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张莉

作品数:160 被引量:755H指数:15
供职机构:青岛农业大学海都学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金山东省自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学农业科学生物学更多>>

文献类型

  • 94篇期刊文章
  • 41篇专利
  • 15篇学位论文
  • 7篇会议论文

领域

  • 38篇轻工技术与工...
  • 20篇农业科学
  • 18篇文化科学
  • 11篇生物学
  • 9篇经济管理
  • 9篇医药卫生
  • 9篇理学
  • 7篇天文地球
  • 7篇自动化与计算...
  • 3篇化学工程
  • 3篇交通运输工程
  • 2篇哲学宗教
  • 2篇环境科学与工...
  • 1篇动力工程及工...
  • 1篇建筑科学
  • 1篇一般工业技术
  • 1篇政治法律
  • 1篇历史地理

主题

  • 11篇蛋白
  • 8篇响应面
  • 8篇壳聚糖
  • 8篇教学
  • 7篇振动
  • 7篇食品
  • 7篇涡激振动
  • 7篇响应面法
  • 7篇激振
  • 6篇细菌
  • 6篇细菌培养
  • 6篇响应面法优化
  • 6篇立管
  • 6篇内流
  • 6篇酵母
  • 6篇海洋细菌
  • 6篇发酵
  • 5篇数据库
  • 5篇氨酸
  • 4篇果实

机构

  • 80篇中国海洋大学
  • 56篇青岛农业大学
  • 21篇山东科技大学
  • 4篇中国水产科学...
  • 3篇北京市农林科...
  • 3篇日照职业技术...
  • 2篇泰山医学院
  • 2篇莱阳农学院
  • 1篇江苏科技大学
  • 1篇北京理工大学
  • 1篇青岛职业技术...
  • 1篇昆明理工大学
  • 1篇青岛海洋地质...
  • 1篇中国环境科学...
  • 1篇中国科学院
  • 1篇青岛市疾病控...
  • 1篇青岛国家海洋...
  • 1篇北京普赞生物...
  • 1篇山东宇程生物...
  • 1篇青岛海关技术...

作者

  • 157篇张莉
  • 32篇汪东风
  • 13篇王政军
  • 12篇姜新杰
  • 11篇郭海燕
  • 10篇徐莹
  • 9篇李朋
  • 8篇李效民
  • 7篇刘炳杰
  • 7篇牛建杰
  • 6篇刘庆海
  • 6篇孙丽平
  • 6篇丁立孝
  • 6篇张宾
  • 5篇赵婧
  • 5篇李莹
  • 5篇赵伟
  • 5篇刘景伟
  • 5篇王媛
  • 5篇王飞

传媒

  • 7篇中国调味品
  • 6篇中国海洋大学...
  • 5篇大豆科学
  • 5篇价值工程
  • 5篇食品工业科技
  • 5篇科技信息
  • 4篇海洋湖沼通报
  • 3篇安徽农业科学
  • 3篇农产品加工
  • 3篇农产品加工(...
  • 2篇中国海洋药物
  • 2篇海洋科学
  • 2篇食品科技
  • 2篇茶叶科学
  • 2篇中国农学通报
  • 2篇海洋水产研究
  • 2篇青岛农业大学...
  • 2篇科技视界
  • 1篇分析化学
  • 1篇粮油食品科技

年份

  • 4篇2023
  • 4篇2022
  • 10篇2021
  • 12篇2020
  • 8篇2019
  • 9篇2018
  • 9篇2017
  • 9篇2016
  • 6篇2015
  • 3篇2014
  • 6篇2013
  • 18篇2012
  • 7篇2011
  • 11篇2010
  • 14篇2009
  • 5篇2008
  • 6篇2007
  • 6篇2006
  • 4篇2005
  • 2篇2004
160 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
海洋立管涡激振动试验施加内流与顶张力的铰接接头装置
本实用新型属于海洋立管设施铺设技术领域,具体涉及一种铰接接头装置。海洋立管涡激振动试验施加内流与顶张力的铰接接头装置包括顶座部分、轴承十字架和底座部分;顶座部分包括顶板、轴承座I和轴承;轴承座I上部与顶板相连,下部开孔并...
郭海燕刘景伟李莹李朋李相环刘庆海王飞牛建杰赵伟李效民赵婧张莉王媛毛海英
文献传递
建构主义学习理论在大学微生物教与学中的应用
2008年
建构主义(constructivism)学习理论与传统的教学模式截然不同,其核心是以学生为中心,强调学生对知识的主动探索、主动发现和对所学知识意义的主动建构。本文探讨了大学微生物教学在建构主义学习理论的指导下,在理论教学、实验教学、教学方式等方面所作的一些变革和完善。
张莉咸洪泉
关键词:建构主义学习理论
海洋观测数据监控系统设计与开发
已建成的我国海洋观测系统由海洋环境立体监测网、数据传输网、数据处理系统、预报警报系统、辅助决策系统组成,其在技术层面上实质上是各类海洋环境监测传感器、平台、应用系统、有线通信、无线通信、通信控制、传输管理、数据处理、质量...
张莉
关键词:监控系统
在本科生中开设创新实验的若干做法被引量:19
2008年
创新是科技发展的灵魂,目前高等院校都鼓励对本科生进行创新教育。该文就在本科生中开展创新实验的意义和要求进行了论述,并就近6年来在本科生中开设创新实验的若干做法和创新实验实施步骤进行了介绍。
汪东风林洪徐玮刘树青张莉杜亚楠
关键词:本科生
用于海洋细菌的培养取样装置
本发明涉及用于海洋细菌的培养取样装置。其包括培养箱、用于模拟水流流动的搅拌装置、取样装置和用于控制培养箱内温度的控制装置,所述搅拌装置设置于培养箱顶部,所述控制装置设置于培养箱内侧壁上,所述培养箱底部形成有支座,所述取样...
张莉
文献传递
苦瓜菠菜复合分层酸奶的研制
2021年
以苦瓜、菠菜为主要原料,经二次发酵研制一种层次分明、风味独特的分层酸奶,下层为原味,上层为苦瓜菠菜风味。通过单因素试验和正交试验进行苦瓜菠菜复合分层酸奶生产工艺及最佳配方研究,试验结果表明,苦瓜菠菜复合汁占上层混合液的20%,苦瓜汁与菠菜汁的比例为2∶1,下层奶液中琼脂添加量为0.4%,发酵剂接种量为0.2%,白砂糖添加量为8%,经1.5 h发酵,灌装上层混合液,再经6 h发酵,可得到具有独特苦瓜菠菜风味的分层酸奶。
姜新杰范荣波丁海俊张袁亚张莉
关键词:苦瓜二次发酵单因素试验正交试验
一株海洋生防酵母菌的专用培养基及培养方法
本发明公开了一种用于果实采后病害生物防治的海洋酵母菌发酵的专用培养基及最适培养条件。本发明提供了一种通过单因素实验法筛选出海洋生防酵母菌的最佳碳源和最佳氮源,在此基础上,通过正交实验得到该海洋酵母菌对无机盐成分的利用能力...
张莉雷蕾张建磊
文献传递
微生物学实验教学的改革与学生创新能力的培养被引量:1
2012年
针对传统实验教学造成的学生学习被动、缺乏创新性等问题,在微生物实验教学中我们以培养学生的能力为目标,对实验课程内容、教学方式以及考核方式等方面进行了改革和创新,以期提高学生学习的主动性和创新能力。
张莉陆秀华
关键词:微生物学实验教学改革
液相色谱-电感耦合等离子体质谱法测定饲料中的六价铬
2020年
目的建立液相色谱-电感耦合等离子体质谱法(liquid chromatography-inductively coupled plasma mass spectrometry,LC-ICP-MS)测定饲料中六价铬含量的分析方法。方法以碱性溶液和磷酸缓冲液为提取溶剂,100 mmol/L硝酸铵溶液(pH值7.5)为流动相,采用Dionex IonPac AG19(4 mm×50 mm,4μm)+Dionex IonPac AS19阴离子柱(4 mm×250 mm,4μm)对样品提取液进行分离,电感耦合等离子体质谱进行测定。结果该方法检出限为0.30 mg/kg,线性相关系数大于0.999,精密度RSD<5%,回收率在80%~110%之间。结论该方法科学准确、操作简单快速,可满足各种饲料中六价铬含量的测定。
张帅崔鹤张莉
关键词:饲料六价铬
一种测试内流对海洋立管动力特性影响的试验方法
本发明属于海洋立管设施铺设技术领域,具体涉及一种在模拟研究海洋立管涡激振动规律时,能够有效施加内流和顶张力,并就内流对海洋立管动力特性的影响进行测试的试验方法及装置。本发明的施加内流和顶张力的试验装置和采用该装置的试验方...
郭海燕李效民李朋李相环刘庆海王飞刘景伟李莹牛建杰赵伟赵婧张莉王媛毛海英
共16页<12345678910>
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