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于志彬

作品数:78 被引量:224H指数:9
供职机构:河北农业大学更多>>
发文基金:河北省科技计划项目河北省高等学校科学技术研究指导项目河北省科技支撑计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程一般工业技术化学工程文化科学更多>>

文献类型

  • 35篇期刊文章
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  • 12篇会议论文
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领域

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  • 1篇艺术

主题

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  • 8篇食品包装
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  • 6篇包装材料
  • 6篇大豆分离
  • 6篇大豆分离蛋白
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  • 4篇营养
  • 4篇烯醇
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  • 4篇聚乙烯醇
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机构

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  • 1篇海洋石油总医...

作者

  • 75篇于志彬
  • 32篇陈志周
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传媒

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  • 1篇中国食品学报
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  • 1篇绿色包装

年份

  • 1篇2022
  • 1篇2020
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  • 2篇2009
  • 5篇2008
  • 8篇2007
  • 6篇2006
  • 3篇2005
  • 3篇2004
78 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
燕麦中多酚类物质提取条件的研究被引量:5
2010年
以燕麦为原料,采用酒石酸铁比色法测定多酚含量,研究燕麦多酚的提取条件。通过试验对影响燕麦中多酚提取效果的各因素进行研究,结果表明:提取效果最好的试剂为甲醇,燕麦总多酚提取的最佳工艺条件为:甲醇浓度为85%(体积分数),提取温度80℃,提取时间15min,料液比1:7(g/mL)。
于志彬马玉青迟建田益玲
关键词:燕麦多酚
基于计算机和网络技术的《运输包装》课程教学改革初探
2016年
本文以运输包装教学改革为研究目的,主要针对当前运输包装教学过程中存在的教学内容枯燥、试验环节老旧、课程设计纸上谈兵等问题进行分析研究,并提出了以计算机虚拟技术和网络为基础的运输包装教学模式,从而提高学生的学习效果。
于志彬刘冰
关键词:运输包装教学改革虚拟实验室
利用微生物发酵红薯秧生产饲料研究
于志彬郭海星马晓燕解亚新马玉青王羽张先舟何义郝庆红苑社强
利用微生物多菌种混合发酵红薯秧,将碳水化合物成分转化成蛋白饲料,喂养牲畜。探讨转化过程中的菌种筛选培养基选择和发酵工艺等具体问题,并用发酵产品进行肉鸡的喂养试验,验证研究成果的可行性与实际效益。筛选了发酵红薯秧的微生物菌...
关键词:
关键词:红薯秧发酵饲料微生物发酵
可食性大豆分离蛋白成膜工艺研究被引量:23
2005年
对大豆分离蛋白膜的制备材料、工艺条件进行了研究。结果表明:大豆分离蛋白浓度、成膜液pH值、干燥温度、增塑剂的种类和数量对膜的性能有较大的影响;在4.0%大豆分离蛋白溶液中添加1.5%的甘油,调膜液pH为8.0~8.9,50~60℃恒温干燥17~18h可得到性能较好的可食性薄膜,其颜色为淡黄色,抗拉强度达3.90MPa,透气度为0.0013μm/(Pa·s),透光率为84.4%。
张子德陈志周于志彬迟建刘月英
关键词:大豆分离蛋白可食性薄膜成膜工艺
《食品包装学》的探索与实践被引量:13
2004年
《食品包装学》是食品工程专业的一门选修课程 ,具有较强的综合性和实践性 ,在教学过程中 ,从课程内容、教学方法、实践性教学环节、学生能力培养等方面进行了初步的探索和实践。
陈志周于志彬迟建臧蕊孙兰芳
关键词:选修课程直观教具
典型海岸带和河口湿地重金属污水的生态修复研究和示范
赵仁邦李英军于志彬刘卫华马玉青杨静
该课题以天然板栗皮为原料,研究其对重金属的吸附,首次与伽马辐照相结合,对板栗皮改性和取代热源,能够提高板栗皮吸附重金属的能力。由于板栗皮本身有可溶性物质,该课题又提取板栗皮中的色素,再对脱色的板栗皮进行改性,提高了板栗皮...
关键词:
关键词:污水处理工艺
海上石油平台一线员工青年高血压相关因素研究
2012年
目的分析某石油公司海上平台一线员工青年高血压的流行病学特征及其相关危险因素。方法对181例18~44岁的海上平台一线员工测量血压、体重,计算体质指数(BMI),分析青年高血压的发病因素。结果海上平台作业人员高血压患者更加趋于年轻化。结论海上平台作业人员的心理因素、饮食习惯、运动锻炼缺乏等因素是造成青年高血压问题日益严重的重要因素。
解亚新周茂森谢岩浩于志彬
关键词:青年高血压
食品包装的安全隐患及检测
食品包装已经成为食品不可分割的重要组成部分。各类食品包装材料如塑料、玻璃纸还有金属作为食品的“贴身衣物”在零售和家庭厨房中随处可见,其在原材料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量,继而对人体健康产生影响。材料中的聚...
田益玲于志彬王贞强迟健
关键词:食品包装
文献传递
纳米TiO_2改性天然聚合物包装膜的研究进展被引量:3
2014年
纳米Ti O2具有稳定性高、分散性好、光催化优良等性质,是一种新型的化工材料,被广泛应用于改性天然高聚物材料等方面。综述纳米Ti O2改性蛋白质、淀粉、纤维素、壳聚糖等天然高聚物包装膜的效果及其改性机理,并从降低成本和提高综合性能两个方面对其进行了展望。
申亚倩陈志周安永超于志彬
关键词:纳米二氧化钛改性包装膜
食品包装的安全隐患及检测被引量:17
2008年
食品包装已经成为食品不可分割的重要组成部分。各类食品包装材料如塑料、玻璃纸还有金属作为食品的"贴身衣物",在零售和家庭厨房中随处可见,其在原材料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量,继而对人体健康产生影响。材料中的聚合物单体和一些添加剂会溶出,并且极少量地转移到食品中。重点介绍各类包装材料存在的迁移隐患和进行食品包装中可迁移物质检测的一般方法。
田益玲于志彬迟建王贞强李慧玲
关键词:食品包装
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