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李李: 作品数：144 被引量：657H指数：13; 供职机构：安徽医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系更多>>; 发文基金：达能营养中心膳食营养研究与宣教基金国家自然科学基金安徽省自然科学基金更多>>; 相关领域：医药卫生文化科学轻工技术与工程经济管理更多>>

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家庭喂养行为对婴幼儿体格发育的影响被引量：1: 2014年; 目的：探索婴幼儿生长发育与家庭喂养行为之间的关系。方法采用前瞻性研究方法，对所选的516例研究对象按一般人口统计学信息调查，并在18、24月龄进行身高、体质量、头围、胸围的测量和对喂养行为进行评价。采用Pearson相关分析。结果（1）喂养行为得分与婴幼儿体格发育指标呈正相关，（2）婴幼儿18月龄时体质量、头围、24月龄时身长与喂养行为评分呈显著相关（P＜0．05）。（3）食物的制备与婴幼儿18月龄时体质量具有显著相关性（ P＜0．05）；婴幼儿行为在18月龄时与婴幼儿本身的身长、体质量、头围、胸围均显著相关；24月龄时与其胸围显著相关（P＜0．05）；婴幼儿的喂养环境在18月龄时与其身长、体质量、头围均具有显著相关性（P＜0．05）。结论良好的家庭喂养行为对婴幼儿的体格发育具有一定程度的促进作用。; 刘金婵罗艳陈亮王燕邵子瑜李李胡传来; 关键词：肠道营养儿童发育

安徽省谷物及制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的污染调查被引量：12: 1994年; 用薄层层析法调查厂安徽省１９８３～１９９１年小麦、玉米、大麦及面粉（标准粉）中脱氧雪腐镰刀菌烯醇（ＤＯＮ）的污染水平及其影响因隶。其分析样品６７２件，ＤＯＮ阳性率为６３．２％，平均含量为９０８．７μｇ／ｋｇ，范围在０～１３３３０μｇ／ｋｇ。其中以小麦和面粉污染比较严重，明显高于玉米中ＤＯＮ的水平（Ｐ＜０．０１）。小麦中ＤＯＮ的污染水个个同年度和地区间差异有非常显著性（Ｐ＜０．０１），经方差分析，提示与该年度和地区小麦赤霉病的流行程度有关，但玉米中ＤＯＮ污染水平不同年度和地区间差异均无显著性（Ｐ＞０．１０）。; 陆刚李李薛英; 关键词：食品污染呕吐毒素

生命早期饥荒暴露对50岁成年人血脂、血糖水平的影响被引量：2: 2014年; 目的：检测饥荒年出生人群50岁时总胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白、空腹血糖水平,探讨生命早期营养对成人疾病的影响.方法：2011年从安徽省某大型三级甲等医院健康体检中心整群抽取出生于1957~1963年的体检者4理214名.按出生时间将研究对象分为3组,1957~1958年出生的982人为饥荒前暴露组;1959~1961年出生的1 233人为饥荒暴露组;1962~1963年出生的1 999人为饥荒后暴露组.比较组间空腹低密度脂蛋白、高密度脂蛋白、三酰甘油、总胆固醇和空腹血糖水平的差异及变化趋势.结果：不同年份出生的体检者总胆固醇、三酰甘油、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白差异均有统计学意义（P〈0.05~P〈0.01）,而空腹血糖差异无统计学意义（P〉0.05）.饥荒前暴露组男性三酰甘油低于饥荒后暴露组（P〈0.01）.女性空腹血糖、总胆固醇和低密度脂蛋白水平饥荒前暴露组均高于饥荒暴露组和饥荒后暴露组（P〈0.05~P〈0.01）.结论：生命早期饥荒暴露可能对成年后血糖、血脂代谢产生影响,这种影响对50岁以上男女的影响可能更为显著.孕期女性合理膳食、均衡营养对从根源上预防子代成年后慢性代谢性疾病意义深远.; 张颉李远碧李李李秀川; 关键词：血脂血糖生命早期营养不良

孕晚期血红蛋白水平的相关因素分析被引量：1: 2015年; 目的：了解妊娠晚期妇女血红蛋白水平及贫血现状,分析影响孕晚期血红蛋白水平的相关因素,为更好地开展孕期保健服务提供理论依据。方法：选取2011年1月-2012年7月在合肥市某妇幼保健院住院分娩的孕妇1 309名,其中贫血组504名,非贫血组805名。利用回顾性调查分析方法获取孕妇孕期详细的保健记录并追踪新生儿出生结局资料。结果：贫血组轻度贫血307例（23.5%）,中重度贫血197例（15.0%）。单因素分析结果显示,职业为农民、产次〉1次、妊娠早期有早孕反应者贫血患病比例相对较高,差异有统计学意义（P〈0.05）。贫血组孕前体重低于非贫血组,两组比较,差异有统计学意义（P〈0.05）。多因素分析结果表明,蔬菜、肉类为贫血的保护因素,早孕反应为危险因素（P〈0.05）。结论：早孕反应可能会增加孕期贫血患病的风险,属于贫血的危险因素;蔬菜、肉类为贫血的保护因素。应加强孕妇孕期贫血的筛查与管理,减少孕期贫血的发生。; 雷红陈立邦李毅胡爽阮亮博庆丽胡纯秋赵奇红胡传来李李; 关键词：血红蛋白影响因素

产妇久坐行为对产后一年体重滞留影响的研究被引量：7: 2015年; 目的：分析孕妇产后久坐行为对产后体重滞留的情况及其影响因素。方法2012年5月至2013年8月在合肥市妇幼保健所收集1220名产后42 d产妇建立基线资料，从该市孕产妇信息管理系统获取孕前体重及分娩信息，分别于产后3、6、9、12个月随访，观察产妇久坐时间等指标，采用重复测量资料的方差分析和混合效应模型分析产妇久坐与体重滞留的关系。结果1220名产妇最终追踪到有效数据者1141名。该研究人群孕前体重为（53.22±6.88）kg，产后42 d和3、6、9、12个月的体重（kg）滞留分别为7.85±5.11、7.51±5.40、5.79±5.18、4.42±4.91、3.26±4.65。重复测量资料方差分析结果显示，孕妇产后不同时间段体重滞留的差异有统计学意义（P＜0.001）；混合效应模型显示，分步调整孕前BMI、哺乳方式、分娩方式等混杂因素后，产妇久坐行为与产后体重滞留间的差异有统计学意义（P＜0.001），逐步调整混杂因素后显示混合效应模型结果稳定。结论产妇久坐是影响产后体重滞留重要因素之一。; 秦凤云罗艳胡传来邵子瑜阮仁之李李; 关键词：体重指数

传染病类疾病负担评价方法研究进展被引量：11: 2019年; 疾病负担(burden of disease,BOD)的概念为疾病、残疾和早逝对人群健康损失以及社会经济造成的影响,包括发病、残疾、生活质量下降、死亡、经济损失等内容[1],这一概念量化了疾病对人口健康状况和社会经济负担的影响。自1993年全球疾病负担(GBD)研究推出以来,疾病负担得到了各国广泛的应用,各国研究机构都有采用这种方法来测量不同类型疾病对人群健康的影响程度[2-6]。目前,疾病负担主要被分为流行病学负担和经济负担两个方面,因此疾病负担的研究指标也被相应地分为公共卫生指标学和经济学指标两类,一般多用流行病学方法研究一般健康状况描述指标、寿命和健康损失指标等公共卫生学指标[7-9],多用卫生经济学方法研究经济指标[10-12]。; 马婉婉马婉婉苏斌苏斌吴家兵龚磊陈芳宋丹丹侯赛侯赛; 关键词：疾病负担

黄山地区居民超重/肥胖与膳食结构的关系研究被引量：2: 2017年; 目的:了解安徽黄山地区居民的超重/肥胖与膳食结构的关系,为当地居民超重/肥胖的膳食营养干预提供参考和建议。方法:利用方便抽样的方法,在黄山地区居住时间超过10年的家庭中选择200户,称重法记录包括1个休息日在内的连续3日膳食摄入情况,根据标准人日数求出平均每人每天膳食摄入量。从每个家庭中选1名40岁以上者,问卷调查人口学资料及健康状况,规范测量身高、体重、血压、腰围。采用二分类Logistic回归分析超重/肥胖与膳食因素的关系。结果:居民超重率为23.5%、肥胖率5.0%。Logistic回归分析表明:蛋白质供能比过低(OR=1.325,95%CI=1.011~2.948)、脂肪供能比过高(OR=1.749,95%CI=1.064~3.699)、碳水化合物供能比过高(OR=1.238,95%CI=1.057~2.853)以及食盐摄入量(OR=1.493,95%CI=1.270~1.755)具有统计学意义。脂肪供能比过高(OR=1.281,95%CI=1.110~2.716)可能是腹型肥胖的危险因素。结论:膳食因素对该地区居民超重/肥胖和腰围可能有影响。; 查结祥章艳珍李李陈文军吴岚艳; 关键词：称重法膳食结构超重肥胖

45-60岁中年人群膳食平衡指数和代谢综合征关系研究: 目的本研究旨在评价合肥市45岁-60岁中年人群的膳食质量以及分析该人群代谢综合征(metabolic syndrome,MS)的患病情况,探讨其膳食质量与MS及其组分(血压、血脂、血糖、BMI值偏高和高密度脂蛋白胆固醇偏...; 沈莹叶逵张丹胡爽刘起飞李毅汪海晴来汉麟李李; 关键词：代谢综合征膳食质量; 文献传递

婴儿喂养方式对妇女产后1年内体重滞留的影响: 2015年; 目的分析孕妇产后体重滞留情况,探究婴儿喂养方式对体重滞留的影响。方法以合肥市包河区妇幼保健站为研究现场,2012年7月开始将432名分娩后初次参加体检的妇女纳入研究。分别于产后42 d、3个月、6个月、9个月、12个月进行随访,了解产妇的母乳喂养和体重滞留情况,采用重复测量资料的方差分析探究喂养方式与产后体重滞留的关系。结果随访432名产妇,最终获得有效数据385份。研究对象产后42 d和3、6、9、12个月平均体重滞留分别为(6.58±4.16)kg、(5.93±4.51)kg、(5.20±4.87)kg、(4.08±5.40)kg、(2.43±5.44)kg。重复测量资料方差分析结果显示,不同喂养方式产妇的体重滞留比较,差异有统计学意义(F组间=5.48,P<0.05);不同时间的体重滞留比较,差异有统计学意义(F时间=87.78,P<0.05)。在42 d及3个月时纯母乳喂养组平均体重滞留小于人工喂养组,而到产后6、9、12个月时纯母乳喂养组平均体重滞留则超过人工喂养组。结论孕妇产后体重滞留可能与喂养方式有关,产后前6个月母乳喂养组妇女的产后体重滞留下降较快,而6个月及以后纯母乳喂养组妇女的体重滞留下降缓慢。; 丁靓蒋平汪秋伟何修界李李胡传来邵子瑜; 关键词：妇女

合肥市郊区小学生生长发育水平及饮食行为调查分析: 1998年; 地区富裕后，学生的生长发育水平如何．饮食行为如何，尚存在什么问题，对经济发展中的农村起到什么样的警示作用?为此，我们在合肥市郊区最富裕的杏花村进行了调查分析。; 李李; 关键词：经济发展农村饮食行为生长发育

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