闫亚美
- 作品数:47 被引量:306H指数:10
- 供职机构:宁夏农林科学院更多>>
- 发文基金:宁夏回族自治区自然科学基金国家自然科学基金宁夏回族自治区科技厅科技攻关项目更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>
- 保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌产酸产黏特性研究被引量:25
- 2006年
- 研究了保加利亚乳杆菌(LBZ)和嗜热链球菌(STZ)单一及混合菌种(LSZ,GST)发酵及冷藏过程中产酸和产黏特性。结果表明:①混合菌种产酸能力较单一菌种强,混合菌种中LSZ高于GST,单一菌种中STZ远强于LBZ,其凝乳时间与产酸能力相适应;②乳酸菌发酵过程中的产酸能力均强于冷藏过程中的产酸能力;③混合菌种的产黏能力强于单一菌种,混合菌种中GST产黏能力远远超过LSZ,单一菌种中STZ的产黏能力约是LBZ的2倍,GST和LSZ分别在凝固后36h和24h黏度最大,最大值分别为11570mPa.s和4300mPa.s;④混合菌种在发酵及贮藏过程中黏度值出现2个峰,而单一菌种仅有1个峰;⑤LSZ适宜加工凝固型酸奶发酵剂,GST适宜制作搅拌型酸奶发酵剂。
- 李志成闫亚美张连斌王碧德
- 关键词:保加利亚乳杆菌嗜热链球菌酸度黏度
- 黑果枸杞中一种花色苷类物质的分离纯化及抗氧化活性被引量:11
- 2016年
- 以黑果枸杞为原料,利用?KTA?Purifier蛋白纯化系统分离纯化得到1种纯度97%以上的花色苷物质。通过质谱和核磁共振分析,鉴定该花色苷物质为矮牵牛素3-O-芸香糖(反式-香豆酰基)-5-O-葡萄糖苷(petunidin3-O-[rhamnopyranosyl-(trans-p-coumaroyl)]-5-O-(β-D-glucopyranoside))。体外抗氧化活性分析表明该花色苷物质具有显著的1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基和超氧阴离子自由基(O2-·)清除能力。
- 唐骥龙闫亚美曹有龙曾晓雄孙怡胡冰周莉
- 关键词:黑果枸杞花色苷纯化抗氧化活性
- 包装盒(却老子-2)
- 1.本外观设计的名称为包装盒(却老子-2)。;2.本产品用作盛装酒瓶。;3.本外观设计的设计要点为形状、图案和色彩的结合。;4.本外观设计请求保护色彩。;5.最能表明设计要点的图为主视图。;6.右视图和左视图对称,故省略...
- 曹有龙闫亚美冉林武
- 文献传递
- 三种蜂花粉19种金属元素测定分析被引量:1
- 2012年
- 采用湿式消解—电感耦合等离子体发射光谱法对枸杞蜂花粉,向日葵蜂花粉和油菜蜂花粉中的19种金属元素Al,Ba,Ca,Cd,Co,Cr,Cu,Fe,K,Li,Mg,Mn,Na,P,Pb,S,Se,Sr,Zn的含量进行了测定。方法简单,精密度高,重复性好,回收率为93.33%~109.77%,结果可靠。
- 冉林武闫亚美曹有龙秦垦罗青曾晓雄
- 关键词:油菜花粉金属元素
- 一种枸杞蜂花粉片剂
- 本发明涉及一种枸杞花粉产品,尤其是涉及一种枸杞蜂花粉片剂,该枸杞蜂花粉片剂是将枸杞蜂花粉冻干粉、淀粉和微晶纤维素以重量份数比为1:0.5~5:0.5~5混合后制粒,干燥后压片;本发明提供一种原料制作方法独特、富具有抗疲劳...
- 闫亚美曹有龙罗青冉林武安巍秦垦石志刚李晓莺
- 枸杞蜂花粉多糖的健康作用研究及产品研发
- 现代研究表明,蜂花粉在前列腺等相关疾病的预防和治疗中具有一定的作用。本研究以传统的药食两用资源--枸杞的蜂花粉为研究对象,采用水提醇沉法、DEAE-52柱和sephadexG-100柱层析进行分离纯化得枸杞花粉蜂多糖。采...
- 闫亚美陈菲周望庭米佳冉林武禄璐罗青李晓莺张志娟曾晓雄曹有龙
- 关键词:多糖肠道菌群前列腺癌PI3K/AKT
- 文献传递
- 蜜蜂巢脾及其开发利用被引量:21
- 2006年
- 蜜蜂巢脾是蜜蜂栖息、繁衍育子、贮存食物的场所,含有大量的生物活性成分如树脂、油脂、生物碱、鞣质、有机酸、氨基酸、蛋白质、酶类、昆虫激素、多糖以及苷类等成分。作为动物中药,近年来研究蜜蜂巢脾具有抗癌等多种生物学及药理学价值。本文就该药的定性定量、药理学、毒性等研究及开发利用现状作一综述,并对其做出展望。
- 闫亚美吴珍红缪晓青
- 关键词:化学组成药理学研究毒性研究
- 包装盒(却老子-1)
- 1.本外观设计的名称为包装盒(却老子-1)。;2.本产品用作盛装酒瓶。;3.本外观设计的设计要点为形状、图案和色彩的结合。;4.本外观设计请求保护色彩。;5.最能表明设计要点的图为主视图。;6.俯视图和仰视图对称,故省略...
- 曹有龙闫亚美冉林武
- 文献传递
- 制干方式对枸杞品质的影响被引量:4
- 2015年
- 枸杞产品主要以干果为主,达到总产量的80%以上。不同干燥方式对枸杞的品质影响较大,功效成分也会发生变化。文章综合分析了不同干燥方式对枸杞干果的影响。
- 秦垦闫亚美米佳何昕孺戴国礼周旋张曦燕曹有龙
- 关键词:枸杞
- 一种以枸杞蜂花粉为原料制备富锌中性糖蛋白的方法
- 本发明涉及一种热水浸提、制备富锌枸杞蜂花粉中性糖蛋白的方法。该方法包括花粉的烘干,粉碎,热水浸提,抽滤并离心取上清,减压浓缩,乙醇沉淀,离心取沉淀,沉淀复溶,透析,冷冻干燥,DEAE‑52柱层析等工序制备枸杞蜂花粉中性糖...
- 曾晓雄周望庭闫亚美
- 文献传递