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刘威: 作品数：10 被引量：37H指数：2; 供职机构：南京农业大学更多>>; 发文基金：国家杰出青年科学基金国家重点基础研究发展计划更多>>; 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>

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人体与肠道微生物间的互惠共生关系被引量：23: 2006年; 研究宿主与肠道微生物之间相互关系的传统方法通常建立在体外(共)培养技术之上,但现在已经证实,绝大多数肠道微生物在目前培养技术下是体外不可培养的,因此这种体外(共) 培养技术存在着严重的缺陷．分子生物学技术正在该领域里迅速地渗透和广泛地运用,日益突破传统技术和方法的局限,从而有助于我们深刻地揭示宿主与肠道微生物之间互惠共生的分子机制:人肠道向肠道微生物提供优越的栖息和繁殖环境,其中包括天然的厌氧条件,丰富的营养物质,以及适宜的温度和pH等; 肠道微生物及其代谢产物影响到人体的营养物质加工、能量平衡、免疫功能、胃肠道发育和成熟及其他多种重要的生理活动．这种互惠共生关系可能是宿主与肠道微生物之间在长期的协同进化过程中相互选择和适应的结果．; 刘威姚文朱伟云; 关键词：互惠共生肠道微生物分子机制

一种粘细菌来源的淀粉分支酶及其基因，含有该基因的工程菌及其应用: 本发明公开了一种粘细菌来源的淀粉分支酶及其基因，含有该基因的工程菌及其应用。本发明提供了的淀粉分支酶基因，其核苷酸序列为：SEQ ID NO.1，所编码的蛋白质氨基酸序列为：SEQ ID NO.2。利用该基因构建的工程菌...; 崔中利叶现丰刘威黄彦李周坤; 文献传递

一种粘细菌来源的淀粉分支酶及其基因，含有该基因的工程菌及其应用: 本发明公开了一种粘细菌来源的淀粉分支酶及其基因，含有该基因的工程菌及其应用。本发明提供了的淀粉分支酶基因，其核苷酸序列为：SEQ ID NO.1，所编码的蛋白质氨基酸序列为：SEQ ID NO.2。利用该基因构建的工程菌...; 崔中利叶现丰刘威黄彦李周坤

一种水稻WRKY类转录因子及其编码蛋白的应用: 本发明属于基因工程技术领域，公开了一种水稻WRKY类转录因子及其编码蛋白的应用。水稻WRKY类转录因子基因OsWRKY72的序列号为LOC_Os11g29870(Os11g0490900)，可在调控水稻株高、根长和叶片角...; 顾冕徐国华刘威戴晓莉张骏; 文献传递

一株乳酸利用、丁酸产生菌的分离与鉴定及代谢特性的初步研究被引量：14: 2007年; 利用改进型Hungate技术从猪粪中分离到一株乳酸利用、丁酸产生双重功能菌株LB01。常规生化检测表明菌株LB01为革兰氏阳性、严格厌氧菌,能利用葡萄糖、果糖、麦芽糖和乳酸等碳源,并产生大量的气体;16S rRNA序列比对表明其与GenBank中的Megasphaera hominis与Uncultured rumen bacterium 3c3d-18的同源性最高,同源性高达99%。菌株LB01可以利用乳酸,并将其主要转化为丁酸和丙酸,在有葡萄糖的情况下,菌株LB01尚能够利用乙酸并生成丁酸。与乳杆菌K9共培养时,菌株LB01有效地利用了乳杆菌K9代谢过程中产生的乳酸,减缓了由于乳酸积累而造成的pH值下降,并且将乳酸转化为丁酸和丙酸。这些代谢特征表明菌株LB01是一株具有潜在应用价值的肠道益生菌,它能够利用乳酸和乙酸(补充额外能量),能有效地防止乳酸和乙酸的积累,同时生成包括丁酸在内有益的短链脂肪酸,调控后肠道pH,营造着微酸的环境。; 刘威朱伟云姚文毛胜勇; 关键词：乳酸丁酸后肠道

一株猪源性乳酸利用、丁酸产生菌的分离和鉴定及其体外代谢特性的初步研究: 高等哺乳动物后肠道是一个天然的厌氧发酵罐，栖生着500多种和数目庞大的正常微生物，这些微生物向宿主提供没有必要在自身上演化出的遗传和代谢属性，包括利用植物纤维。哺乳动物的结肠和瘤胃的厌氧微生物菌落可以不仅扩大了宿主食物来...; 刘威; 关键词：乳酸体外代谢哺乳动物; 文献传递

水稻转录因子OsWRKY72在维持磷稳态和改变株型中的功能研究: 水稻作为主要的粮食作物之一，是世界近一半人口的主食。全球人均膳食能量的四分之一是由上万个水稻品种提供的。在作物生长发育所必需的营养元素中，磷是影响植物生长的主要限制因子之一。植物根系能够直接吸收利用的磷主要为无机态正磷酸...; 刘威; 关键词：水稻 WRKY转录因子基因功能; 文献传递

珊瑚球菌EGB来源的淀粉分支酶CcGBE特性及应用评估: 淀粉分支酶(Starch-branching enzyme,BE;EC 2.4.1.18)是一种参与淀粉生物合成的糖基转移酶,可以切割直链淀粉中的α-1,4糖苷键产生具有非还原性末端的糖链,并通过转移酶活性将该游离糖链的...; 刘威; 关键词：淀粉分支酶改性淀粉回生抗性淀粉

杜梨CBL--CIPK通路关键基因功能验证: 梨为蔷薇科(Rosaceae)梨亚科(Pomaceae)梨属(Pyrus L.)植物，是我国重要果树，其栽培历史悠久，栽培广泛，具有重要的经济价值和食用价值。杜梨原产于我国，是梨的主要砧木之一，具有耐寒、耐旱、耐盐碱、耐...; 刘威; 关键词：杜梨盐胁迫生理响应; 文献传递