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余徐润: 作品数：67 被引量：169H指数：7; 供职机构：扬州大学生物科学与技术学院更多>>; 发文基金：国家自然科学基金江苏省自然科学基金江苏省普通高校研究生科研创新计划项目更多>>; 相关领域：农业科学生物学文化科学轻工技术与工程更多>>

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小麦胚乳不同部位蛋白体形成及其对氮素的响应: 小麦胚乳是小麦颖果中最重要的组成部分，在颖果发育过程中合成大量的贮藏蛋白，这些蛋白在蛋白体中积累，蛋白体发育的好坏会直接影响小麦最终的产量和品质。氮素作为一种重要的环境因子，对颖果蛋白质含量有明显的调节作用。为探明小麦胚...; 杨阳王磊磊余徐润熊飞

不同品种和种植密度对玉米植株及产量性状的影响被引量：1: 2017年; 为筛选出适合连云港市密植与机械化栽培的优质玉米品种,并确定其最佳的种植密度,进行了"苏玉"系列3个品种与"金海5号"的品种比较试验和种植密度试验。结果表明:本试验中,"苏玉"系列各品种综合性状好,产量潜力大,与对照"金海5号"相比,增产明显,其中"苏玉29"产量最高;"苏玉"系列各品种对种植密度敏感,其最佳种植密度为每667m^2种植5000~5500株,在此种植密度下其生长较好,植株性状较优,产量较好;种植密度对"苏玉"系列各品种的秃顶长、穗行数、行粒数和千粒重等性状的影响较大。; 刘冬玲徐德利张健陈昕钰余徐润熊飞; 关键词：玉米种植密度植株性状产量性状

植物生理学的大规模在线开放课程考核系统建设与探索被引量：1: 2020年; 大规模在线开放课程(massive open online course,MOOC),又称慕课,是目前国内重要的在线课程学习平台之一。考核系统是MOOC平台最重要的组成部分,也是在线类课程教学质量评价的数字化手段。植物生理学教学团队在MOOC的建设和运行过程中非常注重考核系统的设计和布局,在随堂测验、测验、作业、讨论以及考试5大系统方面的建设和运行过程中积累了一些经验,有效保证了学生在线学习的考核。然而,该系统尚存在一些问题和弊端,如随堂测验功能缺失、复制答案现象存在、讨论区互动效果差等。通过优化测验题的组织形式、升级网页代码和移动终端App程序、修改老师答疑区学生的回帖权限等措施可以有效解决上述问题。研究不仅能深化植物生理学MOOC课程改革,而且能为其他MOOC课程考核系统后台的平稳、有效运行提供实践经验。; 余徐润陈刚吕冰吴云飞熊飞; 关键词：测验题讨论区

两个玉米品种胚乳发育的比较被引量：4: 2014年; 以农乐988和扬糯1号两个品种的玉米颖果为材料，利用树脂半薄切片、组织化学染色及生理测定等方法研究胚乳组织和细胞的发育过程。结果表明，两个玉米品种粒重及淀粉含量的变化呈S形生长曲线；可溶性糖变化呈单峰曲线，授粉后12d含量最高；总蛋白含量在授粉后6d较高。颖果粒重和总蛋白含量农乐988〉扬糯1号；可溶性糖及淀粉含量扬糯1号〉农乐988。授粉后0～2d胚乳处在游离核期，授粉后3～5d胚乳处在细胞化期，授粉6d以后胚乳细胞开始分化，内胚乳细胞出现淀粉体和蛋白体。胚乳中淀粉的积累由颖果顶端向基部、由胚乳外层向中央推进。扬糯1号胚乳发育较提前，失活较晚；农乐988胚乳发育相对滞后，失活较早。玉米胚乳发育和颖果发育关系紧密，胚乳游离核期和细胞化期相当于颖果形成期，胚乳分化期相当于颖果乳熟期，胚乳成熟期相当于颖果蜡熟期与完熟期。; 荆彦平李栋梁刘大同余徐润王萍熊飞顾蕴洁王忠; 关键词：玉米胚乳淀粉体蛋白体

专用小麦胚乳背部和腹部淀粉粒发育的差异被引量：5: 2013年; 为从微观角度了解小麦胚乳淀粉体的发生和发展过程,以强筋小麦徐麦30、中筋小麦扬麦11和弱筋小麦扬麦13为材料,利用显微技术研究了小麦胚乳背部和腹部淀粉粒的大小、数量和发育等特性。结果表明:(1)小麦胚乳淀粉粒粒径在颖果发育前期增加速率较快,而在发育后期增加较慢。同一品种腹部大淀粉粒粒径长度高于背部。品种间大淀粉粒粒径表现为扬麦13>扬麦11>徐麦30,小淀粉粒径表现为扬麦13>徐麦30>扬麦11。(2)在小麦胚乳发育过程中单位面积大淀粉粒的数量呈现先降后升的变化趋势。小麦胚乳大淀粉粒数量表现为徐麦30>扬麦11>扬麦13。胚乳细胞中小淀粉粒数量呈现持续增加的趋势,前期增加速率较快,后期较慢,品种间大小淀粉粒总数量均表现为扬麦13>扬麦11>徐麦30。(3)不同专用小麦成熟籽粒背部和腹部淀粉粒的形态及分布存在差异。同一品种腹部大淀粉粒数量较多,小淀粉粒数量较少,而背部小淀粉粒数量较多,大淀粉数目较少。三种专用小麦相比,弱筋小麦扬麦13小淀粉粒的数量最多,且排列疏松;而强筋小麦徐麦30小淀粉粒数量较少,且与蛋白体紧密结合,质地致密;中筋小麦扬麦11介于两者之间。; 熊飞张琛余徐润周亮王忠; 关键词：专用小麦胚乳淀粉粒背部腹部

施氮对小麦胚乳贮藏蛋白的合成、组分及加工品质的影响: 小麦胚乳贮藏蛋白主要由醇溶蛋白和谷蛋白组成，两者的比例和含量直接决定小麦的加工品质。氮是小麦生长发育过程中需求量最大的必需元素之一，施氮会直接影响小麦贮藏蛋白合成和积累，从而影响小麦品质。本研究以扬麦13为试验材料，运用...; 余徐润陈昕钰杨阳王磊磊朱晓威熊飞; 关键词：小麦施氮贮藏蛋白蛋白体发育

水芹和旱芹营养器官结构和叶片光合特性的比较分析被引量：3: 2014年; 以水芹品种‘南京八卦洲水芹’和旱芹品种‘六合黄心芹’为材料,采用盆栽的方法,对其营养器官结构和不同光照强度下叶片光合特性进行了比较研究。结果表明:水芹根系维管束比旱芹发达;水芹叶柄为中空结构,有较大的髓腔,而旱芹结构致密,无髓腔;旱芹叶片维管束和韧皮部细胞发达,木质部导管细胞数目较多,而水芹维管束相对不发达,木质部和韧皮部细胞较少。当光照强度为90μmol·m-2·s-1时,旱芹的净光合效率(Pn)、气孔导度(Gs)、胞间CO2浓度(Ci)、蒸腾速率(Tr)分别是水芹的1.45、1.81、1.49和1.69倍;当光照强度为270μmol·m-2·s-1时,旱芹的Pn、Gs、Ci和Tr分别是水芹的1.77、1.61、1.71和1.46倍。在一定光照强度范围内,旱芹和水芹的Pn与Gs、Tr呈正相关,与Ci呈负相关,并且旱芹的Pn要高于水芹。表明2种芹菜的光合特性与叶片的维管束、韧皮部、木质部导管相关。; 贾晓玲余徐润王枫李岩蒋倩熊爱生; 关键词：水芹旱芹营养器官光合特性

银杏叶提取物饲料添加剂的研究及应用: 2011年; 我国银杏叶资源丰富，其提取物（EGB）具有促生长、抗氧化、增强免疫力等作用，因而作为一种饲料添加剂可被广泛应用于畜牧业生产。; 郝志敏余徐润付聪; 关键词：银杏叶提取物

糯大麦与非糯大麦颖果发育过程的解剖学与组织化学研究: 2018年; 为了明确糯大麦与非糯大麦颖果发育的差异,该研究以糯大麦代表性品种(‘白青稞’、‘甘垦5号’)和非糯大麦代表性品种(‘扬农啤10号’和‘苏裸麦1号’)为材料,采用体视显微镜观察、组织化学染色、树脂半薄切片和光学显微镜观察等方法,比较研究了糯大麦与非糯大麦颖果及其胚乳淀粉体发育的过程。结果显示:(1)糯大麦和非糯大麦颖果的形态变化,以及鲜、干重和含水率等的变化规律基本一致,生长曲线均呈"S"型。(2)两类大麦颖果胚乳和果皮的I2/KI染色结果不同,糯大麦胚乳的I2/KI染色结果为红褐色,其果皮被染为蓝黑色,而非糯大麦胚乳和果皮均被I2/KI染成蓝黑色,表明糯大麦和非糯大麦的颖果果皮里直链淀粉含量都较高,且糯大麦胚乳内以支链淀粉为主,而非糯大麦的胚乳内以直链淀粉为主。(3)糯大麦胚乳淀粉体的出现时间早于非糯大麦,且其中小淀粉体的比例高于非糯大麦,淀粉体充实状况也好于非糯大麦。(4)与非糯大麦相比,糯大麦表观直链淀粉以及总淀粉含量较低,但可溶性糖含量较高。研究表明,糯大麦颖果生长规律与非糯大麦类似,但内含物淀粉的积累规律不同。; 邵珊珊李发丽陈昕钰董召娣余徐润熊飞; 关键词：颖果淀粉体

糯大麦与非糯大麦种子萌发和胚乳消亡的比较研究被引量：1: 2018年; 为探明糯大麦与非糯大麦种子萌发和胚乳消亡的差异,以典型糯大麦品种白青稞和甘垦5号以及非糯大麦品种扬农啤10号和苏裸麦1号为材料,采用组织化学染色、树脂半薄切片和光学显微镜观察等方法,研究了糯大麦与非糯大麦胚乳的消亡和淀粉体形态变化。结果表明,在种子萌发过程中,糯大麦种子萌发较好,发芽率较高;糯大麦和非糯大麦颖果胚乳的消亡过程基本相同,呈现出一定的时序性,均是从近胚端的腹部开始消耗,逐渐延伸至背部,最后沿腹沟延伸至远胚端;在大麦种子萌发过程中,近糊粉层中淀粉体最先消亡,小淀粉体早于大淀粉体被消耗;与非糯大麦相比,糯大麦胚乳淀粉体的消亡时间较早、消亡速率较快。概言之,糯大麦与非糯大麦种子萌发过程中胚乳的消亡规律基本相同,但糯大麦种子萌发好,胚乳消亡快。; 邵珊珊李发丽余徐润熊飞; 关键词：种子萌发胚乳淀粉体

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