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左学然
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
吉林大学生命科学学院
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发文基金:
吉林省教育科学规划课题
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
滕利荣
吉林大学生命科学学院
谢力
吉林大学生命科学学院
孟庆繁
吉林大学生命科学学院
彭恭
吉林大学生命科学学院
刘兰英
吉林大学生命科学学院
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2003
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普鲁兰产生菌的紫外诱变及其发酵条件
被引量:4
2003年
采用紫外照射法对原始菌株进行诱变和筛选,得到一株高产普鲁兰变异菌株T1,使普鲁兰的转化率达30.14%,是原始菌株的5.7倍.通过正交设计实验对原始菌株与变异株T1的最佳发酵条件进行了比较,确定了变异株T1的最佳发酵条件为:蛋白胨0.5g/L,蔗糖50g/L,起始pH5.0.普鲁兰的转化率主要与氮源浓度有关.并对该变异株与原始菌株的发酵特征进行了研究,发现变异株的特征发生了根本性改变.
滕利荣
孟庆繁
谢力
彭恭
左学然
于大为
王刚
刘兰英
关键词:
普鲁兰
菌种诱变
发酵条件
短梗霉多糖
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