温建辉
- 作品数：27 被引量：75H指数：5
- 供职机构：晋中学院化学化工学院更多>>
- 发文基金：山西高校科技研究开发项目山西省科技攻关计划项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学化学工程金属学及工艺更多>>
- 我国桑葚酒研究进展被引量：5
- 2017年
- 通过分析桑葚酒的研究现状,指出单一的桑葚酒风味偏淡,果香不浓,还不能与优质葡萄酒媲美,今后应开发与其他水果或中药材的复合性果酒,这样既有利于提高其风味和品质,也有利于将桑葚酒推向保健市场.
- 温建辉
- 关键词：桑葚酒发酵
- 葡萄籽成分的开发与综合利用被引量：11
- 2014年
- 葡萄籽为葡萄饮料加工中产生的资源性副产物,含有丰富的亚油酸、原花青素、蛋白质等具有特殊生物活性和药理作用的功能成分,具有降血脂、抗氧化、清除自由基、抗癌等独特的药用价值和保健作用;超临CO2萃取技术由于"环境友好"受到业内人士高度重视;将葡萄籽超微粉碎后制成破壁葡萄籽粉的加工途径值得我们关注.
- 温建辉刘冷
- 关键词：葡萄籽保健功能
- “葡萄”名称的来源考释被引量：1
- 2013年
- 追溯了"葡萄"这一名称出现的历史渊源,通过科学分析并结合山西介休方言,肯定了"葡萄"的名称是来源于波斯语"budawa"音译,而不是希腊文"botrytis"的音译;指出李时珍所著《本草纲目》对"葡萄"二字的释义纯粹属于望文生义和牵强附会。
- 温建辉
- 关键词：葡萄方言本草纲目
- 聚合物在墨水制造中的应用被引量：4
- 2005年
- 介绍了聚合物在墨水制造中的作用(分散、成膜、调节黏度和调节浸润能力)及墨水中常用的聚合物;讨论了墨水产品中表面活性剂与聚合物的相互作用;指出了聚合物在墨水制造中的发展方向和应用前景;找出了我国墨水制造业与国外的差距与对策。
- 温建辉张俊董川
- 关键词：表面活性剂墨水
- 20批明胶空心胶囊中铬含量的测定被引量：1
- 2015年
- 采用微波消解法对处理好的明胶空心胶囊样品进行消解,控温电热板赶酸;采用石墨炉原子吸收分光光度法,在波长为357.9 nm的条件下测定明胶空心胶囊中铬的含量;依据2010年版《中国药典》中对明胶空心胶囊中铬含量的最新标准,考察了20批明胶空心胶囊中痕量元素铬的含量.结果表明：虽然20批空心胶囊中铬的含量各不相同,但均小于2 mg·kg^-1,全部在标准范围之内;相对标准偏差在0.52%-6.41%,表明正规药厂使用的明胶空心胶囊中铬的含量均合格,可以放心服用.
- 温建辉赵改云
- 关键词：石墨炉原子吸收分光光度法空心胶囊微波消解铬含量
- 家庭酿造红葡萄酒工艺条件的研究被引量：7
- 2013年
- 通过测定几种市售鲜食葡萄与酿酒专用葡萄的平均粒重、含糖量、酸度等指标,比较和论述了它们在酿酒方面的差异,指出由于提子果胶含量较高、含酸量较低,故不宜选用提子酿造葡萄酒.
- 温建辉
- 关键词：葡萄红葡萄酒酿造工艺
- 有机物熔沸点的变化被引量：1
- 2010年
- 在比较有机同系物的熔点时,分子间的作用力不仅取决于分子的大小,而且还和分子的几何形状以及晶格中结点的空间排列有关.凡对称性高的分子必然紧密排列,导致分子间的作用力增大.不同有机物的同系列,其熔点的变化情况各有特点,除了饱和一元醇以外,都呈现出锯齿状变化;在同分异构体中,支化可以使熔点降低,但支化的同时如果分子对称性增加则熔点升高;分子内氢键的出现,则使熔点降低.
- 温建辉
- 关键词：同系物同分异构体熔点沸点
- 水擦白板笔墨水的化学原理被引量：6
- 2007年
- 随着科学的发展和白板笔应用的普及,白板笔墨水的性能也在不断改进和完善,本文主要报道了光敏水解褪色反应的化学原理以及在水擦白板笔墨水中的应用,所制备的水擦白板笔墨水书写后的字迹只要用水擦拭,其着色材料就可以迅速分解为无色、无毒的物质,既没有粉尘污染,也不存在有机溶剂的挥发,其核心成分是光敏水解褪色材料。
- 温建辉
- 关键词：白板笔墨水化学原理
- 纳米普鲁士蓝的制备及其溶液稳定性的研究被引量：2
- 2006年
- 报导了制备纳米普鲁士蓝的方法,对普鲁士蓝溶液的聚集过程、光照稳定性、热稳定性和化学稳定性进行了系统的研究。
- 温建辉董川
- 关键词：普鲁士蓝草酸稳定性
- 葡萄酒的药用历史研究被引量：3
- 2018年
- 在人类文明的历史长河中,葡萄酒经历了从巫术、宗教、医疗到宴乐的演变,曾经一度时期作为药品使用,用于治疗消化不良、胃肠病、咳喘、便秘、癫痫、抑郁症、血枯病、尿崩症以及预防疾病,直到19世纪晚期,葡萄酒仍是西方医学中不可缺少的组成部分.葡萄酒疗法从19世纪末开始衰弱,主要原因是新药的产生和医疗水平的发展.目前,对于葡萄酒保健功效的研究虽然有一些争议,但仍然是当今研究的热点.
- 温建辉
- 关键词：葡萄酒祭祀药品
