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伊晓楠

作品数：4 被引量：5H指数：1
供职机构：合肥工业大学医学工程学院制药工程系更多>>
发文基金：博士科研启动基金安徽高校省级自然科学研究基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇会议论文
  • 1篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 2篇生物学
  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程

主题

  • 3篇右旋糖
  • 3篇右旋糖酐
  • 2篇培养基
  • 2篇固定化
  • 2篇表达条件优化
  • 1篇琼脂
  • 1篇酶学性质
  • 1篇海藻酸
  • 1篇海藻酸钠
  • 1篇分子
  • 1篇分子量
  • 1篇分子量控制

机构

  • 4篇合肥工业大学

作者

  • 4篇伊晓楠
  • 3篇张洪斌
  • 3篇胡雪芹
  • 2篇王雅洁
  • 1篇吴定涛

传媒

  • 1篇食品科学
  • 1篇2008中国...

年份

  • 2篇2010
  • 2篇2008
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
海藻酸钠-琼脂混合固定化重组右旋糖酐蔗糖酶的研究被引量：5
2010年
以海藻酸钠和琼脂混合物作为载体对右旋糖酐蔗糖酶固定化条件及其特性进行研究,结果表明:4%海藻酸钠和1%琼脂按1:1(V/V)混合后作为载体制备的微球固定化酶表现出持续高活力,在第6批次转化率仍在40%左右;海藻酸钠-琼脂混合载体与酶液体积比为2:1时固定化酶表现出的转化率最高;得到的固定化酶最适反应温度为40℃;最适反应pH值为5.4;最适底物质量浓度为5g/100mL蔗糖;35℃保温1h后剩余酶活力为原来的44%,固定化酶比游离酶的热稳定性好;固定化酶的动力学常数Km=0.02835mol/L。
张洪斌伊晓楠吴定涛胡雪芹
关键词：固定化海藻酸钠酶学性质
重组右旋糖酐蔗糖酶的表达条件优化及合成产物研究
目的：选择合适的培养基，在工程菌E. coli BL21(DE3)/pET28-dexYG中高效表达右旋糖酐蔗糖酶，并研究该酶合成右旋糖酐的条件。 方法：通过设计正交实验，考察培养基中各组分及其浓度对诱导产酶结...
王雅洁张洪斌胡雪芹伊晓楠
关键词：培养基右旋糖酐
文献传递
重组右旋糖酐蔗糖酶固定化方法的研究
右旋糖酐在医药、化工和食品工业中都有重要的应用。目前工业上主要以肠膜样明串珠菌直接发酵法生产右旋糖酐，此方法水解过程引入难以去除的氯离子，降低了产品质量并对环境造成污染。本实验在已经完成重组大肠杆菌高效表达右旋糖酐蔗糖酶...
伊晓楠
关键词：右旋糖酐固定化分子量控制
文献传递
重组右旋糖酐蔗糖酶的表达条件优化及合成产物研究
目的选择合适的培养基,在工程菌E.coli BL21（DE3）/pET28-dex YG中高效表达右旋糖酐蔗糖酶,并研究该酶合成右旋糖酐的条件。方法通过设计正交实验,考察培养基中各组分及其浓度对诱导产酶结果的影响。在选择...
王雅洁张洪斌胡雪芹伊晓楠
关键词：培养基右旋糖酐
文献传递
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