杨建新
- 作品数：13 被引量：15H指数：3
- 供职机构：天津市换新水产良种场更多>>
- 发文基金：天津市科技计划国家科技基础条件平台建设计划天津市农业科技成果转化与推广项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
- 圆腹雅罗鱼的人工繁殖试验被引量：3
- 2009年
- 圆腹雅罗鱼（Leueiscus idus），又名高体雅罗鱼，属鲤形目，鲤科，雅罗鱼亚科，雅罗鱼属，俗称小白鱼。圆腹雅罗鱼分布于欧洲北部和俄罗斯西伯利亚的河流中，我国仅见于新疆的额尔齐斯河水系。高体雅罗鱼在俄罗斯西伯利亚地区为重要捕捞对象，也是当地池塘养殖的主要品种。在我国新疆布尔津地区产量很大，为产区的重要经济鱼类^[1]。
- 金万昆高永平杨建新俞丽朱振秀赵宜双张慈军
- 关键词：雅罗鱼亚科人工繁殖试验捕捞对象池塘养殖经济鱼类
- 天津换新水产良种场培育的“芦台鲂鲌”通过国家审定
- 2013年
- 日前，天津市换新水产良种场经过8年努力培育成的杂交新品种“芦台鲂鲔”，通过了全国水产原种和良种审定委员会的审定，农业部批准在全国推广。因培育地在宁河县芦台镇，故名“芦台鲂鲐”。经多年的养殖实践，该品种的主要优势为：一是生长快。该品种具有明显的杂种优势，生长速度快。一龄鱼比父母本快64．52％，二龄鱼比父母本快16．20％；一龄鱼种可长至50g以上，亩产1300kg以上；二龄成鱼可长至600g以上，亩产2200kg以上。二是食性广。
- 付连君杨建新
- 关键词：良种场水产换新一龄鱼种
- 中华胭脂鱼幼鱼不同温度下耗氧率及窒息点的研究被引量：4
- 2016年
- 用封闭静水法测定了3月龄中华胭脂鱼（Myxocyprinus asiaticus）在18、21、24、27、30℃5个不同温度下的耗氧率和窒息点。结果表明：不同温度组间耗氧率差异极显著（P〈0.01）。胭脂鱼生长适宜的温度在24-27℃。胭脂鱼幼鱼的耗氧率随温度的升高而增大。胭脂鱼幼鱼的窒息点在不同温度组间差异不显著（P〉0.05）。
- 金华井润贞王泓翔于德海杨建新高永平朱振秀陶秉春
- 关键词：温度耗氧率窒息点
- 天津换新水产良种场培育的“芦台鲂鲌”通过国家审定
- 2013年
- 日前，天津市换新水产良种场经过8年培育成的杂交新品种“芦台鲂鲇”，通过全国水产原种和良种审定委员会的审定，农业部批准在全国推广。因培育地在宁河县芦台镇，故名“芦台鲂喜白”。经多年的养殖实践，该品种的主要优势为：一是生长快。该品种具有明显的杂种优势，生长速度快。一龄鱼比父母本快64．52％，二龄鱼比父母本快16．20％；一龄鱼种可长至50g以上，亩产1300kg以上；二龄成鱼可长至600g以上，亩产2200kg以上。二是食性广。该品种改变了父母本的摄食结构，为杂食性鱼类，
- 付连君杨建新
- 关键词：良种场水产换新杂食性鱼类
- 贝尔鲫与方正银鲫和彭泽鲫形态学性状比较分析
- 2021年
- 采用国标性状测定方法,对贝尔鲫与方正鲫和彭泽鲫进行了形态学性状的比较分析。结果显示,在22个性状中,贝尔鲫有11项性状与方正银鲫差异显著,有18项性状与彭泽鲫差异显著,在体长/体高、体长/尾柄高、尾柄长/尾柄高、头长/眼径等性状上三者之间均存在显著差异(P<0.05)。
- 张慈军俞丽俞丽朱振秀杨建新韩亮朱振秀
- 关键词：彭泽鲫形态性状
- 津新鲤2号养殖技术要点
- 2015年
- 津新鲤2号是经第五届全国水产原种和良种审定委员会第二次会议审定的淡水养殖新品种．其生长速度快．抗病力强．能在2℃～34℃池水环境中生存、生活和生长。本文详述了其鱼苗到商品鱼各阶段养殖技术要点和管理措施。
- 金万昆郝文珠杨建新高永平朱振秀俞丽赵宜双
- 关键词：养殖技术淡水养殖抗病力
- 津鲢
- 金万昆金会起杨建新高永平朱振秀俞丽赵宜双赵宜良金万起张慈军赵建英
- 鲢鱼是分布于中国南方长江、珠江水系的特有品种之一，是深受人民喜爱的经济鱼类，它与鳙、草、青鱼共同构成中国“四大家鱼”。多年来，由于工业污染和长江水利工程的大量建设、人工捕捞，天然鱼苗已经很少，更没有人工选育品种。天津市换...
- 关键词：
- 关键词：鲢鱼人工繁殖池塘养殖
- 乌克兰鳞鲤“津新1号”肌肉营养成分分析与品质评定被引量：2
- 2020年
- 利用国标生化方法对乌克兰鳞鲤“津新1号”肌肉营养成分进行了测定分析。结果显示,乌克兰鳞鲤“津新1号”肌肉(鲜样)中蛋白质含量为18.00 g/100 g、脂肪含量为5.60 g/100 g;肌肉中含有18种氨基酸,总量(TAA)为16.54 g/100 g,其中8种必需氨基酸(EAA)的含量为6.91 g/100 g,4种鲜味氨基酸的含量为6.27 g/100 g,分别占氨基酸总量(TAA)的41.78%、37.91%,必需氨基酸(EAA)与非必需氨基酸(NEAA)的比值为71.75%,符合FAO/WHO理想蛋白源评价标准;肌肉中富含镁、锌、硒等元素;肌肉中含有23种脂肪酸,饱和脂肪酸(SFA)占脂肪酸总量的25.49%,不饱和脂肪酸(UFA)占脂肪酸总量的74.51%,EPA和DHA的含量分别为0.0211 g/100 g和0.158 g/100 g。可见,乌克兰鳞鲤“津新1号”是一个具有较高营养价值和保健功能的优良养殖品种。
- 孙杰金华朱振秀杨建新杨建新金万昆
- 关键词：肌肉营养
- 电喷雾-串联四级杆-飞行质谱法分析津新乌鲫中的一种二肽
- 2020年
- 津新乌鲫(Carassius auratus var.Jinxin Black)是具有较高营养和食用价值的鲫鱼新品种,为分析其肌肉中的小肽及其结构,建立了电喷雾-串联四级杆-飞行质谱分析津新乌鲫中的一种二肽Tyr-Ser的方法,优化了津新乌鲫提取物的色谱分离条件。采用Agilent Zorbax Rx-C8柱(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液(V∶V=2∶98),0.8 mL/min等度洗脱,采用ESI-QTOF对其中一种二肽进行鉴定,证实二肽为Tyr-Ser。
- 杨建新金华朱振秀朱振秀高永平俞丽田颖刚
- 关键词：电喷雾质谱二肽
- 津新红镜鲤肌肉和鱼皮营养成分分析与品质评定被引量：1
- 2020年
- 对津新红镜鲤(Cyprinus carpio var.Jinxin red mirror)肌肉和鱼皮营养成分进行了测定分析。结果显示,津新红镜鲤肌肉(鲜样)中蛋白质含量为18.00 g/100 g、脂肪含量为7.40 g/100 g;肌肉中含有18种氨基酸,总量(TAA)为15.74 g/100 g,其中8种人体必需氨基酸(EAA)的含量为6.49 g/100 g,4种鲜味氨基酸的含量为5.86 g/100 g,分别占氨基酸总量(TAA)的41.23%、37.23%,必需氨基酸(EAA)与非必需氨基酸(NEAA)的比值为70.16%,符合FAO/WHO理想蛋白源评价标准;肌肉中富含镁、锌、硒等元素;肌肉中含有23种脂肪酸,饱和脂肪酸(SFA)占脂肪酸总量的25.41%,不饱和脂肪酸(UFA)占脂肪酸总量的74.59%,EPA和DHA的含量分别为0.132 g/100 g和0.360 g/100 g。津新红镜鲤鱼皮中β-胡萝卜素含量为0.861μg/100 g。
- 张慈军杨建新杨建新高永平韩亮高永平王永辉
- 关键词：矿物元素
