王炜军 作品数:35 被引量:242 H指数:10 供职机构: 华南农业大学生命科学学院 更多>> 发文基金: 国家自然科学基金 江苏省海洋生物技术重点建设实验室基金 博士科研启动基金 更多>> 相关领域: 生物学 农业科学 化学工程 轻工技术与工程 更多>>
水稻叶片酸性磷酸酯酶活性及其部分特性 被引量:10 1994年 从水稻叶片部分纯化了水解磷酸烯醇式丙酮酸的磷酸酯酶,其Km(PEP)为0.1mmol/L,最适PH5.3.在偏酸性PH条件下(PH4.0~7.2)稳定,对热亦较稳定.酶活性受Pi强烈抑制.它对其底物要求不专一,能水解多种含磷酯键的化合物.表明它是一种非专一性的酸性磷酸酯酶。各种含磷酯键的代谢物对酶活性起竞争性抑制作用,且表现出叠加性.Cu(2+)、Zn(2+)和Fe(2+)抑制酶活性,Mg(2+)、Mn(2+)、Ca(2+)、Co(2+)和EDTA无影响. 郭振飞 徐昌杰 卢少云 王炜军 李明启关键词:酸性 磷酸酯酶 水稻 双水相萃取直接从枯草芽孢杆菌发酵液中提取β-甘露聚糖酶 被引量:18 2003年 研究了聚乙二醇(PEG)平均相对分子质量、PEG浓度、(NH4)2SO4浓度、NaCl浓度对β-甘露聚糖酶和总蛋白分配系数、相体积比和萃取率的影响。实验表明PEG100020%(m/m)和(NH4)2SO415%(m/m),NaCl为2%(m/m)组成的双水相体系,室温下直接对含菌体的枯草芽孢杆菌发酵液抽提β-甘露聚糖酶,可纯化2.76倍,萃取率达98.79%。 余红英 孙远明 王炜军 杨幼慧 杨跃生关键词:双水相体系 Β-甘露聚糖酶 蛋壳残留溶菌酶的磁性亲和分离 被引量:5 2005年 采用包埋法制备了具有磁响应性能的几丁质凝胶亲和吸附介质,并对其颗粒表观结构、吸附特性等物化特性进行了分析.试验表明:介质中的Fe3O4颗粒对杂蛋白存在非特异性吸附,而含醋酸铵的磷酸盐缓冲液的充分洗涤可有效消除非特异性吸附.利用此介质所建立的方法对蛋壳清洗液中的溶菌酶进行了分离.结果表明:通过外加磁场可快速地实现亲和吸附介质与粘稠清洗液及其中蛋壳碎片和泥沙等固形物杂质的分离,大大简化了操作步骤,酶活力回收可达26%,纯化酶对蛋白的比活性为50 894 U/mg,经SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳显示单一条酶蛋白带. 王炜军 方颖 黄国林关键词:溶菌酶 壳聚糖微球固定化木瓜蛋白酶的特性研究 被引量:13 2001年 研究了以壳聚糖微球为载体固定化木瓜蛋白酶的特性 ,包括其形态、外观和酶学性质 .结果表明 :壳聚糖微球固定化木瓜蛋白酶是粒径分布范围较均匀的球形微粒 ;固定化酶的表观米氏常数Kmapp(酪蛋白 )为 0 .0 5 5 % ,是溶液酶的米氏常数Km 的 0 13倍 ;最适pH为 8.0 ;pH稳定性在 7.0左右 ;热稳定性在 15~ 35℃范围内 ;操作半衰期为 2 5d . 李红 王炜军 徐凤彩关键词:壳聚糖微球 固定化 木瓜 蛋白酶 植物乙醇酸氧化酶研究进展 被引量:15 1999年 乙醇酸氧化酶是植物光呼吸代谢的关键酶,近年有关该酶的分子结构、酶蛋白翻译后的转运与组装和该酶基因的表达与调控的研究取得了一些进展,该文将就这些方面作综述, 王炜军 彭新湘 李明启关键词:乙醇酸氧化酶 植物 光合作用 萝卜CBPs溶菌酶活性的稳定性研究 被引量:1 2013年 植物溶菌酶是植物防御体系中的一部分,在植物防卫体系中具有重要作用。萝卜中有2个具溶菌酶活性的几丁质结合蛋白(Chitin-binding proteins,CBPs),分别是CBP1、CBP2组分。为了解CBPs的作用机制以及在萝卜中的生理功能,试验研究了CBP1、CBP2溶菌酶组分酶活性的稳定性。结果显示,CBP1、CBP2在pH 5.4、65℃条件下迅速失活,在pH 3.4~10.6、25℃条件下较稳定;CBP1较CBP2对氧化剂H2O2、NaClO敏感;CBP2较CBP1对木瓜蛋白酶敏感;2个组分对胰蛋白酶均敏感。 赖晓芳 沈善瑞 王炜军 徐凤彩关键词:萝卜 溶菌酶活性 稳定性 菜心乙醇酸氧化酶二种催化功能的初步研究(简报) 被引量:5 1999年 乙醇酸氧化酶(glyCOlldtCOXid3SC,ECI.1.3.l,GO)是植物光呼吸代谢的关键酶,催化乙醇酸生成乙醛酸,但又有研究者报道其可能还具有进一步氧化乙醛酸生成草酸的能力。Richardson和Tolbert发现甜菜等一些植物的GO均能氧化乙醛酸生成草酸,并且两种催化活性的比值在酶... 王炜军 李明启关键词:菜心 乙醇酸氧化酶 枯草芽孢杆菌β-甘露聚糖酶活性中心氨基酸的化学修饰 被引量:11 2005年 运用化学修饰方法对枯草芽孢杆菌β甘露聚糖酶活性中心的结构进行了研究。结果表明,除了色氨酸和巯基(Cys)外,羧基(Asp/Glu)和丝氨酸残基亦是该酶活性必需氨基酸残基;尽管组氨酸残基对酶活性的维持有重要作用,但不位于酶的活性中心。 余红英 王炜军 孙远明 杨幼慧 杨跃生关键词:残基 必需氨基酸 枯草芽孢杆菌 Β-甘露聚糖酶 化学修饰 组氨酸 植物乙醇酸氧化酶的双催化功能及相互调节 C植物由于光呼吸使得净光合速率降低约30%,而乙醇酸氧化酶(GO)是光呼吸代谢中的关键酶。通过对纯化菜心GO的研究,进一步证实菜心GO同时具氧化乙醇酸和氧化乙醛酸的活性,为一双功能酶,这使得光呼吸代谢在乙醛酸处产生了一条... 王炜军 李伟 谢克洪 李明启文献传递 菠菜叶片乙醇酸氧化酶的氧化甘油酸活性(英文) 被引量:1 2006年 首先从菠菜叶片中纯化了乙醇酸氧化酶(GO)。通过鉴定反应中氧的消耗以及反应产物 H2O2的生成,证实菠菜 GO 具有氧化光呼吸途径中间代谢物甘油酸的活性。该氧化活性依赖于辅因子 FMN和 FAD,而不依赖核黄素和光黄素;其最适反应pH值为 8.0,Km(甘油酸)值为 7.14mmol/L,kcat值为1.04s-1,活化能为17.29kJ/mol;草酸和丙酮酸对该氧化活性有明显的抑制作用,其中前者为典型的竞争性抑制。进一步通过两底物竞争作图表明:菠菜叶片 GO 氧化甘油酸反应和氧化乙醇酸反应为同一活性中心所催化。菜叶片 GO 氧化甘油酸反应和氧化乙醇酸反应为同一活性中心所催化。 黄九九 王炜军 叶锦泉 彭新湘关键词:乙醇酸氧化酶 菠菜