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李琦

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：郑州市质量技术监督检验测试中心更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇杀菌
  • 1篇食品
  • 1篇食品杀菌

机构

  • 1篇南昌大学
  • 1篇郑州市质量技...

作者

  • 1篇邓秀霞
  • 1篇王芳
  • 1篇李琦
  • 1篇王留留

传媒

  • 1篇今日科苑

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
新技术在食品杀菌中的应用
2010年
随着人们生活水平的提高,人们对食品的安全性的要求也越来越高,传统的杀菌技术存在着种种弊端,本文主要介绍了一些新的杀菌技术的原理及其在食品工业中的应用。
王留留李琦邓秀霞王芳
关键词：杀菌
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共1页<1>
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