您的位置： 专家智库 > >

汪剑

作品数：1 被引量：26H指数：1
供职机构：浙江大学更多>>
发文基金：浙江省自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇射线
  • 1篇水分
  • 1篇苹果
  • 1篇含水率
  • 1篇X射线
  • 1篇CT
  • 1篇CT值

机构

  • 1篇浙江大学

作者

  • 1篇汪剑
  • 1篇张京平
  • 1篇彭争

传媒

  • 1篇农业工程学报

年份

  • 1篇2003
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
苹果水分与CT值相关性的研究被引量：26
2003年
利用数值仿真方法研究果蔬干燥过程 ,含水率的数值计算结果必须得到试验的验证。然而以往的验证都是整体平均值的验证 ,不是含水率的分布值验证 ,这就不能证明计算结果的完全正确性 ,也不能给改进干燥工艺提供有重要价值的参考。为了能够检测果蔬内部含水率的在线分布值 ,通过试验及对苹果 (红富士 ) CT图片特性的检测、数据分析 ,发现苹果某点的含水率与其相应 CT图片上点的 CT值之间、CT图片上的点的 RGB值与其 CT值之间都存在着显著的线性相关性 ,从而使我们可通过某点的 CT值或 RGB值得到该点的含水率。由此找到一条通过 CT图像来检测果蔬在线含水率分布的新途径。
张京平彭争汪剑
关键词：X射线CT含水率苹果
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0