林日新
- 作品数：5 被引量：9H指数：2
- 供职机构：佛山市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：佛山市医学科学技术研究计划项目更多>>
- 相关领域：医药卫生理学更多>>
- 佛山市市售牙签的卫生质量与居民对口腔保健知识的认知情况被引量：1
- 2014年
- 目的了解一次性竹质牙签的卫生质量,为规范竹质牙签行业的卫生管理提供参考依据。方法在宾馆、餐厅、超市、批发市场中采集牙签174份进行卫生微生物检测。在酒楼、小食店、社区中随机抽取了300名市民进行问卷调查。结果牙签微生物指标总合格率为73.6%,其中,菌落总数为75.9%,霉菌和酵母菌计数为91.4%,大肠落群为95.4%,其它项目为100.0%。牙签样本的外包装标识无一能全部满足标准要求。问卷调查者中有使用牙签习惯的占88.3%,认为牙签质量良好的占52.7%,牙签健康知识、预防知识认知率为8.7%～79.3%。结论牙签的卫生质量存在一定的隐患,目前尚没有国家统一的牙签卫生标准,建议职能部门应针对竹牙签行业制订相关的卫生安全标准,规范管理。
- 陈耀能梁雅慧廖华乐肖兵林日新
- 关键词：牙签
- 2007～2009年佛山市食品污染物中农药残留调查分析
- 目的:了解佛山市农产品中农药残留污染状况。方法 :根据本市农产品实际情况,采用气相色谱法对我市各商场、农贸市场出售的蔬菜、水果、茶叶进行16种有机磷农药、7种氨基甲酸酯类农药、8种拟除虫菊酯类农药残留检测。结果 :三年进...
- 张艳萍林日新戚慕怡肖兵
- 关键词：食品污染物农药残留
- 文献传递
- 气相色谱法同时测定食用菌中20种有机氯和拟除虫菊酯类农药残留被引量：1
- 2011年
- 目的建立同时测定食用菌中20种有机氯和拟除虫菊酯类农药残留的方法。方法食用菌样品中残留的农药经溶剂提取后,采用全自动固相萃取净化,经氮吹浓缩,用气相色谱-微电子捕获检测器测定,外标法定量。结果食用菌中20种有机氯和拟除虫菊酯类农药组分的分离效果好,在各自的浓度范围内呈良好的线性关系,相关系数皆>0.999,样品加标回收率为79.3%～102.4%,RSD为2.0%～6.7%。结论该方法快速、简便、灵敏、准确,适合于食用菌中多种有机氯和拟除虫菊酯类农药残留的测定。
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- 关键词：气相色谱法农药残留量
- 2008～2010年佛山市食品化学污染物调查被引量：5
- 2011年
- 目的了解佛山市食品中化学污染物的污染状况,以便有针对性地加强食品卫生监督监测管理,为建立食品污染物监测管理体系提供科学依据。方法对市场随机抽样的食品中有机磷农药、氨基甲酸酯类农药、拟除虫菊酯类农药残留、三氯杀螨醇、铅、镉、汞、铝、甜蜜素、日落黄、柠檬黄、苋菜红、胭脂红等化学污染物按有关国家食品卫生检验方法进行测定并分析。结果 2008~2010年3年度共检测样品588份,不合格94份,总超标率为16.0%。其中92份样品检测农药残留,超标率为10.9%;316份样品检测铅、镉和汞,超标率依次为6.5%、7.3%、3.8%;64份样品检测铝,超标率为：29.7%;96份样品检测甜蜜素,超标率为10.4%;20份样品检测色素,未有样品超标。结论佛山市大部分食品中的化学污染物含量符合国家卫生标准,但部分食品的卫生质量不容乐观,应加强对农药残留、铅、镉、铝、甜蜜素等食品化学污染物的卫生管理和监测,从源头上杜绝化学性污染,确保佛山市的食品卫生安全。
- 林日新张艳萍钟国强丁国清肖兵
- 关键词：食品化学污染物
- 血糖生化全程质量控制在公共卫生调查项目中的应用被引量：2
- 2012年
- 目的通过开展血糖检测项目全程质量控制,探讨该质量控制方法在公共卫生调查项目中的应用。方法采用VITALAB Selectra XL全自动生化分析仪及葡萄糖测定试剂盒(液体单剂型)葡萄糖氧化酶法,对质控系列样品及2093份血液样品进行血糖检测,每测定50个样品做一套质控系列样品检测。结果八次实验室检测能力验证结果经国家实验室评分均为优秀,其质控系列样品全部测定点检测结果均在可控范围内,符合质量控制要求。结论血糖生化全程质量控制在本次大规模公共卫生调查项目中起到了重要作用,并实现了对不同实验室检测结果的实时监控,有效保证了实验室检测结果的准确性和可比性,为基于流行病学调查方法的公共卫生调查项目提供了高质量的实验数据,值得推广应用。
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- 关键词：血糖公共卫生
