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陈英
作品数:
1
被引量:51
H指数:1
供职机构:
成都华神集团股份有限公司
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相关领域:
生物学
医药卫生
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合作作者
曾志刚
成都学院成都大学四川抗菌素工业...
余柏松
成都学院成都大学四川抗菌素工业...
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陈英
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曾志刚
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年份
1篇
2003
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细菌素产生菌的筛选及其细菌素的分离纯化
被引量:51
2003年
从香肠中分离得到一株产细菌素的乳酸片球菌 ,其发酵液经硫酸铵沉淀 ,CM SephadexC5 0阳离子交换柱层析后 ,得到的细菌素样品通过SDS PAGE证明是一条带 ,分子量约 2 0 83ku ,该细菌素对热及酸碱稳定 ,易被酶降解而失去活性 ,对许多革兰氏阳性菌有较强的抑制作用 ,而对革兰氏阴性菌、酵母和霉没有作用。
曾志刚
陈英
余柏松
关键词:
乳酸片球菌
细菌素
分离纯化
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