李爱莲
- 作品数:3 被引量:5H指数:2
- 供职机构:山东农业大学园艺科学与工程学院更多>>
- 发文基金:山东省农业良种工程项目国家公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域:农业科学更多>>
- 青花菜营养品质的分析及杂种优势的遗传研究
- 本试验对10份不同品种(系)青花菜的生育期、植株形态及各品种三种主要器官中的主要营养品质进行比较分析,并按照不完全双列杂交法配置了12个杂交组合,对F1的主要品质性状及其杂种优势进行了测定与分析。主要研究结果如下: 1...
- 李爱莲
- 关键词:青花菜营养品质杂种优势
- 文献传递
- 几种制干辣椒种质资源的评价及相关性分析被引量:2
- 2014年
- 对11份辣椒品种(系)的生物学性状、商品性状和品质性状进行测定分析,并对辣椒果实的单果重、果长、果肉厚和果形指数4个果实形态性状与6个品质性状的相关性进行分析。结果表明:不同品种间的品质性状差异显著,同时淘汰70#、30#和12#品种;干物质、可溶性蛋白、维生素C和辣椒素与果实形态性状呈负相关,而可溶性糖、辣椒红色素与果实形态性状呈正相关。
- 常晓轲魏佑营李爱莲陈祥伟魏星段曦
- 关键词:干辣椒种质资源
- 不同品种(系)青花菜农艺性状及其器官营养品质的研究被引量:1
- 2015年
- 对10个不同青花菜品种(系)的生育期、植株形态及叶、花球、茎三种主要器官中的主要营养成分进行比较分析。结果表明:34#的株型适于密植,主球单重较大,可作为早熟高产青花菜品种进行推广种植。可溶性蛋白含量为叶﹥花球﹥茎,5#、16#、34#及35#各器官中可溶性蛋白含量较高,30#各器官含量均最低;大多数品种(系)叶和花球的维生素C含量较高,茎中含量较低,15#、20#中维生素C含量较高;花球中的纤维素含量普遍低于叶和茎,5#、16#及20#中纤维素含量较高;干物质含量为叶﹥花球﹥茎,20#、30#及35#中干物质含量较高;可溶性糖含量为茎﹥花球﹥叶,5#和29#中可溶性糖含量较高。总体来看,20#及35#各器官中营养成分明显高于其它品种(系),综合营养品质较突出;青花菜的茎和叶中营养成分较高,可加以开发以提高其综合利用价值。
- 李爱莲魏佑营魏星耿煜然王艳廷张伟
- 关键词:青花菜品种(系)器官营养成分