您的位置： 专家智库 > >

李恩山

作品数：2 被引量：9H指数：1
供职机构：中国食品和包装机械工业协会更多>>
相关领域：经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 2篇经济管理

主题

  • 2篇肉类
  • 2篇肉类加工
  • 2篇肉类加工业
  • 2篇加工业

机构

  • 2篇中国食品和包...
  • 1篇中国农业机械...

作者

  • 2篇李恩山
  • 1篇奚英
  • 1篇高利宁

传媒

  • 1篇粮油加工与食...

年份

  • 2篇2002
共 2 条 记 录，以下是 1-2
全选 清除 导出
排序方式：
我国肉类加工业的现状与发展趋势
我国肉食加工业发展很快,肉类产量已居世界第一位。在肉类结构、肉制品品种、肉类加工工艺、肉类加工机械和肉制品进出口等方面均得到了很好的发展。但在发展的同时也存在不少问题,展望“十五”我国肉食加工业将会得到更大的发展。
李恩山高利宁奚英张先达叶金鹏王昕伟鲁言文
关键词：肉类
中国肉类加工业现状及发展趋势被引量：9
2002年
我国是世界第一产肉大国 ,肉类生产发展迅速 ,但肉类加工设备水平较低 ,与国外产品相比差距较大。世界人口的不断增加 ,为肉类工业提供了新的发展空间 ,同时对肉类加工设备提出了更高的要求。本文阐述了我国肉类加工业的现状及未来发展趋势。
李恩山高利宁奚英
关键词：肉类加工业
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0