魏明
- 作品数：70 被引量：326H指数：10
- 供职机构：安徽工程大学更多>>
- 发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目教育部科学技术研究重点项目安徽省自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学文化科学更多>>
- 一种调控1,4-二羟基-2-萘甲酸-聚异戊二烯转移酶活力的方法
- 本发明提供一种调控1,4-二羟基-2-萘甲酸-聚异戊二烯转移酶活力的方法，该方法通过抑制纳豆芽孢杆菌中4-羟苯甲酸-聚异戊二烯转移酶(UbiA)的活力，降低了聚异戊二醇菌体内代谢流向辅酶Q的合成。更为重要的是，ubiA基...
- 刘艳薛正莲杨超英魏明聂光军王洲朱龙宝赵世光苏燕南
- 文献传递
- Ganoderma lucidum UIM-281产漆酶发酵条件的筛选及响应面优化被引量：13
- 2009年
- 采用Plackett-Burman(PB)设计法筛选出影响灵芝菌G.lucidum UIM-281发酵产漆酶的主效应因素为装液量、摇床转速和培养时间。最陡爬坡实验接近以上三因素最优水平后,应用中心组合设计以及响应面分析,建立了以漆酶酶活为响应值的二次回归方程模型,得到最优发酵条件为:装液量52 mL,摇床转速158 r/min,培养时间172 h,温度28℃,接种量10%,初始pH5.5,种龄96 h。此条件下理论预测值8342.6 U/L,验证实验测得酶活为8387.7 U/L,与预测值接近,说明预测模型可靠性较高,可应用于漆酶发酵条件的优化。
- 赵世光王诗然薛正莲杨超英魏明
- 关键词：漆酶发酵条件优化
- 一种铁皮石斛提取物制备的保鲜膜及其制备方法和应用
- 本发明提供了一种铁皮石斛提取物制备的保鲜膜及其制备方法和应用，先从新鲜铁皮石斛茎进行提取；再将铁皮石斛提取物置于去离子水中分散，得提取物溶液；将海藻酸钠置于去离子水中分散，加入丙三醇，得凝胶溶液；将凝胶溶液加入到提取物组...
- 魏明吴萍香丁凯莉孙汉巨钱森和王洲赵世光
- 透性化嗜酸乳杆菌细胞转化亚油酸为共轭亚油酸的反应动力学被引量：4
- 2010年
- 本实验旨在研究透性化嗜酸乳杆菌细胞生物转化共轭亚油酸的反应动力学。探讨了细胞浓度、底物浓度、反应体系pH值和温度等因素对生物转化共轭亚油酸反应速度的影响;建立了透性化嗜酸乳杆菌细胞生物转化共轭亚油酸的动力学模型。结果表明,透性化嗜酸乳杆菌细胞有利于共轭亚油酸的生物转化,最适细胞浓度、pH值和反应温度分别为10×1010ufc/mL、4.5和45℃;生物转化共轭亚油酸存在底物抑制现象,当亚油酸的浓度为0.6mg/mL时,反应速度达到最大值17.8μg/(mL·min)。在低亚油酸浓度下,反应初始阶段的反应规律与经典米氏方程相符,而在高亚油酸浓度下,存在底物抑制现象。在最适反应条件下建立了动力学模型,模型基本反映了共轭亚油酸的生物转化特性。
- 魏明崔玮薛正莲
- 关键词：嗜酸乳杆菌生物转化共轭亚油酸动力学
- 碱性蛋白酶对黑麦草叶蛋白水解作用的研究(英文)被引量：1
- 2007年
- 通过单因素和 L9(34)正交试验,系统研究了碱性蛋白酶水解黑麦草叶蛋白的水解最佳工艺。确定出该酶水解黑麦草叶蛋白的最佳工艺参数是温度为 45℃,pH10.5,E/S=1750U/g,反应时间为 10h。利用高效液相色谱和氨基酸自动分析仪分析得出最佳工艺条件下的水解液中共有7个部分的肽段,其相对分子质量分布在102～14502之间,其中数均相对分子质量 249 的肽含量最多,约占 21.13%。氨基酸自动分析仪图谱分析得出最佳工艺条件下的酶解液中总游离氨基酸的含量为 3.233%,其中必需氨基酸占总氨基酸的 30.776%,鲜味氨基酸占 38.324%,药效氨基酸占 75.286%。
- 刘艳薛正莲魏明
- 关键词：氨基酸组成
- 磷对霍山石斛类原球茎悬浮培养细胞生长和多糖合成的影响被引量：19
- 2006年
- 在确定了最适接种量和外植体细胞生理时间的基础上,研究了在不同起始磷浓度下,霍山石斛类原球茎生长、碳、氮消耗和多糖积累的动力学特性。以生长30d的类原球茎为材料,在接种量为100g/L时,类原球茎生长的最佳起始磷浓度为2.5mmol/L,培养36d时,类原球茎鲜重达496.5g/L。动力学分析表明,磷是霍山石斛类原球茎生长的限制性因素,胞内磷的积累水平与细胞生长具有相关性,2.5mmol/L的磷酸盐有利于碳、氮等营养物质的吸收;而多糖积累的最佳起始磷浓度为0.312mmol/L,培养36d时,其产量为2.22g/L。
- 姜绍通魏明罗建平
- 关键词：霍山石斛类原球茎多糖
- 精胺对霍山石斛类原球茎悬浮培养细胞生长和多糖合成的影响被引量：13
- 2007年
- 研究了在添加外源精胺时,霍山石斛类原球茎细胞生长、多糖积累、主要营养物质消耗以及细胞内多胺含量的变化。结果表明,0.6mmol/L的精胺明显促进霍山石斛类原球茎细胞的生长和多糖的合成。细胞的比生长速率从0.046d-1提高到0.054d-1。培养30d时,类原球茎干重达32.4gDW/L,多糖总产量为2.46g/L,分别是对照的1.32和1.31倍。添加外源精胺能够提高内源多胺的含量,同时,蔗糖酶和硝酸还原酶等相关代谢酶的活性增强,促进了碳、氮的吸收和利用。
- 魏明姜绍通罗建平
- 关键词：霍山石斛类原球茎精胺多糖
- 大孔树脂纯化艾草多酚及其对α-葡萄糖苷酶活性抑制作用
- 2023年
- 目的:分离纯化艾草多酚,并研究其对α-葡萄糖苷酶的抑制活性。方法:对比了7种大孔树脂对艾草多酚的吸附与解吸性能的差异,得到较合适的树脂,优化了其纯化条件。采用乙醇溶液进行梯度洗脱,研究了不同梯度乙醇洗脱组分对α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用。结果:D101树脂是较好的艾草多酚吸附剂,静态吸附120 min即达到饱和,最佳分离纯化条件为:粗多酚质量浓度1.5 mg/mL,pH 2.0,上样流速1.5 mL/min,吸附平衡后,以60%乙醇为洗脱液,1.5 mL/min流速进行洗脱,纯化效果良好,多酚纯度由21.42%提升到69.19%,纯度提高了3.23倍。对比不同梯度乙醇洗脱组分对α-葡萄糖苷酶抑制活性,其中60%乙醇洗脱组分可以很好地抑制α-葡萄糖苷酶活性。60%乙醇洗脱的艾草多酚主要含有异槲皮苷、根皮苷、芦丁等,其可能对α-葡萄糖苷酶活性具有抑制作用。结论:艾草多酚具有一定的降血糖效果。
- 吴萍香魏明丁凯莉聂风
- 关键词：多酚大孔树脂纯化Α-葡萄糖苷酶活性
- 植酸对霍山石斛类原球茎悬浮培养细胞生长和多糖合成的影响被引量：8
- 2007年
- 研究了植酸对霍山石斛类原球茎悬浮培养细胞生长、多糖合成和培养基中主要营养成分消耗的影响,并分析了细胞中可溶性还原糖、可溶性蛋白质、丙二醛含量以及过氧化物酶和多酚氧化酶的活性。结果表明,植酸能抑制过氧化物酶和多酚氧化酶的活性,提高细胞活力,从而促进细胞生长和多糖合成,以2.5g/L浓度的植酸效果最好,培养36d时,类原球茎干重为29.4g/L,多糖产量为2.06g/L。动力学分析表明,添加2.5g/L的植酸还有利于碳、氮、磷等营养物质的吸收。
- 魏明姜绍通罗建平
- 关键词：霍山石斛类原球茎植酸多糖
- 一种改变茯苓菌丝体多糖高级结构的方法
- 本发明涉及真菌液体发酵技术领域，具体涉及一种改变茯苓菌丝体多糖高级结构的方法，包括如下步骤：步骤一、配置含不同硝酸镧浓度的PDA液体培养基，且控制其中硝酸镧浓度不大于40mg/L；步骤二、将茯苓菌株活化后，接种入步骤一配...
- 柴瑞娟魏明李子龙胥骥朱秀晨
