
  • 1篇2010
  • 1篇2007
  • 2篇2006
  • 5篇2005
  • 4篇2004
  • 3篇2003
  • 4篇2002
  • 1篇2001
47 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
用丝素蛋白作壁材制备丝素蛋白-维生素E微胶囊的试验
2012年
以具有良好乳化性、稳定性及胶体特性的丝素蛋白溶液作为壁材,与维生素E共混后进行高温喷雾干燥,制备丝素蛋白-维生素E微胶囊。通过优化维生素E与丝素蛋白溶液的配比,提高微胶囊的成囊性能。当维生素E与1%丝素蛋白溶液的质量比为0.5∶1时,制备的微胶囊成囊性能较好,包埋率在90%以上,胶囊颗粒间大小相差不大,囊径在3~5μm之间,囊壁厚度在500 nm~1μm之间。推测丝素蛋白囊壁在高温喷雾干燥过程中其蛋白质结晶区结构发生变化,从而有利于提高对药物的缓释性能。
朱正华陆旋
关键词:微胶囊壁材丝素蛋白芯材维生素E
丝素蛋白粉在制备过程中的降解和脱盐工艺的比较研究
本文研究了蚕丝蛋白——丝素粉在制备过程中的降解脱盐工艺方法。认为用自制装置脱盐的方法不仅可提高丝素粉的生产效率和收益,而且可以起到脱色的作用,所得丝素粉氨基酸含量与原茧丝中的相差不大。喷雾干燥所得粉末颗粒小于冷冻干燥所得...
朱正华朱良均闵思佳
关键词:降解过程脱盐工艺性能表征
丝素蛋白复合生物材料支架及其制备方法
本发明提供了一种丝素蛋白复合生物材料支架及其制备方法。所述的丝素蛋白复合生物材料支架包括细菌纤维素和丝素蛋白,通过细菌纤维素中的羟基与丝素蛋白的羧基或者氨基发生聚合而相互交联在一起。所述制备方法是在发酵培养基中添加丝素蛋...
朱正华董悦涵
文献传递
一种丝素蛋白的乳化方法
本发明公开了一种丝素蛋白的乳化方法,本发明通过下述技术方案予以实现:取重量百分比浓度为0.25~2%丝素溶液,pH3~10;取同体积的食用油剂加入到上述丝素溶液中;将上述混合液,用高速乳化器10000~15000转/分钟...
朱良均杜孟芳朱正华
文献传递
含细菌纤维素和丝素蛋白的复合生物材料及制造方法
本发明提供了一种新型细菌纤维素和丝素蛋白的复合生物材料及其制造方法,包括细菌纤维素和丝素蛋白,所述复合生物材料是由能产生细菌纤维素的菌和丝素蛋白共同培养,细菌纤维素中的羟基与丝素蛋白上的羧基或氨基发生原位聚合反应形成化学...
朱正华董悦涵
文献传递
生丝素蛋白自组装人工血管支架材料性能的研究
:蚕丝丝素蛋白具有满足人工小血管支架材料在生物相容性和生物降解性等方面的特殊要求.而多孔性和力学性能的优劣在一定程度上促进和制约其在组织工程上的应用发展.尝试采用蚕丝蛋白丝素有机溶液胶体在模具中浇铸凝胶成型,并经过后期处...
朱正华董悦涵冯文婕周晓红赵潇
关键词:人工血管丝素蛋白性能评价
家蚕茧解舒优劣的发生机理、调控及检测的研究
朱良均闵思佳周金钱马秀康林柯厉水泉戴建一沈坤元沈志华董瑞华朱虹费建明楼黎静姚菊明陈华朱正华
解舒是蚕茧(Bombyx mori)的重要经济性状,是我国蚕茧质量与国外先进水平差距较大的一项指标。对蚕茧解舒优劣的发生机理、调控及检测是茧丝学学术领域的难点和重点问题,一直来没有从理论研究到实践验证的系统报道。随着茧丝...
关键词:
关键词:蚕茧
用贻贝制备牛磺酸的方法
本发明涉及用贻贝制备牛磺酸的方法,尤其是涉及一种从冻干贻贝粉中提取牛磺酸的方法。其步骤为:将新鲜贻贝进行冷冻干燥而后研磨制成冻干贻贝粉,用水进行提取,沉淀除蛋白,过阳离子交换柱纯化,将洗脱液进行浓缩,加入无水乙醇析出牛磺...
朱正华沈妍彦
文献传递
香烟过滤嘴及其制造方法和应用
本发明提供了一种使用再生蚕丝蛋白纳米膜的香烟过滤嘴,该过滤嘴至少包括两层过滤层,其中第一层过滤层作为滤嘴的嘴芯,再生蚕丝蛋白纳米膜作为第二层过滤层至少包裹在第一层过滤层外面。本发明还提供了制造这种再生蚕丝蛋白纳米膜的制备...
朱正华陆旋周晓虹
文献传递
再生丝素蛋白膜对薄皮水果贮藏品质的影响被引量:2
2019年
再生丝素蛋白具有良好的自组装成膜性、透气性和防腐抗菌能力。以薄果皮的草莓、杨梅、黑番茄为试验材料,研究不同浓度(质量分数0.5%、1.0%、1.5%)自组装再生丝素蛋白膜对3种薄皮水果低温贮藏后品质的影响。结果表明,在相同贮藏期内,与对照组(未处理)相比,经再生丝素蛋白膜处理的样品均能有效维持良好品质,水果的失重率较低,感官评价得分以及维生素C、总糖和总酸含量均维持较高水平,其中以1.0%再生丝素蛋白膜处理效果最佳,更能有效地保持鲜切水果在贮藏期间的品质,具有较好的市场应用前景。
朱正华赵潇
关键词:再生丝素蛋白水果贮藏品质
共5页<12345>
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