张天才
- 作品数：5 被引量：11H指数：2
- 供职机构：南阳市卧龙区疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 食品检验报告常见问题及改进对策的探讨被引量：8
- 2014年
- 目的分析食品检验报告常见问题,探讨改进对策。方法分析结果显示:影响食品检验报告主要受检验标准依据不统一、检验报告基本信息不全面、检验报告结果不规范等方面影响。结果分析问题,提出选择合理的检验标准,规范检验制度、严格执行管理控制,提升检验人员的职业思想与素质等改进方法。结论只有检验机构制定完善、统一科学的安全检测体系,各级检验人员不断提高自身素养,以高度的责任心投入到工作中,才能为企业和消费者出具高质量的检验报告。
- 张天才张保国
- 2012某市大米中镉污染情况调查
- 2013年
- 目的了解河南省南阳市大米中镉污染状况,为食品安全监督提供依据。方法南阳市辖区下属13个县区疾病预防控制中心工作人员于市场、超市随机采购大米,每个单位采样23~25份,采用微波消解法进行样品处理,石墨炉原子吸收分光光度法进行镉含量测定。结果共检测样品305份,镉含量在国家标准0.200mg/kg以下的291份,14份超标,含镉量最高达0.442mg/kg,合格率为95.4%。加标回收率95.0%~103.8%。结论南阳市市场所售大米中存在镉污染现象,有关部门应加以重视,采取相应监控措施。
- 张保国张天才
- 关键词：镉污染合格率
- 实验室质量控制考核结果分析
- 2014年
- 目的保证全市疾病预防控制中心检测结果准确可靠。方法 2013年12月,南阳市疾病预防控制中心检验科组织召开了全市卫生检测检验质量培训班,分别下发了理化与微生物质控样品。结果各检测机构按要求上报检测结果。结论各单位检测结果优秀,说明基层疾控中心的检测能力正常,结果值得信赖。
- 张天才
- 关键词：亚硝酸钠微生物
- 2008～2012年某区居民食用碘盐监测结果的分析被引量：1
- 2013年
- 目的了解河南省南阳市卧龙区居民碘盐食用情况。方法按照《全国碘盐监测方案》的要求随机抽取样品,按GB/T13025.7-1999直接滴定法测定。结果 2008~2012年五年共检测居民户盐样1440份,其中合格碘盐的份数为1356份,不合格碘盐的份数为74份,非碘盐的份数为10份,碘盐合格率为94.2%,非碘盐率为0.7%。居民户所食用的碘盐合格率稳中有升,碘盐合格率分别是93.1%、93.4%、93.4%、95.1%、95.8%。结论河南省南阳市卧龙区居民食用碘盐中的碘含量符合国家标准要求,提醒有关监督管理部门注意,在原有工作的基础上应该更上一层楼,后续工作应该加强宣传教育的力度,提高广大居民食用加碘盐的自觉性。
- 张天才张保国陈德珍
- 关键词：碘盐居民户碘含量合格率微量元素
- 2008-2012南阳市卧龙区居民食用碘盐检测结果分析被引量：2
- 2014年
- 目的了解南阳市卧龙区居民碘盐食用状况。方法按照《全国碘盐监测方案》的要求,随机抽取卧龙区居民户的食用盐,按照GB/T13025.7-1999直接滴定法检测碘含量。结果从2008-2012年间共检测居民户食用盐1 440份,其中合格碘盐1 356份,不合格碘盐84份,非碘盐18份。碘盐合格率为94.2%。5年来碘盐合格率分别为93.1%、93.4%、93.4%、95.1%、95.8%,合格率逐年上升。结论南阳市卧龙区居民食用碘盐中碘含量符合国家标准要求。
- 张保国张天才
- 关键词：碘盐居民户碘含量
