曾东方
- 作品数：42 被引量：257H指数：10
- 供职机构：武汉工程大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金湖北省教育厅资助项目湖北省教育厅科学技术研究项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程化学工程更多>>
- 应用RAPD分析快速鉴定外生菌根蘑菇分离物的真伪被引量：23
- 2001年
- 采用DNA指纹比较技术对部分外生菌根蘑菇分离菌株的真伪进行了鉴定 ,结果表明 :不同来源的点柄乳牛肝菌Suillusgranulatus子实体之间的DNA相似系数为 0 93 9,但各菌丝体分离菌株与其来源子实体的DNA相似系数为 1 0 0 0 ,每个供试引物获得的RAPD指纹图谱全部对应相同 ,证实分离物为真正的牛肝菌分离菌株。试验还鉴定与子实体DNA具极高同源性的细裂硬皮马勃Sclerodemaareolatum的组织分离菌丝体是真正的分离菌株。供试大红菇Russularubra分离培养物与供试子实体之间存在很大的DNA异质性 ,因此判定该分离物为杂菌或其它生物体分离物 ,并非大红菇的分离菌株。试验结果显示 :RAPD指纹技术是外生菌根蘑菇分离物真伪鉴定的一种快速可靠的方法。
- 曾东方罗信昌
- 关键词：分离菌株RAPD分析食用菌
- 影响丙酸菌生长和产酸因素的初步研究
- 2004年
- 研究了培养方式和各种培养条件对丙酸杆菌的生长、丙酸生物量及环境酸度变化的影响,初步确定丙酸杆菌发酵的初步优化培养方式、培养基的始初pH及不同浓度的营养成分对丙酸杆菌的生长和产酸量的影响,初步优化的培养基成分为:葡萄糖3.0%,酵母膏2.0%,蛋白胨0.3%,氯化钴6ppm:培养方式:静置有氧培养好:灭菌前pH:7.0～7.5.
- 熊海燕王为国曾东方赵玉凤王存文
- 关键词：生长发育产酸量营养条件
- 不同氮源对松茸菌丝生长的影响被引量：5
- 2010年
- 研究以改良的查氏(Czapek)真菌培养基为基础,采用确立的最佳碳源和理化培养条件,通过单因子试验方法比较了不同氮源对松茸纯培养菌丝体生长的影响。以菌丝体萌动生长速度、菌落扩展的动态与收获的菌体生物量(干重)为评价指标。结果表明:无机氮源以NH4Cl最好,NH4NO3其次,KNO3最差,呈现出松茸喜铵态氮源而不喜硝态氮源的规律性;有机氮源蛋白胨比酵母粉好;速效性氮源NH4Cl比缓释性氮源蛋白胨好,NH4Cl是试验的优选氮源。以优选氮源组配真菌常见的生长因子进行应用试验,结果表明培养基中添加马铃薯汁、维生素B1或者同时添加酵母粉,对松茸的生长有促进效应,尤以NH4Cl为氮源的查氏(Czapek)合成培养基中同时添加酵母粉和维生素B1,松茸生长幅度提高最大,与其它处理间的差异极显著,为进一步优化松茸培养基提供了实践经验。
- 曾东方陈玢高孟文
- 关键词：松茸氮源
- 珍稀共生食用菌松口蘑的人工驯化被引量：9
- 2002年
- 松口蘑是与松树共生的一种外生菌根真菌 ,被国内外誉为“蘑菇之王” ,极其珍稀昂贵。松口蘑的研究内容涉及到与近缘种的进化关系 ,与松树共生的生态环境 ,菌丝体的分离 ,纯化 ,培养方法及其真伪鉴定 ,纯培养的菌根建成 ,以及松口蘑半人工栽培试验等方面。讨论了目前人工驯化栽培松口蘑存在的问题及可能的解决途径。
- 曾东方
- 关键词：松口蘑人工驯化共生真菌半人工栽培
- 香菇的电泳核型分析被引量：1
- 1996年
- 采用钳位均匀电场（ＣＨＥＦ）凝胶电泳进行香菇的电泳核型分析，香菇染色体ＤＮＡ呈现８个谱带，结果与香菇联会丝复合物电镜研究一致。以酿酒酵母、裂殖酵母染色体作参照物，香菇染色体大致在７～２．２Ｍｂ之间，染色体组总计约３３Ｍｂ。电泳核型分析也可研究ｒＲＮＡ基因定位。
- Arim.,T曾东方
- 关键词：香菇食用菌染色体组型电泳
- DNS法对食用菌发酵液淀粉酶活力的测定被引量：20
- 2011年
- 选取广泛栽培的著名食用菌香菇、平菇和姬菇菌丝体为研究菌种,采用3,5-二硝基水杨酸（DNS）比色法检测供试食用菌的淀粉酶产生能力。以2%可溶性淀粉为唯一碳源的查氏液体培养基诱导发酵,供试食用菌产生的淀粉酶活力在1.513~3.417 U/mL,为食用菌工业发酵菌种的选育提供了参考依据和分析方法。
- 曾东方杨帆聂欢欢
- 关键词：食用菌发酵液DNS法淀粉酶
- 松口蘑菌丝体的分离和RAPD-PCR分析被引量：43
- 2001年
- 针对松口蘑 [Tricholomamatsutake(S .ItoetImai)Sing .]菌丝体分离培养困难和各种相关分离物目前难以用出菇试验鉴定的现实 ,采用 8种培养基配方 ,对 9个不同来源的松口蘑子实体的不同部位及菌根、菌土进行组织分离 ,计接种试管 81 0多支 ,结果从菌褶部位获得 94支慢生型的菌丝体分离菌株 ,从菌柄部位仅获得 1支快生型的菌丝体分离菌株。以马铃薯葡萄糖土壤滤液培养基 (PDAS)、马铃薯葡萄糖麦麸滤液培养基 (PDAW )、BM培养基、马铃薯葡萄糖琼脂培养基 (PDA)对菌褶进行组织分离 ,获慢生型菌丝体的成功率依次为 74 4%、35 5%、1 5 6%和 8 9%。以各分离菌株的来源松口蘑子实体和中日两国松口蘑研究者提供的分离菌株作为DNA参照样品 ,对从供试子实体、菌根、菌土进行组织分离获得的各种相关纯培养物进行亲菌鉴定。采用筛选的 1 7个随机引物介导 2 5个供试松口蘑子实体及其分离菌体的RAPD(RandomAmplifiedPolymorphicDNA) PCR反应 ,全部获得了清晰而稳定的DNA指纹图谱 ,结果一致表明 :每个松口蘑子实体的菌盖 (含菌褶 )、菌柄与从自身菌褶分离的慢生型纯培养菌丝体都具有相同的DNA指纹图谱 ,其相似系数为 1 0 0 0 ,明确揭示松口蘑个体的DNA同质性 ,而不同来源的供试松口蘑之间的相似系数在 0 934～ 0
- 曾东方罗信昌傅伟杰
- 关键词：松口蘑子实体分离菌株
- 难培养珍稀真菌松茸DNA鉴定菌体人工繁殖的研究
- 2005年
- 用途：松茸又名松口蘑，是一种与松树共生形成菌根的珍稀食、药用真菌，在国际市场上享有”蘑菇之王”的赞誉。然而松茸是一种典型的难培养真菌，迄今尚无人工纯培养栽培出子实体成功的报道。松茸研究不论是围绕驯化生物学进行展开，
- 曾东方张小朋罗雪莲吴元欣
- 关键词：DNA人工繁殖技术菌体
- 代谢速率、强度等生理指标的科学界定
- 2011年
- 针对现行生物学教材与教学中误用、混淆代谢速率、强度的问题,提出并倡导用单位时间内底物的减少量或产物的生成量测度代谢反应的速率,如光合速率、呼吸速率;用单位生物量的反应速率测度代谢反应的比速率,即代谢强度,如光合作用强度、呼吸作用强度。
- 曾东方陈玢孙炜
- 关键词：代谢强度
- 丙酸杆菌发酵条件的优化被引量：4
- 2004年
- 讨论pH值和不同碳源对丙酸杆菌的影响,同时利用正交实验优化了此菌发酵的培养基。
- 熊海燕王为国曾东方赵玉凤王存文
- 关键词：PH值碳源发酵条件发酵培养基
