于文佳
- 作品数：13 被引量：88H指数：3
- 供职机构：复旦大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划国家科技攻关计划更多>>
- 相关领域：生物学理学医药卫生机械工程更多>>
- 微波萃取技术在甘草酸提取中的应用研究
- 1前言甘草从古至今广为药用,有"国老"之称,其主要成分甘草酸具有补脾益气、解毒保肝、润肺止咳、调和诸药的功效。同时,甘草酸又是高甜度的甜味剂和解毒剂,且具有很强的增香效能,已成为一种十分重要的食品和化妆品添加剂。目前,国...
- 王巧娥沈金灿于文佳王小如
- 文献传递
- 蛋白质组分离鉴定新方法研究进展
- 随着国际人类蛋白质组研究的启动,蛋白质组研究获得了迅速发展。先后启动的人类血浆蛋白组计划、人类肝脏蛋白组计划、人类脑蛋白组计划等均已经取得了重要进展,其中蛋白质分离鉴定新方法的突破发挥越来越重要的作用。以Yates等提出...
- 张祥民张婕高明霞李嫣于文佳
- 文献传递
- 蛋白质直接多维色谱分离鉴定新技术与定量方法研究
- “shotgun”方法是目前与双向电泳并用的蛋白质组分析研究技术,已经得到广泛认同。Shotgun采用SCX-RPLC两维色谱分离复杂酶解肽样品,其分离能力在肝脏蛋白质研究中已经显得不足,尽管质谱具有进一步的分离能力,然...
- 张祥民高明霞于文佳张婕徐秀青
- 文献传递
- MIR-TOF-MS在多肽分析中的应用
- 2002年
- 应用实验室研制成功的高分辨飞行时间质谱仪的分子离子反应器 ( Molecular ion reactor,MIR)接口来分析多肽结构和获得相关信息。实验结果表明 :MIR能够有效地破碎多肽 ,得到准确的碎片信息 ,是一种理想的多肽结构分析技术。
- 于文佳何坚王小如
- 关键词：质谱学多肽飞行时间质谱仪
- MIR-TOF-MS在多肽分析中的应用
- 本文以抗菌素短杆菌肽和合成八肽为例,研究了MIR-TOF-MS在名肽分析中的应用,阐述了MIR设计工作原理以及应用电喷雾高分辨飞行应用电喷雾高分辨飞行时间质谱检测器获取碎片信息及碎片分析.
- 于文佳何坚王小如
- 关键词：生物化学MIR
- 文献传递
- 一种基于基质辅助激光解吸电离源质谱靶板的蛋白酶解方法
- 本发明属生化分析技术领域，是一种基于基质辅助激光解吸电离源(MALDI)质谱靶板的蛋白质快速酶解方法。现有的传统蛋白酶解存在耗时长和需要大量蛋白变性剂等缺点，不适合用于复杂生物样品中蛋白的大规模分离后所要求的高效酶解及质...
- 张祥民于文佳
- 文献传递
- 高分辨电喷雾离子源三级四极杆-飞行时间质谱仪的研制被引量：7
- 2003年
- 报道了实验室研制的电喷雾离子源 ,具有射频四极杆接口的高分辨飞行时间质谱 (ESI- QQQ- TOFMS)仪器。该仪器具有以下特点 :在离子调制区使用三组四极杆 ,有效地减少离子束的空间分散和能量分散 ;采用正负双脉冲推斥和离子垂直引入方式 ;经过优化设计的二级有网反射器 ;新颖的 MCP安装方法。经初步调试 ,该仪器的分辨本领已优于 1 0 ,0 0 0 ,质量测定精度优于 1 0× 1 0 - 6 。该仪器于 2 0 0 2年 6月通过了国家教育部科技成果鉴定 [鉴字 [教 2 0 0 2 ]第 0 0 8号 ]。
- 何坚杨芃原庄峙厦王小如杨小东宋浩威于文佳魏俊飞周振A.F.Dodonov
- 关键词：飞行时间质谱电喷雾反射器分辨率质谱仪离子源
- 蛋白质的多维色谱分离与快速酶解技术的联用研究及应用
- 本文以蛋白的多维色谱-电泳分离-MALDI检测方法为主要方向，系统地研究了本工作涉及到的MALDI靶上蛋白快速酶解，色谱或电泳与酶解的兼容，色谱或电泳与MALDI联用等问题，最终建立并完善了以“top-down”和“bo...
- 于文佳
- 关键词：蛋白质组学蛋白酶解液相色谱
- 甘草中甘草酸的微波萃取被引量：61
- 2003年
- 目的 研究利用微波萃取技术提取甘草中甘草酸的方法。方法 采用正交试验考察提取温度、提取时间、微波功率对甘草酸含量和提取总时间的影响 ,确定微波萃取甘草中甘草酸的最佳工艺条件。在优选出的微波萃取最佳工艺条件下 ,考察了提取溶剂对甘草酸含量的影响 ,并与超声波提取法、室温冷浸法和索氏提取法比较。结果微波提取的最佳条件为以 0 5 %氨水为提取溶媒 ,微波功率为 2 0 0 0W ,体系温度升至 6 0℃后保温提取 4 0min。微波萃取 5 4min与索氏提取 4h、室温冷浸 4 4 3h的甘草酸得率相当。结论 微波萃取具有快速、高效、节能、选择性好的特点 ,可用于中草药有效成分的提取 ,值得推广应用。
- 王巧娥沈金灿于文佳王小如
- 关键词：甘草甘草酸微波萃取正交试验高效液相色谱
- 一种基于基质辅助激光解吸电离源质谱靶板的蛋白酶解方法
- 本发明属生化分析技术领域，是一种基于基质辅助激光解吸电离源(MALDI)质谱靶板的蛋白质快速酶解方法。现有的传统蛋白酶解存在耗时长和需要大量蛋白变性剂等缺点，不适合用于复杂生物样品中蛋白的大规模分离后所要求的高效酶解及质...
- 张祥民于文佳
- 文献传递
